Buzz
Mặc dù Nhật Bản hiện nay chỉ kế thừa Tết Dương Lịch theo phong tục phương Tây, nhưng đến dịp năm mới tại đất nước mặt trời mọc, bầu không khí vẫn tràn ngập vẻ truyền thống, đặc sắc, đặc biệt hiện rõ trong những món ăn tinh tế và quyến rũ. Cùng Mytour khám phá 5 món ăn đặc sắc nhất trong dịp năm mới của đất nước Nhật Bản.
Osechi
Osechi là tên gọi cho bữa tiệc ấm cúng, chia tay năm cũ và mừng ngày đầu năm mới ở đất nước hoa anh đào
Bữa tiệc Osechi không chỉ là dịp thưởng thức những món ăn tinh tế, mà còn là khoảnh khắc hòa mình vào không khí tràn ngập niềm vui. Mỗi món ăn trong đó là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, được sắp xếp đẹp mắt như những bức tranh, tượng trưng cho hạnh phúc và thành công trong năm mới.
Cháo Nanakusagayu đã trở thành biểu tượng của sự may mắn và thịnh vượng. Sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên một hương vị đặc trưng, khiến mọi thực khách không thể quên. Mỗi giọt cháo là một lời chúc phúc, đưa đến nhiều may mắn cho những ngày đầu năm mới
Nanakusagayu, hay cháo thất thái, là một biểu tượng của nền văn hóa truyền thống mà đất nước mặt trời mọc tự hào. Với 7 loại rau mùa xuân, mỗi giọt cháo không chỉ ngon miệng mà còn là bí quyết bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Bánh kagami mochi - Sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, chiếc bánh không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự giàu có, may mắn. Mỗi lớp bánh là một bức tranh tinh tế của nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản.
Kagami mochi - món bánh truyền thống đã trở thành điểm nhấn không thể thiếu trong ngày đầu năm của người Nhật. Với hương vị đặc trưng và ý nghĩa may mắn, chiếc bánh là lựa chọn hoàn hảo để chào đón những điều tốt lành trong năm mới.
Bánh mochi, biểu tượng ẩm thực của đất nước hoa anh đào, đồng hành không thể thiếu trong mỗi cái Tết của người Nhật. Chiếc bánh kagami mochi, với hình dáng xếp chồng tượng trưng cho sự sung túc và hạnh phúc chất chồng, không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là nét đẹp tâm linh, mang đến lời chúc cho một năm mới tràn đầy sức khỏe và may mắn.
Bánh dày Ozouni - Một phiên bản đặc sắc của bánh truyền thống, Ozouni là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bánh dày, thịt gà thơm ngon và nước dùng Dashi hấp dẫn. Món ăn này không chỉ là phần quan trọng trong bữa tiệc Osechi mà còn là biểu tượng của niềm vui và hạnh phúc trong những dịp đặc biệt.
Với hương vị độc đáo, Bánh dày Ozouni không chỉ là một món ăn lễ truyền thống mà còn là điểm độc đáo, thể hiện sự đa dạng văn hóa ẩm thực trên khắp đất nước Nhật Bản.
Mì Toshikoshi Soba - Một hương vị truyền thống, mì Soba không chỉ là một món ăn, mà còn là biểu tượng của sự bình an và trường thọ. Vào đầu năm mới, thưởng thức Mì Toshikoshi Soba là cách người Nhật mong đợi một năm mới tràn đầy hạnh phúc và lâu dài.
Mì Toshikoshi Soba mang ý nghĩa mong cầu một năm mới bình an, trường thọ của người Nhật Bản - Mỗi sợi mì là một lời chúc, là khao khát cho sự an lành và hạnh phúc trong cuộc sống. Món ăn mang đến không chỉ là hương vị truyền thống mà còn là hy vọng cho một năm mới an khang thịnh vượng.
Mì Soba, một biểu tượng ẩm thực của Nhật Bản, lại trở nên quan trọng hơn trong dịp đầu năm. Toshikoshi Soba không chỉ là một bữa ăn truyền thống mà còn là sự kết hợp độc đáo giữa mì và tempura tôm, cá trích hoặc tàu hũ chiên, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực phong phú và đặc sắc.
Khi chuẩn bị hành trang cho chuyến đi Tết dương lịch 2024 đến Nhật Bản, đừng quên ghi chú những món ngon truyền thống để bạn có cơ hội thưởng thức những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Đừng ngần ngại liên hệ tổng đài 1900 2083 của Mytour để đặt vé một cách thuận lợi và nhanh chóng.
T.Tư, 29/11/2023 15:58
