Hủ tiếu sa tế với vị cay nồng hấp dẫn, nước lèo nóng hổi và béo ngậy từ nước dừa, cùng thịt nai mềm mại. Tìm kiếm một địa chỉ lý tưởng để thưởng thức hủ tiếu sa tế chuẩn tại TPHCM không phải là chuyện đơn giản. Dưới đây là 4 quán hủ tiếu sa tế được đánh giá cao bởi nhiều thực khách. Cùng khám phá nhé.
1. Quán 189 - Hủ tiếu sa tế thịt nai
Quán 192 nằm trong khu ẩm thực Vạn Kiếp – là địa chỉ không thể bỏ qua để thưởng thức hủ tiếu sa tế thịt nai. Điều đặc biệt là mỗi tô hủ tiếu sa tế thịt nai tại đây mang đến hương vị béo bùi từ nước dùng chế biến công phu, hòa quyện với mùi thơm của hành, sả, lá quế và vị ngọt từ thịt nai, bò.
Ý kiến từ thực khách:
Phương Trâm Nguyễn: “Quán chỉ có vợ chồng chủ và con gái, nhưng phục vụ nhiều món ngon, đậm đà. Lần đầu thử hủ tiếu sa tế nai, thịt nai mềm và vị rất tuyệt. Lần thứ hai ăn mì khô thập cẩm cũng rất ngon. Quán không có điểm gì để chê, không gian hơi chật khi đông người, giá cả hợp lý, sẽ quay lại khi thèm.”
Kim Ngân: “Tô thập cẩm mình ăn gồm tôm, cật, bao tử, lưỡi cá viên và thịt heo, trông rất đẹp mắt và ngon. Đặc biệt, hủ tiếu sa tế nai ở đây có hương vị đậm đà, thịt nai mềm và dai. Giá hủ tiếu khoảng 40k-55k, khá hợp lý so với chất lượng món ăn.”
Giá tham khảo: 40.000đ – 60.000đ
Nguồn: Zingnews.vn
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 192 Vạn Kiếp, Phường 3, Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
2. Hủ tiếu sa tế gia truyền Tô Ký
Suốt 60 năm qua, Tô Ký đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều người ở Quận 5 và các khu vực lân cận. Mặc dù đã có tuổi đời lâu, hương vị của tô hủ tiếu sa tế vẫn giữ được sự nguyên vẹn đến ngày nay. Nước dùng của Tô Ký được chế biến theo công thức gia truyền với hơn 30 loại gia vị, tạo nên một hương vị đặc biệt. Tô hủ tiếu có màu vàng hấp dẫn. Thịt nai tươi ngon, nước dùng sệt sệt từ đậu phộng, bùi bùi và béo ngậy.
Nhận xét của thực khách:
Mai Khôi Trịnh: “Mình rất thích phần súp ở đây, nước súp béo ngậy và thơm mùi đậu phộng, ăn rất ngon. Nhớ chan hết nước chấm vào súp để đậm đà hơn. Tô cũng rất chất lượng, nhiều thịt, bò viên to ngon, còn có lòng bò nữa.”
Hiếu Nguyễn: “Mặc dù đến quán lúc hơn 8h30 tối nhưng vẫn thấy khá đông khách. Món ăn được phục vụ nhanh, quán theo kiểu gia đình người Hoa nên không có nhiều trang trí. Tôi gọi hủ tiếu nai sa tế thập cẩm 70k, rất vừa miệng, thịt nhiều, dù là sa tế nhưng không cay. Nước dùng sệt sệt từ đậu phộng, bùi bùi và béo béo. Quán cũng bán yaourt phomai rất ngon. Tôi sẽ quay lại.”
Giá tham khảo: 67.000đ – 82.000đ
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 36 Gò Công, Phường 13, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 028 6670 8266
3. Lâm Phát Ký
Lâm Phát Ký nổi tiếng với món hủ tiếu sa tế cay tại Quận 6. Nhiều thực khách nhận xét nước dùng ở đây có độ sệt vừa phải, đậu phộng xay và tương đen tạo nên hương vị đặc trưng, không gây ngán như những nơi khác. Bạn có thể chọn giữa sợi hủ tiếu dai hoặc mềm tùy theo sở thích. Ngoài hủ tiếu sa tế nai, quán còn phục vụ các món khác như hủ tiếu bò kho, mì nạm bò cà ri, hủ tiếu Sa Đéc, xí quách.
Nhận xét của thực khách:
Nguyên Phạm: “Hủ tiếu sa tế nai không gây ngán như nhiều quán khác, đặc biệt khi chấm với tương. Quán còn có mì cà ri rất ngon, mình thử thấy rất ưng. Tôi gọi thêm 2 ly nước sâm, khác biệt so với loại thông thường. Phục vụ thân thiện, dễ mến. Sẽ quay lại quán.”
Sullie: “Mình ăn hủ tiếu sa tế với nhiều thịt và nước lèo khá ngon. Bạn mình thử hủ tiếu bò kho, thịt cũng nhiều. Đặc biệt, hủ tiếu sa tế có nước sốt chua ngọt tự pha để chấm thịt, mình rất thích nước chấm này, rất tuyệt!”
Giá tham khảo: 35.000đ – 55.000đ
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 311 Lê Quang Sung, Phường 6, Quận 6, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3960 6523
4. Quán Ông Lễ
Quán Ông Lễ gần chợ An Đông, nổi tiếng với hủ tiếu sa tế bò và nai. Nước lèo có vị cay nhẹ, thơm nồng của sate. Hủ tiếu sa tế nai được nêm nếm đậm đà, vị béo bùi, mặn ngọt. Có thể thay thịt bò bằng thịt nai nếu không quen. Không gian quán nhỏ và lượng món trong tô hơi ít theo đánh giá của nhiều thực khách.
Đánh giá của khách hàng:
Nhân Trần: “Tôi gọi tô hủ tiếu sa tế dai với giá 33k/tô. Tô lớn nhưng lượng đồ ăn ít nên không no. Hủ tiếu vừa, sợi dai. Thịt mềm, nước dùng có vị sa tế nhẹ, không quá cay. Trước đây ăn ở Sài Gòn toàn theo kiểu bò kho, thất vọng lắm, giờ tìm được quán này nấu theo vị sa tế khá vừa miệng.”
Minh Trang: “Quán nằm trong hẻm, kiểu bán gia đình, có bảng hiệu dễ tìm. Có mì gói, hủ tiếu dai và mềm. Hủ tiếu sa tế ở đây có vị lạ, nêm nếm ổn, thịt mềm, kiểu nửa bò kho nửa cà ri. Giá cả bình dân.”
Giá tham khảo: 40.000đ – 80.000đ
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 78/7 An D. Vương, Phường 9, Quận 5, TP Hồ Chí Minh
Hotline: 090 882 62 01