Ở vùng đất Nghệ An, ẩm thực không hào nhoáng nhưng lại đậm chất độc đáo. Những đặc sản tại đây không chỉ ngon mà còn mang hương vị riêng biệt của vùng miền.
1/ Văn hóa ẩm thực đặc sắc của xứ Nghệ
1.1/ Đậm chất văn hóa ẩm thực Nghệ An
Người Nghệ An có khẩu vị đặc biệt, ẩm thực đậm đà, ngọt, và cay nồng. Gia vị và nêm nếm của họ tạo nên sự khác biệt độc đáo. Du khách thường đánh giá ẩm thực đây không nổi bật, nhưng lại mang đặc trưng riêng biệt của Nghệ An.
1.2/ Đặc sản vùng miền
1.2.1/ Đặc sản Vinh - Hương vị đa dạng
Nếu bạn đến Vinh và muốn thưởng thức đặc sản, đừng bỏ lỡ Cháo canh Nghệ An, Súp lươn, Bánh mướt Nghệ An, Xôi Vinh, Bún thịt nướng,... Những món ngon này tạo nên sự đa dạng của ẩm thực Vinh.
1.2.1/ Đặc sản Diễn Châu - Vị ngon đặc trưng
Đặc sản Diễn Châu gồm 4 món nổi tiếng: Bánh đa xúc hến, Mướt Diễn Châu, Cháo Lươn, và ốc xào. Du khách thường khen ngợi về hương vị đặc biệt của những món ăn này khi ghé thăm Diễn Châu.
1.2.2/ Ăn vặt ngon, rẻ ở Vinh - Đặc sản đường phố
Thành phố Vinh không chỉ nổi tiếng với các món chính mà còn có những món ăn vặt hấp dẫn. Những đặc sản đường phố như bánh xèo, bánh bèo, Nem lụi, Chè thái, ốc xào, phở cuốn, nộm bò khô, khoai lang chiên, chân gà chiên, hoa quả dần bò khô,... là điểm đặc biệt thu hút du khách.
2. Những món đặc sản Nghệ An làm quà “mê hoặc” du khách
2.1. Nhút muối Thanh Chương Nghệ An - Độc đáo từ mít xanh
2.1.1. Ăn nhút Thanh Chương Nghệ An được làm từ gì?
Nhút muối Thanh Chương Nghệ An là đặc sản từ mít xanh. Tên gọi lạ nhưng hương vị của nhút này khiến du khách say đắm.
Nhút muối Thanh Chương, dưa muối giòn chua
Nhút muối Thanh Chương, món ăn quen thuộc, giòn chua, 120 nghìn đồng/kg.
2.2. Cam xã Đoài – Quà giàu vitamin C từ Nghệ An
Cam xã Đoài, loại quả đặc sản Nghệ An, ngọt thơm, mọng nước, là món quà tuyệt vời giàu vitamin C.
2.3. Tương Nam Đàn Nghệ An, hương vị tinh tế từ đậu nành và muối.
Tương Nam Đàn, đặc sản tương của Nghệ An, nguyên liệu chất lượng từ đậu nành, muối, ngô nếp và nước sạch, tạo nên hương vị tinh tế.
Tương Nam Đàn, tương mặn và tương ngọt, kết hợp tuyệt vời với nhút muối Thanh Chương, hài hòa vị ngon khó cưỡng.
2.4. Bánh đa xúc hến Nghệ An, hòa quyện giữa bánh đa và hến độc đáo.
Bánh đa xúc hến, một món ăn quen thuộc trên bàn nhậu Nghệ An, tạo trải nghiệm tuyệt vời.
Du khách thích thú mang bánh đa và hến về, học bí quyết chế biến hến từ người dân Nghệ An, một trải nghiệm thú vị.
2.5. Cá thu Nghệ An, đặc sản hải sản tươi ngon từ biển Cửa Lò.
Cá thu Cửa Lò tươi ngon, thơm ngọt, là lựa chọn hoàn hảo làm quà biếu với công nghệ đóng gói hiện đại.
2.6. Nước mắm nhĩ Nghệ An, ngon từ nhiều vùng như Diễn Châu, Cửa Lò, Quỳnh Lưu, mỗi nơi mang hương vị khác nhau.
Nước mắm nhĩ Nghệ An được làm từ cá tươi, ướp trong thời gian dài, tạo ra hương vị thơm ngon đặc trưng. Du khách thường khen ngon và muốn mua về làm quà.
Mẹo nhỏ, khi mua đặc sản vùng miền về làm quà bạn nên tham khảokinh nghiệm “xương máu” mua đặc sản Việt Nam làm quà để tránh tiền mất tật mang.
