Khám phá 6 điểm bánh đa trộn hấp dẫn, giá chỉ khoảng 30 ngàn cho bữa trưa nóng bỏng tại Hà Nội

Bữa trưa nóng nực ở Hà Nội, hãy thưởng thức bánh đa trộn mát lạ với chút nước xâm xấp, nhẹ nhàng tinh bột. Không thể chối từ!

6 quán bánh đa trộn độc đáo, giá chỉ khoảng 30 ngàn cho bữa trưa nóng nực Hà Nội

Trải nghiệm hương vị đặc trưng tại Miến, bánh đa trộn Thợ Nhuộm

Quán cô Nụ - Điểm hẹn lâu năm cho mê bánh đa cua, hơn 20 năm gắn bó với ẩm thực Hà Nội. Nơi này từng là gánh hàng rong đơn sơ, nhưng giờ đã nâng cấp với cửa hàng ổn định.

Gọi là quán, nhưng không gian chỉ đơn giản với vài chồng ghế nhựa, nhưng mỗi ngày quán đều thu hút khách ngồi kín chỗ để thưởng thức bát bánh đa, miến cua ngon tuyệt.

Khám phá miền độc đáo của bánh đa cua: Nước dùng thanh ngọt, giò chả thơm ngon, và thêm thịt bò trần hấp dẫn.

Địa chỉ: 62 Thợ Nhuộm

Bánh đa cua Hiền Béo - Kho tàng ẩm thực truyền thống

Dân sinh Tôn Đức Thắng, Hồ Đắc Di đã quen mặt với quán bánh đa cua Hiền Béo, một huyền thoại với hơn 20 năm gắn bó với khu Ô Chợ Dừa.

Món chính tại quán là bánh đa và miến cua ở cả phiên bản nước và trộn, với hương vị tinh tế, ngấm nước dùng cua thơm ngon.

Giá bình dân chỉ từ 25, 30 ngàn đồng cho một bát ngon lành, nhưng do quán nhỏ và đông khách, nên bạn cần chờ đợi vào giờ trưa.

Điểm đến: 19 Ô Chợ Dừa (kế tòa nhà OCD)

Quán Bánh đa Châu Long - Nét độc đáo của ẩm thực Hà Nội

Dù là một quán nhỏ trong khu chợ Châu Long, nhưng quán của chị Phượng đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ bánh đa, miến cua ở Hà Nội.

Nước dùng cua ở đây được nấu khéo léo, gạch cua được đóng thành từng tảng, hồng nâu, chắc thịt, khiến mỗi bát ăn trở nên hấp dẫn với một miếng gạch cua trang trí.

Các món bánh đa, miến ở quán đều ngon, bát bánh đa miến với rau trần tươi tắn, nước dùng ngọt thanh và gạch cua thơm mềm, hành phi vàng rộm.

Địa chỉ: Trong chợ Châu Long

Quán Bánh đa cua Hàng Chĩnh - Hương vị truyền thống giữa phố cổ

Tọa lạc trong khu phố cổ, quán bánh đa cua Hàng Chĩnh là điểm đến ưa thích cho bữa trưa và ăn vặt của nhiều người. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, bà Thơm - chủ quán đã nâng cấp từ gánh hàng rong thành quán cố định, thậm chí còn có ghế cho khách ngồi dù quán nhỏ.

Nếu bạn đã từng thưởng thức bát bánh đa cua tại đây, chắc chắn bạn sẽ ấn tượng với hương vị đặc trưng. Nước dùng cua ở đây thanh nhẹ, sợi bánh đa mềm mại, không nát, và miếng gạch cua thơm bùi. Bác Thơm còn đặt bánh đa từ quê nhà Nam Định để đảm bảo chất lượng cho thực khách.

Mỗi bát bánh đa Hàng Chĩnh hòa quyện giữa sự mềm dẻo của bánh đa, rau muống, rau rút (khi vào mùa), vài miếng chả cá, miếng giò hồng nhạt. Bát bánh đa được tăng thêm hương vị với lạc rang giã nhỏ, thìa gạch cua, và chút hành mỡ. Dù bạn thêm chút ớt, thìa dấm hay chan vài thìa nước dùng, hương vị vẫn thơm ngon, đậm đà.

Quán bánh đa cua Hàng Chĩnh mở cửa từ 11 giờ trưa đến khoảng 4 giờ chiều hàng ngày, với giá chỉ 30 ngàn đồng cho một bát bánh đa trộn hay nước, phù hợp cho bữa trưa của dân công sở.

Địa chỉ: 17 Hàng Chĩnh

Bánh đa cua Hàm Long - Hương vị truyền thống tại ngã tư Hàm Long

Quán bánh đa cua Hàm Long giờ đây không còn là một gánh hàng rong tại ngã tư Hàm Long - Ngô Thì Nhậm. Quán đã di chuyển về đoạn hông nhà thờ Hàm Long, không xa lạnh. Dù chỉ có đôi gánh nhỏ, một bên đựng nước dùng, một bên chứa bánh đa, miến, cua, giò..., nhưng quán thu hút một lượng khách quen khá đông.

Quán cô Anh tuân thủ phong cách nấu ẩm thanh đạm, nước dùng trong, màu vàng nhạt giống như nước dùng cua tại nhà. Điểm độc đáo của đồ ăn chỉ là giò. So với nhiều quán bánh đa cua khác, bánh đa, miến cua Hàm Long chỉ có rau muống, rau rút (khi mùa), một thìa gạch cua chưng, cây giò tai nhỏ và nước dùng. Món bánh đa trộn có thêm hành phi, lạc giã nhỏ. Tuy nhiên, nước dùng thanh thanh chính là điểm làm nên tên tuổi của quán.

Bát bánh đa cua của cô Anh vừa đủ lớn, không quá ngập tràn mà chỉ tạo cảm giác ấm bụng. Bát bánh đa cua tại đây có giá từ 25 đến 35 ngàn đồng tùy theo lượng giò ăn kèm. Quán mở cửa từ 11 giờ sáng đến khoảng 4 giờ chiều hàng ngày.

Địa chỉ: Bên hông nhà thờ Hàm Long

Quán Bánh đa cua Lý Thường Kiệt - Trải nghiệm ẩm thực độc đáo

Quán bánh đa cua Lý Thường Kiệt là địa chỉ thơm ngon nổi tiếng, trở thành điểm hẹn quen thuộc của học sinh trường Việt Đức và cư dân xung quanh. Ban đầu chỉ là một gánh hàng nhỏ bên đường, nhưng sau hơn một năm, họ đã mở cửa hàng để phục vụ khách thêm phần thoải mái.

Bánh đa cua Lý Thường Kiệt không chỉ mang đến hương vị tinh tế của bánh đa mà còn kết hợp hài hòa với miến chần, thấm đẫm nước dùng đậm đà. Điều đặc biệt là nước dùng và gạch cua tại quán. Gạch cua không được đặt riêng trong bát, mà thậm chí là để nguyên trong nồi. Khi thưởng thức, thêm một vài miếng gạch vào bát, bạn sẽ phát hiện ra hương vị mềm mại, thơm ngon đặc trưng của gạch cua.

Danh sách đồ ăn kèm tại quán bao gồm chả cá, giò, và giá cả rất hợp lý, chỉ khoảng 30 ngàn mỗi bát đầy ắp. Quán mở cửa từ trưa đến khoảng 4, 5 giờ chiều và thường xuyên hết hàng nhanh chóng.

Địa chỉ: 42C Lý Thường Kiệt

Theo Afamily

***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch từ Mytour.com