Rạch Giá - thành phố ven biển duy nhất ở miền Tây, nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên tuyệt vời và tiềm năng du lịch lớn. Hãy trải nghiệm những món ăn ngon ở Rạch Giá khiến lòng thực khách mãi mãi khắc sâu.
Những món ngon độc đáo tại Rạch Giá, Kiên Giang để bạn khám phá
1. Bún cá

Nếu đến Kiên Giang, đừng bỏ lỡ bún cá ở Rạch Giá. Món ngon được biết đến với nước lèo ngọt thanh, tôm ram, cá lóc, giá, rau sống,... Bát bún cá hấp dẫn với nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị tuyệt vời, đặc trưng của ẩm thực Rạch Giá.


Cá hường - một hương vị quen thuộc ở Rạch Giá. Thưởng thức cá hường om dưa chua, sự hòa quyện giữa thịt cá hường, dưa chua, cà chua, hành tây và hành lá tạo nên hương vị đặc biệt. Một lựa chọn ngon miệng khi ăn kèm với cơm nóng.
3. Xôi xiêm

Thưởng thức hương vị ngọt ngào của món xôi xiêm trứ danh tại Rạch Giá. Một món ngon có nguồn gốc từ Thái Lan, xôi xiêm hòa quyện với mùi lá dứa, có thể kèm theo đường thốt nốt, dừa, xoài, sầu riêng hoặc ăn mặn cùng trứng gà kho.


Khám phá hương vị độc đáo của gỏi cá trích, một trong những món ngon đặc sản ở Rạch Giá. Nguyên liệu gồm: cá trích tươi sống, hành tây, cà rốt, dừa, tỏi, ngò rí, và đậu phộng. Món ăn cá sống mà không bị tanh, kết hợp với rau sống, bánh tráng, nước mắm ngon và ớt, tỏi, chanh, đậu phộng.


Bún kèn - món ăn quen thuộc của người dân Rạch Giá, với nước dùng từ cá lóc. Bát bún kèn hấp dẫn với hương vị đặc trưng, màu vàng béo ngậy của thịt cá lóc cùng nước cốt dừa.
6. Bánh mì gà xé





Khám phá hương vị độc đáo của món gỏi sò lông hoa chuối tại Rạch Giá. Một sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của sò lông và hoa chuối, tạo nên hương vị đặc biệt, giòn sần sật.

Phá lấu mực - một món ngon độc đáo chỉ có ở Rạch Giá. Những con mực khổng lồ, tươi ngon, thịt dày được nấu chung với nước dùng đậm đà, thơm ngất ngây theo công thức truyền thống. Thịt mực thấm gia vị, giữ độ dai và ngon miệng. Bữa ăn trở nên kích thích và ấn tượng.

Theo Mytour.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour.com
Mytour.comNgày 22 tháng 8 năm 2023