Buzz
Nem chua rán Hà Nội – Đặc sản ngon khó cưỡng của vùng đất Hà Thành
Nem chua rán Hà Nội là một món ăn thường bị mọi người hiểu lầm là nem chua (thường có vị chua, gói trong lá chuối) và sau đó chiên lên để giòn tan, ấy gọi là nem chua rán. Nhưng mà không phải đâu nhé! Nem chua rán thật ra được làm chủ yếu từ thịt lợn xay và bì lợn, cũng khá giống với cách làm của nem chua nhưng sẽ không mang đi ủ chua mà trực tiếp rán vàng, hoặc lăn qua lớp trứng, lớp bột và bột chiên xù để “gấp đôi độ giòn tan” cho món ăn. Thế thì chính xác, tên của nó chỉ nên là “nem rán”, “nem ngọt rán”, “nem không chua rán” thôi, vì thế đừng mong chờ vị chua khi ăn nem chua rán Hà Nội bạn nhé! Xuất hiện đã lâu ở Hà Thành, món ăn này đến nay vẫn là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ thủ đô yêu thích. Khám phá Hà Nội đừng bỏ qua nhé. Vậy thì ăn nem chua rán ở đâu mới ngon? Mytour.vn sẽ mách bạn ngay dưới đây thôi!
Nem chua rán - Một đặc sản của thủ đô Hà Nội mà bạn nhất định phải thử
Khám phá 6 quán nem chua rán tuyệt vời tại Thủ Đô Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua
2.1 Nem rán Thụy Khuê – Tân binh mới nổi đáng gờm
Địa chỉ: 30 Ngách 21 Ngõ 29 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội.
Mức giá: 5.000đ/ chiếc
Dù là “lính mới” trong làng “nemchura” – Nem chua rán Hà Nội nhưng ngay khi được giới thiệu trên các trang mạng xã hội thì hội ăn vặt đã nhanh chóng sùng lục và tìm ra cửa hàng Thụy Khuê ở quận Tây Hồ. Chắc chắn khi thưởng thức nem ở đây, bạn sẽ chẳng thể ngừng lại. Nếu Chi Dân từng hát “một hai ba bốn ngày” thì đến Thụy Khuê chắc hẳn bạn cũng sẽ hát “một hai ba bốn que nem”.
Nem rán Thụy Khuê được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi vì hương vị thơm ngon cũng như có nhiều sự lựa chọn
Các loại nem chua tẩm bột hay không tẩm bột gì cũng ngon hết đó. Ảnh: Riviu/ Vương Ngọc Hà
Nem chua rán khi ăn với xoài chua cùng nước sốt sền sệt chua, ngọt, cay hòa quyện thì quả thật chỉ có đỉnh của chóp thôi
2.5 Bánh nem chua rán Tạ Hiện – Vỏ giòn, nhân thơm
Địa chỉ: 29a Tạ Hiện, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Giá: 5.000 vnđ/ chiếc
Bánh nem chua rán ở Tạ Hiện nổi tiếng với lớp vỏ giòn giòn bên ngoài và nhân mềm, thơm bên trong. Bánh được lăn qua bột mì trước khi chiên, giữ cho vỏ giòn và béo ngậy hơn khi ăn. Hương vị đặc trưng kết hợp với nước chấm chua cay khiến món này thêm hấp dẫn. Với giá cả phải chăng, quán luôn đông khách từ sáng đến tối!
Bánh nem chua rán nóng hổi kèm trà chanh lạnh làm tan chảy lòng người, đáng để thử!
2.6 Bánh nem chua rán Trần Công Châu – Vị ngon đậm đà của thủ đô
Địa chỉ: 8 Trần Xuân Soạn, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Giá: 50.000 – 125.000đ
Trần Công Châu là nơi bắt nguồn của bánh nem chua rán tại Hà Nội. Với nguyên liệu chất lượng, giá cả hơi cao hơn nhưng chất lượng cũng đáng để trải nghiệm. Mua nhiều sẽ được giảm giá!
Quán Trần Công Châu sản xuất hàng loạt nem chua ngon phục vụ Hà Nội.
Mytour.vn giới thiệu top 6 quán nem chua rán ngon tại Hà Nội trong series “Đến Thủ Đô mà bỏ qua … thì sẽ tiếc lắm!” Còn nhiều món ngon Hà Nội khác để khám phá!
Nhật Anh
Nguồn: Tổng hợp
