Lẩu - niềm say mê của bao người trong những ngày se lạnh. Dưới đây là danh sách những loại lẩu không thể bỏ lỡ khi bạn ghé thăm Hà Nội cuối thu.
Trải nghiệm độ lạnh của mùa thu Hà Nội qua việc thưởng thức những món lẩu ngon.
Lẩu ếch

Lẩu ếch - món ăn hot hàng đầu giới trẻ Hà Nội. Mỗi miếng ếch nung núc thịt, hòa quyện vị cay cay của măng lá lốt, tạo nên hương vị khó cưỡng.

Khám phá những địa điểm lý tưởng để thưởng thức một nồi lẩu ếch ngon tại Hà Nội: phố Giang Văn Minh, chân Cầu Long Biên, phố Lò Đúc, hồ Trúc Bạch…
Lẩu thái chua cay

Lẩu thái chua cay - Món không thể thiếu cho những ngày đông se lạnh. Hít thở hương vị chua cay, chẳng khác nào được ôm trọn bởi làn gió se se lạnh.

Nhâm nhi nồi lẩu thái chua cay đầy đặn sắc thái chua, cay, mặn, ngọt tại những địa điểm hot như phố Hàng Lược hay phố Lê Đại Hành…
Lẩu bò nhúng dấm

Lẩu bò nhúng dấm - Món ưa chuộng trong những ngày lạnh của người dân Hà Nội. Nước dùng chua chua, ngòn ngọt kết hợp cùng lớp thịt bò đỏ tươi, hấp dẫn khó cưỡng.

Khám phá những con phố nổi tiếng với món lẩu bò nhúng dấm: phố Trần Xuân Soạn, Hòe Nhai hay Bà Triệu…
Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn

Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn - Một món lẩu dễ ăn, quen thuộc với người Hà Nội. Hương thơm ngào ngạt từ nước dùng gạo, chua chua của dấm khiến ai cũng muốn thưởng thức ngay.

Mùa đông Hà Nội trở nên tuyệt vời hơn bên nồi lẩu riêu cua, quây quần cùng bạn bè tại các quán lẩu trên phố Phó Đức Chính, Nguyễn Du, Lê Duẩn…
Lẩu nấm

Lẩu nấm - Món bổ dưỡng và đặc biệt được nhiều người ưa thích. Nước dùng ngọt từ xương và thơm nước cốt của nấm tươi làm nổi bật hương vị lạ miệng.

Thực đơn lẩu nấm đa dạng, từ lẩu nấm sườn sụn, lẩu nấm bắp bò đến lẩu nấm gà thuốc bắc. Địa điểm tin cậy để thưởng thức là phố Lò Đúc, Triệu Việt Vương…
Lẩu dê

Khi thực đơn quen thuộc đã làm cho mọi người chán ngấy, lẩu dê là sự lựa chọn mới đầy hấp dẫn. Với cách chế biến công phu và những nguyên liệu như thảo quả, quế chi, hoa hồi, lẩu dê không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng.

Lẩu dê, một món đặc sản độc đáo với thành phần đa dạng, là điểm đến lý tưởng cho những người muốn thay đổi khẩu vị. Hà Nội tự hào với những địa chỉ lẩu dê ngon như phố Hàng Cót, Láng Hạ, Lê Văn Lương…
Theo Yan.vn
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour
MytourNgày 24 tháng 11 năm 2015