Khám phá 6 quán bánh canh ngon nhất ở Quận 11

1. Bánh canh cua Lộc Vừng | Bình Thới, Quận 8

Bánh canh cua Lộc Vừng là quán bánh canh nổi tiếng tại Quận 11 với giá cả phải chăng mà bạn nên thử. Quán chuyên phục vụ món bánh canh cua, không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng và tận tình. Nước dùng đậm đà hương vị cua, không quá ngọt hay lạnh như nhiều nơi khác.

Bánh cuốn ở đây được làm từ bột gạo mềm mịn, không gây cảm giác ngán. Ghẹ có thịt chắc, màu đỏ tươi, không bị bở, và càng ghẹ rất tươi ngon. Bà chủ đã bóc sẵn 30% vỏ ghẹ để khách tiện bóc. Khi ăn bánh cuốn, bạn còn được phục vụ trà đá miễn phí, vẫn giữ được hương vị trà thơm ngon.

Bánh canh cua Lộc Vừng cung cấp nhiều lựa chọn cho cả những người ăn ít và nhiều, với mức giá khá hợp lý. Dù là một tô bánh canh cua chất lượng, giá cả ở đây rất phải chăng, phù hợp với chất lượng món ăn và dịch vụ. Quán luôn đông khách dù không gian khá giản dị, đã trở thành địa điểm quen thuộc của người dân quận 11.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 19/3 Bình Thới, Phường 11, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0937374619

2. Bánh canh chả cá Hai Anh Em | Tôn Thất Hiệp, Quận 8

Bánh canh chả cá Hai Anh Em tại 120/34H, Tôn Thất Hiệp, Quận 11 là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích món bánh canh chả cá nổi tiếng. Mặc dù không phổ biến như món ăn miền Bắc hay cầu kỳ như món ăn Huế, nhưng hương vị dân dã của miền Trung Nam luôn khiến thực khách nhớ mãi.

Điểm đặc biệt của bánh canh chả cá Hai Anh Em chính là sợi bánh canh. Bánh canh tại đây được làm từ hoàn toàn bột gạo, không pha trộn bột sắn, bột năng hay bột bắp như nhiều nơi khác, nên bánh rất mềm mịn và dễ ăn, không cứng hay to như những nơi khác.

Miếng chả cá tại đây vừa mềm vừa thơm, giữ được vị ngọt tự nhiên của cá và hương vị đậm đà từ các gia vị. Không cần thêm phụ gia, hương vị đã đủ thơm ngon và ngọt tự nhiên, góp phần làm nên danh tiếng của quán.

Khi thưởng thức, bạn có thể thêm hành lá, nước mắm ớt cay và một ít chanh để bát bánh cuốn trở nên hấp dẫn hơn. Vị chua nhẹ từ chanh hòa quyện với độ mềm dai của bánh, hương vị mặn ngọt của cá tươi và chả cá được chế biến tinh tế khiến bạn không thể ngừng ăn. Mỗi món ăn tại Bánh canh chả cá Hai Anh Em không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt với cách trình bày ấn tượng.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 120/34H Đường Tôn Thất Hiệp, Phường 13, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0964096820

3. Cô Hoàng Quán | Ông Ích Khiêm, Quận 8

Bánh canh cua Cô Hoàng tại Ông Ích Khiêm, Quận 11 đã có thâm niên 30 năm. Khi bạn đến đường Ông Ích Khiêm, bất cứ ai cũng sẽ chỉ đường đến quán Bánh canh cua Cô Hoàng hoặc bún thịt nướng Cô Hoàng vì sự nổi tiếng của quán.

Quán bánh canh này thường khiến thực khách bối rối không biết chính xác tên gọi, vì mỗi ngày chủ quán phục vụ một món khác nhau, theo thực đơn treo trên tường. Trong tuần, không có món nào lặp lại.

Quán Cô Hoàng mở cửa từ 1h30 sáng với thực đơn đa dạng như cháo lòng, bún măng, bún riêu, bún riêu cua, bún gà, bún măng vịt và bún thịt nướng. Vào những ngày rằm và mùng một, chị Hoàng vẫn phục vụ các món chay. Nếu bạn tìm kiếm món ăn ngon với giá cả hợp lý, quán Cô Hoàng là một lựa chọn tuyệt vời.

• Giá: từ 35.000 đến 45.000 đồng

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 86/9 Ông Ích Khiêm, Phường 5, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh

4. Nhà Hàng Bánh Canh Vua | Công Chúa Ngọc Hân, Quận 11

Nằm trên đường Công Chúa Ngọc Hân, Quận 11, Nhà hàng Bánh Canh Vua đã trở thành điểm đến quen thuộc cho các buổi hẹn hò, gặp gỡ bạn bè và người thân. Với thực đơn phong phú, kết hợp tinh tế giữa ẩm thực Việt và Hoa, Nhà hàng Bánh Canh Vua xứng đáng là một trong những quán bánh canh nổi tiếng nhất tại Quận 11.

Nhà hàng Bánh Canh Vua là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức hàng trăm món ăn từ dân dã đến cao cấp, đậm đà hương vị Á Đông. Với tiêu chuẩn dịch vụ, không gian và ẩm thực Hoa đẳng cấp, Nhà hàng Bánh Canh Vua là sự lựa chọn hoàn hảo cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè hoặc các bữa tiệc sang trọng.

