Buzz
Mùa hè nóng nực đã đến, khiến cho cơ thể chúng ta cảm thấy mệt mỏi vì thiếu nguồn vitamin C. Trái cây là lựa chọn hoàn hảo, đem lại dưỡng chất vitamin tốt nhất cho sức khỏe. Hãy ghi lại ngay 5 cách làm trái cây trộn ngọt mát để chống lại cái nắng khó chịu này.
1. Trái cây trộn ngon miệng
Thưởng thức hương vị tuyệt vời của một tô trái cây trộn, hòa quyện vị chua ngọt mát lạnh, giúp giải nhiệt trong những ngày oi ả. Chỉ cần những loại trái cây yêu thích như nho, dâu, thơm, kiwi... kết hợp với một chút nước sốt, bạn có thể tự tay làm món ngon này cho gia đình thưởng thức. Đảm bảo hương vị sẽ khiến bạn và mọi người mê đắm, hãy thử ngay nhé!
Làm thế nào để tạo nên một tô Trái cây trộn chua ngọt hấp dẫn
Bước đầu tiên là chuẩn bị các nguyên liệu đặc biệt gồm những loại trái cây tươi ngon:
Sau đó, thực hiện việc rửa sạch và chuẩn bị các loại trái cây như thơm, kiwi, dâu tây, hạt lựu. Bạn cũng cần bóc vỏ chuối và lấy láy. Đừng quên lột vỏ cam, tách múi, và rửa sạch nho trước khi bỏ cuống.
Tạo nước sốt chua ngọt: Đun sôi 1 muỗng đường nâu, vỏ chanh, vỏ cam, vani, 50ml nước cốt cam, 20ml nước cốt chanh. Hãy khuấy đều liên tục trong khoảng 1 phút để hỗn hợp không bị dính đáy hoặc bị cháy. Sau khi sôi trong khoảng 3 phút, tắt bếp và đợi sốt nguội hơi bớt.
Đổ tất cả loại trái cây vào một tô lớn, rót đều hỗn hợp mật ong lên trên, sau đó trộn đều để trái cây thấm đẫm hương vị. Đưa hỗn hợp ra đĩa, có thể trang trí thêm lá húng lũi phía trên nếu muốn và thưởng thức ngay.
Xem và lưu lại bước làm chi tiết cho món Trái cây trộn chua ngọt
2. Trái cây trộn với sự hòa quyện của mật ong
Mùa hè oi bức, hãy tận hưởng ngay một tô trái cây trộn với mật ong, ngọt ngào, mát lạnh để giải nhiệt và bổ sung vitamin C. Bạn chỉ cần sử dụng những loại trái cây phổ biến và thêm một chút mật ong để tạo thêm hương vị tuyệt vời cho món ăn này.
Làm thế nào để tạo nên một tô Trái cây trộn mật ong
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
Thơm, kiwi đã được gọt vỏ và cắt thành những miếng mỏng vừa ăn. Dưa gang đã được gọt vỏ và cắt thành từng khúc. Dâu tây đã được rửa sạch, bỏ cuống và cắt thành 3 hoặc 4 miếng. Nho đã được rửa sạch và cắt đôi. Lê đã được bỏ vỏ và xắt thành múi cau.
Đưa tất cả loại trái cây vào một tô lớn, rót lên 2 muỗng mật ong và trộn đều, sau đó thưởng thức. Nếu muốn, bạn có thể thêm đá hoặc trước khi trộn, để trái cây vào tủ lạnh một thời gian để có hương vị mát lạnh trước khi thưởng thức.
Xem và ghi lại bước làm chi tiết cho món Trái cây trộn mật ong
3. Sữa chua trái cây trộn
Đây là lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn nhẹ hoặc tráng miệng trong những ngày hè oi ả sắp tới. Hòa quyện giữa trái cây mát lạnh và sự dẻo mềm, béo ngậy của sữa chua chắc chắn sẽ làm hài lòng không chỉ người lớn mà còn cả các bé. Đừng chần chừ, hãy lưu lại cách làm để thưởng thức cùng gia đình nhé.
Bí quyết làm trái cây trộn sữa chua
Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm:
Dưa hấu được gọt vỏ, cắt thành những miếng vuông lớn hoặc hạt lựu tùy theo khẩu vị. Đu đủ sau khi được gọt vỏ, cắt thành những miếng vừa ăn. Bạn có thể thêm hoặc thay đổi loại trái cây theo sở thích cá nhân.
Đặt dưa hấu và đu đủ vào tô, rải đậu phộng đã rang lên trên cùng. Tiếp theo, rót 120ml sữa tươi và 1 hũ sữa chua vào. Trộn đều để trái cây thấm đều hương vị của sữa.
Trang trí trái cây trộn lên dĩa và thưởng thức. Bạn cũng có thể thêm đá bào để cùng thưởng thức.
Xem và ghi lại bước làm chi tiết cho món Trái cây trộn sữa chua
4. Trái cây trộn với sốt thơm phức
Thời tiết nắng nóng có thể gây tổn thương cho làn da và sức khỏe chung của chúng ta do mất nước và chất dinh dưỡng quan trọng. Một tô trái cây trộn với sốt beo béo, thơm phức không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ nước và chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp da trở nên khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe nói chung.
Bí quyết làm Trái cây trộn với sốt
Nguyên liệu cần chuẩn bị đơn giản như sau:
Bóc vỏ kiwi, cắt thành hạt lựu. Gọt vỏ táo, xắt thành miếng vừa ăn. Lột vỏ cam, tách múi. Bỏ vỏ chuối và cắt thành miếng tròn.
Đặt tất cả loại trái cây vào một tô lớn, thêm 2 muỗng sốt mayonnaise, trộn đều để hòa quyện hương vị của trái cây và sốt.
Chia trái cây trộn ra đĩa và thưởng thức ngay.
Xem và ghi lại bước làm chi tiết cho món Trái cây trộn sốt
5. Trái cây trộn mát lạnh
Trải nghiệm một cách làm trái cây trộn tuyệt vời dành cho ngày hè, kết hợp giữa kiwi, xoài, thơm, dâu tây, hương vani thơm ngát và nước cốt chanh chua chua, giàu vitamin. Đặc biệt, lá bạc hà the mát được sử dụng để trang trí, làm tăng thêm hương vị và cảm giác mát lạnh.
Bí quyết làm Trái cây trộn
Nguyên liệu cần chuẩn bị đơn giản như sau:
Kiwi, thơm, xoài và dâu tây được cắt thành những hạt lựu và để riêng.
Sau đó, bỏ hết trái cây vào tô, thêm đường, vani và lá bạc hà, trộn đều.
Đặt trái cây trộn lên đĩa, thưởng thức hương vị ngọt ngào của trái cây, hòa quyện với vị chua chua của chanh và sự mát mẻ của bạc hà - lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.
Xem và ghi lại bước làm chi tiết cho món Trái cây trộn
Chúc mừng bạn đã thành công với 5 cách làm trái cây trộn giải nhiệt trong những ngày nắng nóng!
Tác giả: Võ Chí Dũng
Từ khóa: 5 Phương pháp làm trái cây trộn ngọt mát cuốn hút trong những ngày oi bức
