Mùa đông tại Nhật Bản với không khí giá rét và tuyết rơi là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn ấm áp. Hãy cùng Mytour khám phá 5 món ngon đặc trưng của mùa đông tại đất nước mặt trời mọc.
Vào mùa đông, người Nhật thường kết hợp nguyên liệu theo mùa để tạo ra những món ăn giàu dinh dưỡng. Dù các món như mì, lẩu có vẻ đơn giản nhưng hương vị của chúng lại vô cùng đặc biệt và chỉ thực sự tròn vị khi thưởng thức tại Nhật Bản.
Mì Ramen - Đặc sản mùa đông

Mì Ramen là món ăn được ưa chuộng nhất trong mùa đông ở Nhật Bản
Nhật Bản nổi tiếng với đa dạng các loại mì, và trong mùa đông, mì Ramen là món phổ biến nhất. Điều này được minh chứng bởi doanh số bán hàng của các cửa hàng mì Ramen tăng gấp đôi hoặc ba so với những tháng khác. Mì Ramen với sợi mì dai và nước dùng đậm đà sẽ mang lại cho bạn cảm giác ấm áp và đầy năng lượng trong những ngày lạnh giá của mùa đông.
Lẩu Oden - Hương vị đặc biệt của mùa đông
Lẩu Oden có hương vị đặc biệt, khác biệt với các loại lẩu khác như Shabu Shabu hay Sukiyaki. Nước dùng dashi kết hợp cùng chả cá, củ cái, thịt heo, khoai mỡ được ninh nhiều giờ, tạo ra hương vị thanh ngọt đặc trưng. Vào mùa đông, lẩu Oden là một trong những món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản.
Cháo Zosui - Sự ấm áp của mùa đông

Cháo Zosui - Món ăn ấm áp và bổ dưỡng cho mùa đông
Cháo Zosui được chế biến từ nấm, hải sản hoặc thịt gà kết hợp cùng rau và nước dùng ninh cháo, tạo ra một món cháo ấm nóng, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Thích hợp để thưởng thức vào bất kỳ bữa ăn nào trong ngày hoặc khi cơ thể cần thêm năng lượng và sức khỏe trong mùa đông.
Khoai lang nướng - Đặc sản ấm lòng cho mùa đông
Bạn sẽ thật ngạc nhiên khi biết về món này. Khoai lang nướng không chỉ được ưa chuộng tại Việt Nam mà còn là một món phổ biến ở Nhật Bản, đặc biệt vào mùa đông lạnh giá. Tại Nhật, khoai lang nướng được gọi là Yakiimo. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các gánh hàng rong bán khoai lang nướng trên các con đường, với hương vị thơm ngon và nóng hổi. Một món ăn đơn giản nhưng lại quyến rũ không ngờ đấy.
Osechi - Món ăn truyền thống của ngày Tết Nhật Bản

Osechi là một món ăn truyền thống của người Nhật Bản dùng trong dịp năm mới
Osechi là một bữa ăn truyền thống trong mỗi dịp Tết của người Nhật vào tháng 1 âm lịch. Bày biện trong chiếc hộp đặc biệt, Osechi gồm nhiều món khác nhau, tạo nên một bức tranh ẩm thực tinh tế và đẹp mắt của đất nước hoa anh đào.
Trên hành trình khám phá Nhật Bản mùa đông này, hãy thưởng thức những món ngon và chia sẻ trải nghiệm cùng Mytour. Hãy gọi ngay tổng đài 1900 2083 để đặt vé máy bay đi Nhật Bản một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất.
T.Tư, 22/11/2023 15:58
