Buzz
Trải nghiệm ngày dài như cư dân tại Đài Bắc với những món ngon năng lượng
Hành trình ẩm thực Đài Loan – Taipei: Khám phá vị ngon độc đáoĂn sáng kiểu Đài - Bắt đầu ngày mới với những hương vị tuyệt vời
Khám phá ẩm thực khi đặt chân tới một vùng đất mới
Bữa điểm tâm kiểu Đài - Trải nghiệm hương vị tuyệt vời tại TaipeiBữa sáng tại Đài Bắc đặc sắc với cơm cuộn, bánh bao thịt heo nấm, trứng cuộn chả và bánh hành chiên. Những món ngon tuyệt vời này được chế biến từ trứng, tinh bột, chiên hoặc xào với dầu mỡ, mang đến hương vị vừa miệng. Đặc biệt, ly sữa đậu nành nóng hổi là điểm nhấn không thể thiếu, thơm béo và tốt cho sức khỏe, kết hợp hoàn hảo với bánh quẩy.
Trứng cuộn, cơm cuộn và bánh bao thịt heo kiểu Đài – Trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại TaipeiBrunch đồ Âu tại Toasteria Cafe
Khám phá thế giới ẩm thực với bữa sáng độc đáo tại Taipei
Thương hiệu cafe nổi tiếng ở Đài Bắc, nằm trên con đường Xinyi sôi động. Thiết kế kết hợp phòng cách Địa Trung Hải cổ điển và hiện đại, với 3 tầng có những cửa sổ lớn đón ánh sáng, tạo không gian thoải mái. Nơi này không chỉ là quán cafe mà còn là địa điểm thưởng thức bữa sáng, brunch, trưa và tối với đa dạng món ăn từ nhiều quốc gia như Ai Cập, Hy Lạp, Tây Ban Nha, Pháp, Ý,... Một không gian ẩm thực Địa Trung Hải tuyệt vời.
Không gian nội thất hòa quyện Địa Trung Hải tại TaipeiTụi mình đặt 3 món chính và thưởng thức trà lái thơm nhẹ.
Mặc dù giá hơi cao so với ẩm thực Đài, nhưng hương vị độc đáo và thơm ngon là điều đáng trải nghiệm. Cửa hàng có menu song ngữ, nhân viên thân thiện và nhiệt tình giới thiệu những món ngon không nên bỏ lỡ. Buổi sáng thường đông khách, đặc biệt là du khách Châu Âu, Hàn Quốc, Nhật Bản.
Philly Steak Dish – Taipei
Món “Mushroom and Walnut in Wine Cream Sauce” và “Shakshuka Classic” – TaipeiDùng trưa mì bò ngon tuyệt
Nhà hàng Mì Bò Zhongcheng
Quán mì bò truyền thống – TaipeiMón Mì Bò Đài Loan, đặc sản nổi tiếng, là điều mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Đài Loan. Chế biến từ mì và thịt bò, nhưng hương vị độc đáo của nước dùng là điểm đặc sắc. Hương thơm phát ra từ quán khiến bạn ngay lập tức muốn thử. Nước dùng được hầm từ xương bò, thuốc bắc và thảo mộc, tạo nên hương vị đặc trưng. Thêm vào đó là miếng thịt bò to và sợi mì vừa to vừa dày. Bạn có thể kết hợp với đậu hũ, rau cải xanh và rau cải chua. Mỗi năm, Đài Loan còn tổ chức Lễ hội Mì Bò để tôn vinh món ăn đặc sản này.
Tô Mì Bò đậm đà, đi kèm nấm và rau – Taipei
Thưởng thức Mì Bò nóng hổi – TaipeiDùng bữa tối với món Lẩu Sữa
Nhà hàng Rododo Hotpot – Chi nhánh Da’an – Đài Bắchttps://www.twrododo.com/Đồ nhúng lẩu ở đây đa dạng từ thịt bò, hải sản, hoành thánh, đậu hũ, đồ chiên,... đến các loại rau củ tươi sống: rau, cải, nấm, môn, bắp, rong biển,… cho khách hàng lựa chọn. Nước lẩu đa dạng như: cay đặc biệt, xương, cà chua, nấm,… và đặc biệt là nước lẩu sữa. Nước lẩu sữa được chế biến từ sữa hạt và phô mai, có màu trắng sữa, giàu protein, thơm dịu và khi nhúng thịt hay rau củ quả vào sẽ thấm vị sữa béo ngọt. Lựa chọn hoàn hảo cho người thích ăn lẩu chay hay lẩu rau củ, vừa béo ngọt vừa thanh vị sữa. Hương vị của lẩu sữa chính là điểm nhấn cuối ngày làm mình lưu luyến không thôi.
