Buzz
Trong ngày tết Nguyên Đán, thưởng thức món ngon ngày tết miền Nam với hương vị tuyệt ngon, là trải nghiệm tuyệt vời. Khám phá sự hòa quyện của tiết trời và vườn cây trái sum suê, tạo nên vẻ đẹp đặc trưng của ngày tết ở miền Nam.
Món ăn ngày tết ở miền Nam (Ảnh ST)
Những món ngon ngày tết miền Nam ai ăn cũng say mê
Những món ngon ngày tết ở miền Nam (Ảnh ST)
Dịp tết truyền thống là ngày lễ quan trọng, từng vùng miền ở nước ta đều có những đặc trưng riêng biệt. Thưởng thức những món ngon nổi tiếng trong lễ tết miền Nam, bạn sẽ ghi nhớ mãi hương vị đặc biệt của những món ăn này.
1. Bánh tét
Bánh tét – món ngon ngày tết ở miền Nam (Ảnh ST)
Bánh tét miền Nam đa dạng với màu sắc và hương vị phong phú. Khi thưởng thức bánh tét trong ngày tết, bạn sẽ say mê hương vị tuyệt vời của nó. Bánh được làm từ lá cẩm, gạo nếp, dừa nạo, đậu đen, đậu đỏ... và thậm chí còn tạo hình thành những chiếc bánh độc đáo, mang lại may mắn cho gia đình trong dịp tết.
2. Củ cải ngâm nước mắm
Củ cải ngâm nước mắm (Ảnh ST)
Khi nói đến món ăn ngày tết miền Nam, bạn không thể bỏ qua củ cải ngâm nước mắm với hương vị đặc trưng. Củ cải được chế biến kỹ và ngâm cùng nước mắm thơm ngon, tạo nên một món ăn đặc biệt khiến ai cũng phải mê mẩn khi thưởng thức. Đặc biệt, món này thường xuất hiện trong bữa cơm tết của người miền Nam.
3. Canh khổ qua
Theo quan niệm dân gian, việc thưởng thức món canh khổ qua trong ngày tết mang ý nghĩa mong muốn những khó khăn của năm cũ sẽ qua đi, để đón nhận sự may mắn và tốt lành trong năm mới. Đây cũng là một trong những món ăn ngày tết miền Nam được nhiều người yêu thích.
Canh khổ qua (Ảnh ST)
Không chỉ mang ý nghĩa tích cực, món canh khổ qua còn giúp cung cấp năng lượng tốt nhất cho cơ thể con người. Với nhiều tác dụng như giải nhiệt, chống ngán, giải mỡ, món canh này thực sự tuyệt vời khi được thưởng thức trong ngày tết, kèm theo đồ ăn chứa đạm.
4. Thịt kho tàu
Thịt kho tàu (Ảnh ST)
Một trong những món ăn ngày tết miền Nam không thể thiếu là món thịt kho tàu, một đặc sản được người dân miền Nam yêu thích. Thịt được nấu nhừ cùng trứng, với màu sắc hấp dẫn của nước sốt, tạo nên một bữa ăn gây ấn tượng mạnh mẽ. Ai thưởng thức món thịt kho này trong những ngày lễ tết đều phải thích mê, đồng thời cầu mong cho cuộc sống phồn thịnh và mùa màng bội thu.
5. Canh măng
Đậm đà hương vị, canh măng trở thành món ăn truyền thống ngày tết miền Nam, là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin cho sức khỏe. Sự kết hợp tinh tế giữa măng tươi và các nguyên liệu khác tạo nên một bữa ăn thơm ngon và đặc sắc.Canh măng - Món ăn tết miền Nam đã chiếm trọn trái tim của nhiều gia đình yêu thích ẩm thực truyền thống.
Món ăn tết - Canh măng (Ảnh ST)
Trong ngày lễ tết, món canh măng không chỉ là nguồn dinh dưỡng phong phú mà còn là điểm nhấn thú vị với hương vị tuyệt vời. Hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên, canh măng không chỉ cuốn hút về mặt hương vị mà còn mang đến sự sang trọng và đẳng cấp cho bữa tiệc.
6. Chả giò - Hòa quyện hương vị truyền thống
Nhắc đến những món ăn tết miền Nam không thể thiếu, chả giò là một lựa chọn hoàn hảo với hương vị tuyệt vời. Những chiếc bánh giòn rụm bao bọc những lớp nhân thơm ngon làm nên một bữa ăn tuyệt vời không thể bỏ qua.
Chả giò - Sự hoàn hảo trong mỗi miếng (Ảnh ST)
Trong dịp tết, nếu bạn cảm thấy ngán với những món chứa nhiều chất béo, chả giò là lựa chọn lý tưởng với nhân hoa quả thơm ngon. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị ngon miệng mà còn là điểm nhấn phá cách cho bàn tiệc tết.
7. Gỏi gà xé phay - Sự phối hợp tinh tế
Gỏi gà xé phay - Sự hòa quyện tuyệt vời (Ảnh ST)
Là món ăn tết miền Nam góp phần làm cho bữa cơm ngày tết thêm phần phong cách, gỏi gà xé phay không chỉ mang hương vị chua ngọt đặc trưng mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá. Với sự kết hợp tinh tế, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
8. Củ kiệu trộn tôm khô - Sự phối hợp hoàn hảo
Củ kiệu trộn tôm khô, một món ăn tết miền Nam hấp dẫn không thể bỏ qua, đặc biệt được ưa chuộng trong các bữa nhậu lễ tết. Hương vị độc đáo và phôi pha của tôm khô tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Củ kiệu trộn tôm khô - Sự hòa quyện đặc biệt (Ảnh ST)
Với hương vị chua của dưa kiệu và thơm ngọt của tôm đất, mỗi cắn nhấm mang lại trải nghiệm bùi ngon khó cưỡng. Kết hợp món ăn này với bánh tét sẽ tạo nên bữa ăn hoàn hảo, hấp dẫn mọi đường giác và là niềm mê mẩn của người sành ẩm thực miền Nam.
9. Mứt dừa - Ngọt ngào hòa quyện
Mứt dừa - Sự ghiền mê (Ảnh ST)
Dịp lễ tết miền Nam không thể thiếu món mứt dừa, hương thơm mê ly quyến rũ. Đây là món ăn tết miền Nam truyền thống, được biến tấu đa dạng với nhiều hương vị thơm ngon. Màu sắc và hương vị tinh tế của mứt dừa chắc chắn sẽ làm say đắm mọi vị khách, tạo nên không khí ấm cúng trong những ngày đón tết.
