Buzz
Nếu bạn đã ghé thăm Hong Kong, bạn sẽ hòa mình vào không khí ẩm thực đặc sắc của đất nước này. Ẩm thực Hong Kong không chỉ là sự kết hợp tốt giữa âm dương, mà còn là việc tôn vinh vẻ đẹp tự nhiên qua từng bữa tiệc. Mỗi món ăn truyền thống không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, hương thơm quyến rũ, và cách trình bày thu hút. Hong Kong được biết đến như 'trường phái ẩm thực thứ 9' của Trung Quốc, nơi hội tụ tinh hoa của 8 trường phái khác nhau, luôn đưa đến những trải nghiệm mới và hiện đại.
1. Lựa chọn ẩm thực nhanh: Đối với những người kén ăn và muốn thưởng thức ẩm thực an toàn, hãy đến các cửa hàng thức ăn nhanh như McDonald's, KFC, Burger King, hoặc thưởng thức cơm gà kiểu Hải Nam... với giá chỉ từ 45-60 HKD/người.
2. Đặc sản Hải sản: Khám phá nhiều quán ăn ngon dọc theo đường Hennessy, con đường chính của đảo Hong Kong
3. Lẩu Trung Quốc - Trải nghiệm tuyệt vời tại thương hiệu “Four Seasons”, nổi tiếng trong du lịch Hong Kong với địa chỉ rải rác.
Lưu ý: Nhà hàng luôn hơn cả mong đợi của khách, hãy đặt ít một chút là vừa và kiểm tra kỹ hóa đơn trước khi thanh toán.
4. Lẩu nướng Hàn Quốc - Khám phá nhà hàng độc đáo tại khu Causeway Bay, ngay đối diện trung tâm mua sắm Sogo nhưng ít người biết đến. Đặt ở tầng trên cùng của cửa hàng Watson (gần cửa hàng Giordano). Giá 1 suất người lớn hơn 100 đô Hong Kong, có thêm lẩu ướt với 18 đô cho nồi nước nếu bạn muốn thay đổi.
5. Lẩu Solo - Tận hưởng lẩu 1 người tại các cửa hàng ăn nhanh như Đại Gia Lạc (Cafe de Coral) hay Lumix, giá khoảng 68 đô Hong Kong. Thích hợp cho 2 người ăn cùng nhau.
6. Món cua cay - Nếu ở đảo Hong Kong, không thể bỏ qua Cua cay gầm cầu - đứng đầu với 4 địa điểm, chung 1 địa chỉ và 1 chủ đồng nghĩa với chất lượng đồ ăn đồng đều. Ba địa điểm trên đường Lockhart Road chủ yếu phục vụ khách du lịch, đông đúc và sôi động. Tiệm ở 414-424 Jaffe Road (Wanchai) dù ẩn sau, không nổi bật như 3 tiệm ở mặt đường, nhưng vắng khách và phục vụ chu đáo hơn. Tiệm này có thực đơn bằng tiếng Anh và hình ảnh, rất thuận tiện để gọi món. 7. Thăm Chợ hải sản Lei Yue Mun (Kowloon): Ở làng chài này, bạn sẽ có nhiều lựa chọn từ những nhà hàng nhiệt tình, không có kiểu chặt chém khách nước ngoài ghé thăm Hong Kong.
Cách đi: Đến ga tàu điện ngầm Yau Tong – cửa A2, sau đó đi taxi thêm một quãng ngắn/ hoặc lựa chọn mini bus số 24 để đến bến tàu Sam Ka Tsuen, theo chỉ dẫn để đi bộ khoảng 10 phút nữa.
8. Thưởng thức hải sản ở thị trấn Sai Kung: Dù là nơi xa xôi và yêu cầu chi phí đi lại cao, nhưng được đánh giá là ngon nhất Hong Kong. Trải nghiệm tuyệt vời khi dạo chơi trên 'đường hải sản' dọc thị trấn, con đường nối ra biển với cảnh đẹp toàn cảnh vịnh và các đảo ngoài khơi. Bữa ăn tại đây đậm chất biển, ngồi ngoài trời là trải nghiệm độc đáo. Cách đi: Lên cửa B1 MTR Hang Hau và di chuyển bằng minibus 101M, hoặc cửa C2 MTR Choi Hung và lựa chọn minibus 1A để đến bến cuối Sai Kung Town.
9. Modern Toilet - Trải nghiệm độc đáo tại nhà hàng... toilet.
10. Ẩm thực độc đáo trong không gian toilet: Trải nghiệm ẩm thực khác lạ tại Modern Toilet. Một không gian độc đáo, nơi thực phẩm được phục vụ trong không gian giống như toilet. Một cách độc đáo để tận hưởng ẩm thực Hong Kong.
11. Nguồn thông tin du lịch Hong Kong: Website tourtrungquoc.net.vn
Tác giả: Trường Lê Nhựt
Từ khóa: Khám phá ẩm thực Hong Kong - Quán ăn, đặc sản và trải nghiệm ẩm thực