Với nguyên liệu chính là bánh canh, kết hợp cùng các loại thịt và sốt đặc trưng, Nhà hàng Bánh Canh Vua mang đến cho bạn nhiều lựa chọn hấp dẫn như: súp xào bò, tôm, gà, sốt Thái và XO. Các đầu bếp sử dụng loại bánh có độ dai vừa phải, đảm bảo trong quá trình nấu, sợi bánh không bị nát hay vụn mà vẫn giữ được độ mềm hoàn hảo.

Ngoài ra, tôm, bò, gà tươi ngon được chọn lọc kỹ lưỡng cũng là yếu tố quan trọng tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn. Sự khác biệt của món bánh canh xào tại Nhà hàng Bánh Canh Vua chính là bí quyết nêm nếm độc quyền và sự tinh tế trong việc sử dụng nước sốt và gia vị.

• Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00 | 17:00 – 22:00

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 172 Công Chúa Ngọc Hân, Quận 11, TP. HCM
Hotline: 028 3962 2388

5. Bánh Canh Chợ Thiếc | Phó Cơ Điều, Quận 11

Bún thịt heo tại Sài Gòn rất phổ biến và có nhiều biến tấu khác nhau. Một số nơi giữ được hương vị ngọt ngào của xương với nước dùng trong veo, trong khi đó có những địa chỉ gia vị đậm đà, với bát bánh canh màu đỏ cam hấp dẫn, và Bánh Canh Chợ Thiếc là một ví dụ tiêu biểu.

Quán bánh canh này có một gian hàng giản dị với nồi nước dùng nóng hổi, tỏa mùi thơm đặc trưng. Trên kệ, bạn sẽ thấy thịt nạc, giò và hành phi để thêm vào. Sợi bánh canh được lọc to tròn, trong suốt. Thay vì nấu sẵn, bánh được nấu trực tiếp với nước dùng nên có màu cam đặc biệt. Dù vậy, bánh vẫn giữ được độ dẻo nhờ vào công thức chính xác. Bát bánh canh thập cẩm luôn đầy ắp với những miếng chả giò khổng lồ.

Quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm hấp dẫn như: nạc heo, gân và móng giò. Phần thăn heo được phủ kín bát bánh canh, nhìn rất thèm. Trên bát có thêm giò, thịt nạc, huyết, hành và tiêu. Hương thơm mạnh mẽ của món ăn này sẽ đánh thức mọi giác quan. Nước dùng là yếu tố tạo nên sự đặc trưng của món ăn, ngoài việc ninh xương lâu để tạo vị ngọt tự nhiên, Bánh Canh Chợ Thiếc còn được nêm thêm gia vị. Nước súp đậm đà, thơm lừng với màu vàng cam nổi bật được tạo ra từ hạt điều nguyên chất.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo của vị ngọt và chút béo ngậy, cùng với hương vị độc đáo của món ăn. Bánh mì mềm mại, thấm đẫm nước dùng nóng hổi. Nước súp sánh đặc, hòa quyện với mùi thơm của hành và tiêu. Bạn có thể thoải mái dùng tay để thưởng thức miếng thịt ba chỉ “no nê”. Thịt mềm, khi cắn vào có vị ngọt hòa quyện với sự giòn sần sật của gân, tạo nên một trải nghiệm thú vị. Thịt nạc, lạp xưởng, và huyết làm tăng thêm độ đậm đà. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán bánh canh gần đây, Bánh Canh Chợ Thiếc là một lựa chọn lý tưởng để bạn tham khảo.

Thông Tin Liên Hệ:

Địa chỉ: 158 Phó Cơ Điều, Phường 6, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0909980690

6. Bánh Canh Vịt Cai Lậy | Minh Phụng, Quận 11

Trong khi các món bánh canh ghẹ, tôm, cá lóc hay chân giò heo đã trở nên phổ biến, thì bánh canh vịt Cai Lậy lại có vẻ khá mới mẻ với nhiều thực khách. Nằm tại 347/5 Minh Phụng, Quận 11, Bánh Canh Vịt Cai Lậy đã từ từ chinh phục khẩu vị của người Sài Gòn với những hương vị đặc trưng. Mặc dù chỉ đơn giản với sợi bún to, thịt vịt thái mỏng và nước dùng trong, nhưng khi nếm thử, thực khách sẽ cảm nhận được sự ngọt ngào của nước dùng và độ mềm, ngọt của thịt vịt rất hài lòng.

Mặc dù không phải là món ăn nổi bật nhất, Bánh canh Vịt Cai Lậy vẫn gây ấn tượng với nước dùng sền sệt đặc trưng, nhờ vào sợi bánh làm từ bột gạo lớn. Thịt vịt cỏ ít mỡ, khi nấu chín có màu hồng nhạt, thơm ngon và béo ngậy. Kết hợp với nước mắm gừng chua ngọt, món ăn này mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời và vô cùng hấp dẫn.

Khi thưởng thức bánh canh vịt, đừng quên thêm chén nước mắm gừng. Tùy theo sở thích, bạn có thể cho một ít gừng vào nước mắm để tăng thêm vị đậm đà, hoặc dùng để chấm thịt vịt. Vào những buổi sáng hay chiều se lạnh, một bát bánh canh vịt bốc khói sẽ là lựa chọn tuyệt vời không thể cưỡng lại.

Thông Tin Liên Hệ:

Địa chỉ của quán là 347/5 Đ. Minh Phụng, Phường 2, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh. Bạn có thể gọi điện qua số 0903637039 để biết thêm thông tin.