2.7. Giò me Nghệ An, một đặc sản độc đáo và ngon miệng.
Bò lá mắc khén Hà Tĩnh được người dân địa phương thường gọi với cái tên thân thiện là bò lá. Đây là một trong những món ăn độc đáo nổi tiếng của Hà Tĩnh. Bò lá mắc khén được chế biến từ thịt bò tươi ngon và lá mắc khén thơm ngon, sau đó được gia vị hóa bằng các loại gia vị đặc trưng như mắc khén, ớt, và các loại thảo mộc. Sự khác biệt của món ăn này nằm ở cách chế biến độc đáo và hương vị đặc trưng. Một lần thưởng thức bò lá mắc khén, bạn sẽ chắc chắn bị cuốn hút bởi hương vị đặc sắc của món ăn này. Bò lá mắc khén cũng là lựa chọn quà tặng lý tưởng cho du khách thăm Hà Tĩnh.
2.8/ Sò điệp hấp măng Đà Nẵng.
Mực xanh hấp nước mắm Phan Thiết là món đặc sản nổi tiếng của vùng biển Cần Giờ. Được làm từ mực xanh tươi ngon, món ăn này có hương vị thơm ngon đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo của nước mắm Phan Thiết kết hợp với sự tươi ngon của mực xanh. Món ăn không chỉ là đặc sản nổi bật của Cần Giờ mà còn được đánh giá cao trong danh sách những món ngon của ẩm thực Việt Nam.
Vừa qua, 8 món ngon độc đáo đặc sản Hải Phòng đã khiến nhiều người say đắm và bây giờ chúng ta sẽ cùng nhau khám phá 8 địa điểm mua đặc sản Hải Phòng hấp dẫn nhất.
3/ Khám phá điểm đến của 8 món đặc sản Nghệ An hấp dẫn
- Nơi đặt mua nhút muối Thanh Chương tuyệt vời ở Nghệ An.
Để sở hữu nhút Thanh Chương thơm ngon, bạn hãy ghé qua cửa hàng Nhút gia truyền Hiếu Thuận. Địa chỉ: Khối 12, TT Thanh Chương, Nghệ An. - Nơi bán đặc sản cam xã Đoài Nghệ An Để mua cam xã Đoài, bạn nên đến những vườn cam tại xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An. Tại đây, bạn có thể lựa chọn những trái cam vàng ươm, mọng nước làm quà biếu cho người thân và bạn bè.
- Điểm đến đặc sản tương Nam Đàn Nghệ An.
Đến huyện Nam Đàn, Nghệ An, bạn có thể dễ dàng mua tương Nam Đàn ngon tại các cửa hàng theo chính tên của nó. Không cần phải đi xa, chỉ cần đặt chân đến đây, bạn sẽ sở hữu ngay một lọ tương thơm ngon tuyệt.
- Nơi bán bánh đa xúc hến Nghệ An.
Để mua bánh đa xúc hến, bạn đến Đô Lương để mua bánh đa, sau đó ghé qua các chợ ở Nghệ An để tìm mua hến. Hãy nhớ mua hến ở đây vì hến Nghệ An được đánh bắt từ sông Lam, mang đến hương vị đặc biệt và phong cách riêng biệt so với các tỉnh khác.
- Nơi mua đặc sản cá thu Nghệ An ngon
Để sở hữu cá thu tươi ngon, bạn nên ghé qua các chợ hải sản ở biển Cửa Lò. Điều quan trọng là mua vào buổi sáng khi thuyền cá vừa đổ cá. Bạn sẽ tránh được giá cao và mối lo chặt chém từ các thương lái.
- Nơi bán nước mắm nhĩ Nghệ An.
Nước mắm nhĩ Nghệ An có thể mua ở nhiều địa điểm khác nhau trong vùng. Hãy ghé qua siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc ngay tại các quán ven đường khi bạn thăm Cửa Lò.
- Nơi mua giò me Nghệ An làm quà tặng.
Địa chỉ: - Xuân Khoa, Nam Đàn, Nghệ An
- Số 8, Tân Phúc, P. Hưng Phúc, TP. Vinh.
Dưới đây là một số địa điểm bạn có thể ghé để thưởng thức các món đặc sản Nghệ An và mua sắm uy tín. Đừng quên theo dõi blog PasGo – Khám phá đặc sản vùng miền để khám phá thêm về những món ngon đặc sản Việt Nam.
_Khánh An_
[Tổng kết] 21 món ngon đặc sản Sài Gòn không thể bỏ qua.
Bánh xu xê Đình Bảng – Vị ngon truyền thống của Bắc Ninh trong 1000 năm
Danh sách những đặc sản nổi tiếng của Hà Nội trong 'SUỐI NGUỒN MÚI TÔNG'.