Buzz
Những hương vị đặc trưng của Vũng Tàu
Là thành phố biển, Vũng Tàu là thiên đường hải sản với bánh khọt, bún tôm tích, bún bề bề, bánh canh ghẹ, lẩu cá đuối,... hấp dẫn từng thực khách. Hãy cùng Mytour khám phá và thưởng thức những món ngon này!
Chinh phục hương vị đặc sản Vũng Tàu với Mytour. Check-in và đắm chìm trong thế giới ẩm thực hấp dẫn.
1. Trải nghiệm leo núi Viba và thưởng thức yaourt muối, trứng lòng đào
Dạo chơi chiều núi lớn, ngắm Vũng Tàu, kết hợp thưởng thức trứng lòng đào và yaourt muối là niềm vui tột cùng của người dân địa phương và giới trẻ Vũng Tàu.
Thú vui đặc sản Vũng Tàu: leo núi và thưởng thức yaourt trứng lòng đào @internet
Con đường nhựa thoai thoải nối liền núi và biển, cung đường này trở thành địa điểm lý tưởng cho việc đi bộ hoặc đi xe máy. Đây là nơi lý tưởng để tận hưởng không khí trong lành và ngắm cảnh biển đẹp, là điểm đến yêu thích của cả người dân địa phương và du khách.
Địa chỉ: Núi Viba tọa lạc trên đường Viba, hoặc bạn cũng có thể chọn hành trình từ hẻm 444 đường Trần Phú, TP. Vũng Tàu.
2. Bên lề núi Viba, khám phá hương vị tuyệt vời của Bún tôm tích (bề bề)
Tôm tích, hay còn được biết đến với tên gọi bề bề, tôm búa, nổi bật với hình dáng độc đáo giống tôm nhưng đầu rộng vuông và đuôi giống bọ ngựa. Chất thịt của tôm tích đầy đặn, ngọt ngào, và đầy chất dinh dưỡng, mang đến hương vị biển cả đặc trưng.
Khám phá sự hòa quyện hương vị biển trong món ngon Bún tôm tích - một đặc sản độc đáo của Vũng Tàu
Bún tôm tích, với tôm tích là nhân vật chính, kết hợp cùng đa dạng nguyên liệu như mực, tôm thẻ, đậu hủ, riêu cua, cà chua,... tạo nên nước lèo ngọt thanh, hấp dẫn như một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực!
Những địa điểm ăn bún bề bề được giới địa phương giới thiệu:
3. Bánh khọt Vũng Tàu
Bánh khọt Vũng Tàu không chỉ là đặc sản độc đáo mà còn đạt kỷ lục châu Á trong 12 món ăn Việt Nam. Với hình thức dân dã, bánh khọt mang đến hương vị đặc trưng của miền biển Vũng Tàu, thu hút sự ưa thích của nhiều du khách.
Một hành trình thưởng thức đặc sản ẩm thực Vũng Tàu không thể thiếu bánh khọt @internet
Thưởng thức lớp vỏ bánh giòn rụm bên ngoài, kết hợp với nhân tôm nguyên con bên trong và thêm chút mỡ hành ở trên cùng. Bánh được ăn kèm với rau sống, đồ chua và chấm nước mắm. Không gì tuyệt vời bằng việc tận hưởng bánh khọt nóng giòn trong không khí mát mẻ của chiều, sau một buổi dạo bộ ven biển.
Bánh được ăn kèm với rau sống, đồ chua và chấm nước mắm. Sự đơn giản của nó khiến bạn muốn thưởng thức mãi mà không bao giờ cảm thấy ngán @internet
Danh sách địa chỉ hấp dẫn để thưởng thức bánh khọt Vũng Tàu bao gồm:
4. Gà nướng Long Sơn
Ngoài bánh khọt, gà nướng Long Sơn cũng là một món ăn đặc sản Vũng Tàu được ưa chuộng. Đặc trưng bởi loại nước ướp lâu đời, được sử dụng từ thời kỳ trước cả khi có địa danh “Long Sơn”.
Khám phá hương vị độc đáo của đặc sản Vũng Tàu - gà nướng Long Sơn @internet
Gà nướng được làm từ gà ta, thịt ngọt và đầy đặn, ướp muối và mật ong, nướng giữ màu vàng cam óng ánh, vị cay nhẹ. Khi ăn, bạn không thể quên muối ớt chanh, rau răm, húng hủi.