Đồ nhúng lẩu phong phú từ thịt đến rau củ quả tươi sống – Đài Bắc
Gọi 3 loại nước dùng: lẩu cay đặc biệt, lẩu nấm và lẩu sữa – Đài Bắc
Lẩu sữa kết hợp với rau củ quả thấm vị béo ngọt – Đài BắcThưởng thức đồ ăn nhanh tại cửa hàng 7 Eleven
Một cửa hàng tiện lợi 7 Eleven ở khu Ximen– Đài BắcĐiều đặc biệt là giới trẻ Đài Loan thích ăn sáng tại các cửa hàng tiện lợi, đặc biệt là 7 Eleven, chuỗi cửa hàng đông khách và phổ biến trên khắp Đài Bắc. Hãy thử đứng xếp hàng mua đồ ăn sáng và thưởng thức một ly cà phê sữa hạt trước khi khám phá thành phố. Giá cả thường đắt hơn khoảng gấp đôi so với Việt Nam.
Bữa ăn tại 7 Eleven – Đài BắcCác món ăn đặc sắc khác
Trải nghiệm ẩm thực gia đình tại các quán ăn truyền thống là một phần không thể thiếu. Mình rất ấn tượng với sự ngon miệng của món sủi cảo chiên ở một quán ăn truyền thống số 33, đường Jiuquan, quận Datong, gần trạm MRT Yuanshan. Đường Jiuquan còn nổi tiếng với nhiều quán ăn sáng và các thương hiệu trà sữa như Comebuy, Unocha,...
Gọi những món ăn truyền thống như sủi cảo chiên, há cảo, mì ramen, súp nấm, canh măng, đậu hà lan trong bữa ăn gia đình kiểu Đài Loan. Sủi cảo chiên giòn mặt, nhân thịt và hành lá ngon mắt, thường ăn kèm với xì dầu.
Bữa cơm gia đình kiểu truyền thống của người Đài Loan – Taipei
Sủi cảo chiên thơm ngon, ăn kèm mì ramen và xì dầu – TaipeiTrung tâm thương mại là điểm đến ẩm thực Đài Bắc hấp dẫn, nơi bạn có thể mua sắm và thưởng thức ẩm thực. Ngoài các nhà hàng nổi tiếng, bạn còn có thể tìm thấy các thương hiệu trà sữa, quần áo, mỹ phẩm phục vụ nhu cầu mua sắm và làm quà lưu niệm. Mình đã ghé qua hai trung tâm thương mại lớn và sầm uất nhất Đài Bắc:
Thưởng thức cơm xá xíu Singapore tại TAIPEI 101 – Taipei
Thưởng thức Cơm Curry Nhật Bản tại CITYLINK – Taipei
Góc phố Đài Bắc kết hợp màu sắc cổ điển và hiện đại – TaipeiMình bị quyến rũ bởi danh lam thắng cảnh và say mê với những món ngon. Nổi tiếng không chỉ với trà sữa trân châu, thành phố ẩm thực Đài Bắc còn tự hào với những món ăn hấp dẫn, đa dạng và đặc sắc. Đây là sự pha trộn tinh tế giữa văn hóa truyền thống và ẩm thực đa dạng của Trung Hoa, Nhật Bản và các quốc gia lân cận, tạo nên hương vị đặc trưng của nền ẩm thực đa văn hóa, để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách. Qua những câu chuyện ẩm thực, mình nhìn thấy sự phong phú và độc đáo của văn hóa và con người nơi đây. Đúng là, Đài Loan luôn biết cách làm cho du khách không muốn rời đi.
Tác giả: Lê Thị Phương Đại
*Bài viết tham gia chương trình Mytour Goglobal
Mytour Goglobal mang đến trải nghiệm viết blog về những địa điểm đẹp trên khắp thế giới qua chương trình Mytour Go & Share. Cơ hội lý tưởng để giới thiệu những địa điểm du lịch mới lạ và nhận 1.200.000 VND cùng cơ hội hợp tác với Mytour. Thông tin chi tiết tại: https://trv.lk/goglobal