Hãy thưởng thức hương vị gà nướng Long Sơn tại các quán như Bằng Lăng, Thủy Ngư,… @internet
5. Bánh hỏi An Nhứt
Bánh hỏi An Nhứt, một món ăn được yêu thích ở Vũng Tàu, có địa chỉ trên đường QL55, An Nhứt, Long Điền, với hơn 30 năm kinh nghiệm.
Bánh hỏi An Nhứt có hình dáng giống mảng lưới cá mềm mại đan vào nhau @internet
Bánh hỏi ở nhiều nơi, nhưng bánh hỏi An Nhứt nổi tiếng với sợi bánh mềm mại, thơm đặc trưng. Ăn kèm với thịt nướng, ướp xả và gia vị, kết hợp chả giò chiên giòn rụm, tan trong miệng. Bánh được thưởng thức với nước mắm pha và các loại rau thơm, xà lách tươi.
6. Bánh chén bờ kè Phước Tỉnh
Thưởng thức bánh bèo chén Phước Tỉnh, hòa mình trong khung cảnh hoàng hôn đỏ trời, là trải nghiệm thú vị tại Bà Rịa - Vũng Tàu. Bánh được làm từ bột gạo, hấp chín mềm, ăn kèm với sốt thịt, sốt tôm, đậu phộng và mỡ hành, tùy theo khẩu vị ở mỗi quán.
Bánh chén Phước Tỉnh, hòa quyện vị tôm và thịt, một số tiệm còn phục vụ bánh chay @Bà Rịa Youth
Khu vực bánh chén tọa lạc tại bờ kè Phước Tỉnh, dễ dàng di chuyển theo hướng dẫn của Google Maps. Đây là địa chỉ được người dân và du khách ưa chuộng, nên mặc dù có nhiều quán nhưng bánh thường hết sớm, khoảng 5 - 6 giờ chiều.
7. Chả cá Phước Hải
Chả cá là một trong những đặc sản của vùng biển, đặc biệt là tại Bà Rịa - Vũng Tàu. Đây không chỉ là loại chả cá mà còn là sự kỹ lưỡng trong việc chọn lựa nguyên liệu, từ cách chọn cá, phơi khô, xẻ nạo tỉ mỉ, nhồi và quết cá... tất cả tạo nên chả cá ngon độc đáo.
Nghề làm chả cá truyền thống tồn tại từ lâu, chả cá Phước Hải nổi tiếng với du khách cả trong và ngoài nước @Internet
Miếng chả cá ngon phải ngoài vàng đều, trong dai ngọt, yêu cầu người chiên phải chú ý đến nhiệt độ chiên. Độ dày của miếng cũng quan trọng, không quá mỏng cũng đừng quá dày. Nếu lửa quá cao, chả sẽ cứng quắt; ngược lại, nếu chiên lửa nhỏ quá lâu, chả có thể trở nên đắng.
8. Quán cà phê bờ biển ngắm hoàng hôn
Ẩm thực Vũng Tàu đa dạng và đặc sắc, không chỉ dừng lại ở các món ăn. Khi đến Vũng Tàu, bạn không thể bỏ qua trải nghiệm ngắm hoàng hôn trên biển vào những buổi chiều tuyệt vời.
Địa chỉ: 03 Hạ Long, P.2, TP. Vũng Tàu, Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu)
Điểm cà phê hữu tình ngắm biển đẹp nhất Vũng Tàu @hoenhipnee
Địa chỉ: Đèo Nước Ngọt, Tỉnh lộ 44A, Huyện Long Điền, Bà Rịa Vũng Tàu
Một trong những quán với tầm nhìn gần biển hút hồn du khách @Đài Trang
Địa chỉ: 02 Trương Công Định, P.2, Vũng Tàu
Nếu bạn muốn tránh khỏi đám đông và tiếng ồn, Fusion Vũng Tàu là điểm đến lý tưởng với không gian cà phê và hồ bơi sang trọng.
Nơi đây không chỉ mang đến không khí thoải mái và yên tĩnh, mà còn là nguồn cảm hứng cho những bức ảnh đẹp không tì vết @internet
đặc sản Vũng Tàu.
Xem thêm:
