Buzz
Bánh canh chả cá Phú Quốc làm say lòng người bởi hương vị lừng lẫy của nước dùng, sợi bánh canh tinh tế kết hợp cùng chả cá tươi mát, tạo nên một hòa quyện hương vị đặc biệt của biển cả. Đây thực sự là một trong những món ngon không thể bỏ qua khi đến đảo ngọc.
Bánh canh chả cá Phú Quốc là một món đặc sản mà một khi đã thưởng thức là khó lòng quên được (Ảnh: sưu tầm)Khi bạn đặt chân đến đảo Phú Quốc, không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh canh chả cá Phú Quốc - một món đặc sản đã làm say lòng bao du khách. Hãy cùng khám phá bí mật và tìm hiểu về các địa điểm ẩm thực tuyệt vời qua bài viết dưới đây nhé!
1. Giới thiệu về món bánh canh chả cá Phú Quốc
1.1. Những hương vị đặc biệt của tô bánh canh chả cá Phú Quốc
Khi nhắc đến món đặc sản Phú Quốc thơm ngon, mọi du khách không thể bỏ qua bánh canh chả cá. Dù là một món ăn quen thuộc, nhưng nhờ sự tinh tế của người dân đảo ngọc và nguyên liệu tươi ngon, món bánh canh này trở nên đặc biệt hấp dẫn và mới lạ hơn bao giờ hết.
Tô bánh canh chả cá Phú Quốc đầy đủ nguyên liệu hấp dẫn không thể chối từ (Ảnh: sưu tầm)Một tô bánh canh chả cá Phú Quốc hoàn hảo sẽ bao gồm:
- Chả cá và thịt cá tươi được làm từ cá thu và cá nhồng tươi sống, đánh bắt trực tiếp từ biển giúp miếng cá đạt độ dai và ngọt hoàn hảo.
- Sợi bánh canh bột lọc mềm mịn, dai và có màu trắng tinh khiết, tạo cảm giác thú vị khi ăn.
- Nước lèo được nấu theo công thức đặc biệt, mang hương vị ngọt thanh và dịu nhẹ.
Bên cạnh những topping chính đã nêu, tô bánh canh còn thêm vài miếng thịt heo bằm được ướp gia vị thơm ngon, hành ngò và tiêu thêm hương vị.
1.2. Cách thưởng thức bánh canh chả cá Phú Quốc theo cách truyền thống của người dân đảo
Theo người dân địa phương, để thưởng thức bánh canh chả cá Phú Quốc đúng cách, bạn phải kèm theo nước mắm Phú Quốc nguyên chất pha chút chanh và ớt để tạo ra hương vị đặc trưng.
Món này thích hợp để thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào, nhưng tuyệt vời nhất là vào buổi sáng sớm, khi tô bánh canh còn nóng hổi, từ từ thưởng thức mùi vị đậm đà của biển lan tỏa khắp mọi giác quan, tạo nên một không gian lãng mạn, nồng nàn.
Hãy thưởng thức tô bánh canh chả cá vào buổi sáng để trải nghiệm toàn bộ hương vị đặc trưng của món ăn (Ảnh: sưu tầm)2. Top địa điểm bán bánh canh chả cá Phú Quốc siêu ngon bạn không nên bỏ qua
Khi đến Phú Quốc, bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán bánh canh ở mọi nơi, nhưng để tìm được địa chỉ thực sự ngon miệng, bạn hãy tham khảo những địa điểm dưới đây:
2.1. Quán Bánh canh chả cá Phụng Phú Quốc
- Địa chỉ: 27 Bạch Đằng, Kp. 2, TP. Phú Quốc
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
-
Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Quán Bánh canh chả cá Phụng là địa điểm nổi tiếng nhất về bánh canh ở Phú Quốc, thu hút rất đông người dân và du khách đến thưởng thức. Bánh canh ở đây phản ánh rõ hương vị đặc trưng với nước dùng thơm ngon tự nhiên, chả cá và thịt cá tươi dai mềm, hoàn toàn không cảm nhận mùi tanh nhờ sự xử lý tinh tế của chủ quán. Với mức giá phải chăng nhưng chất lượng món ăn tuyệt vời, quán Bánh canh chả cá Phú Quốc Phụng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
Quán Bánh canh chả cá Phụng có vẻ bề ngoài giản dị nhưng lại mang hương vị đặc biệt khó phai (Ảnh: sưu tầm)2.2. Quán Bánh canh chả cá Quốc Anh Phú Quốc
- Địa chỉ: 1,2,3 Nguyễn Văn Nhị, phường Dương Đông, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: luôn mở cửa
- Giá tham khảo: 50.000 VNĐ - 150.000 VNĐ
Quán Bánh canh chả cá Quốc Anh là một địa chỉ có hơn 25 năm tuổi đời, luôn thu hút lượng khách đông đảo bởi món bánh canh chả cá Phú Quốc chính gốc.
Ngoài bánh canh chả cá ngon nổi tiếng, quán còn nổi tiếng với món bánh canh ghẹ ngon không kém. Với nước dùng sền sệt, ghẹ tươi ngon kèm muối ớt xanh, đảm bảo mọi thực khách sẽ thưởng thức với sự hài lòng. Mặc dù giá thành tại Quốc Anh cao hơn một số quán khác, nhưng bạn sẽ được đền đáp bằng chất lượng và hương vị đặc biệt, trong không gian rộng rãi, thoải mái.
2.3. Quán Bánh canh chả cá Thu Hạnh Phú Quốc
- Địa chỉ: 42 Bạch Đằng, TP. Phú Quốc
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
Thêm một địa điểm ăn bánh canh chả cá Phú Quốc siêu ngon dành cho những người thích thưởng thức ẩm thực đây. Quán Bánh canh chả cá Hạnh Phú Quốc mở cửa từ sáng đến tối, bạn có thể ghé thăm bất cứ lúc nào bạn muốn.
Nước dùng tại quán được đánh giá rất cao với hương vị vừa miệng, chả cá dai ngon và bánh canh thơm ngon. Tất cả hòa quyện tạo nên một tô bánh canh hấp dẫn, chỉ cần thưởng thức một lần là khó quên.
Quán Bánh canh chả cá Hạnh Phú Quốc là một điểm đến quen thuộc của cư dân đảo ngọc (Ảnh: sưu tầm)2.4. Quán Bánh canh Đèn Dầu
- Địa chỉ: đường 30/4, P. Dương Đông, TP. Phú Quốc
- Giờ mở cửa: 08:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
Nếu bạn yêu thích văn hóa ẩm thực vỉa hè, thì Quán Bánh canh Đèn Dầu sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Mặc dù nằm trên vỉa hè, nhưng chủ quán luôn duy trì sự sạch sẽ cho bàn ghế và không gian xung quanh, để khách hàng cảm thấy thoải mái và yên tâm khi thưởng thức món ăn.
Quán có bánh canh cá tươi, chả cá chiên và sườn heo, cùng nhiều loại topping khác nhau để bạn lựa chọn theo khẩu vị của mình.
2.5. Chợ đêm Phú Quốc
- Địa chỉ: số 6 đường Bạch Đằng, phường Dương Đông, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: 15:00 - 23:00 mỗi ngày
Chợ đêm Phú Quốc - nơi hội tụ đầy đủ các món đặc sản trứ danh của đảo ngọc, hứa hẹn sẽ làm cho dạ dày của bạn thỏa mãn. Ở đây có vô vàn các món ngon như bánh canh chả cá thu Phú Quốc, hải sản nướng, bánh tráng nướng, kem cuộn, bánh khéo…
Đến chợ đêm, bạn không chỉ có cơ hội khám phá ẩm thực mà còn có thể mua những món quà lưu niệm ở các gian hàng để mang về làm quà.
Ngoài bánh canh chả cá, chợ đêm Phú Quốc còn hội tụ rất nhiều món ăn hấp dẫn khác.2.6. Trung tâm ẩm thực Phú Quốc United
- Địa chỉ: Ở phía Bắc của hòn đảo xinh đẹp này, tại khu Bãi Dài, xã Gành Dầu, thành phố Phú Quốc
Một địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức những món đặc sản tươi ngon của Phú Quốc - đó là Trung tâm ẩm thực Phú Quốc United.
Đến đây, bạn sẽ được tham gia vào một bữa tiệc ẩm thực đầy phong phú để khám phá những món ăn truyền thống đậm chất dân tộc, cùng với một menu đa dạng, phục vụ những món ngon từ cả Á - Âu tại các nhà hàng sang trọng.
Ngoài những món như bánh canh chả cá, Phú Quốc còn nổi tiếng với những món đặc sản khác như bánh khai, cơm từ ghẹ, hải sản của Phú Quốc... và còn nhiều điểm du lịch hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá.
Để có một chuyến du lịch hoàn hảo, việc lựa chọn nơi nghỉ ngơi cũng không kém phần quan trọng như việc thưởng thức ẩm thực và trải nghiệm các hoạt động giải trí. Và không có nơi nào tuyệt vời hơn hai khách sạn và khu nghỉ dưỡng hàng đầu tại Vinpearl Phú Quốc:
- Vinpearl Resort & Spa Phú Quốc
- Vinpearl Wonderworld Phú Quốc
Vinpearl Phú Quốc là lựa chọn lý tưởng dành cho những du khách muốn trải nghiệm không gian nghỉ dưỡng sang trọng và đẳng cấp Với các dịch vụ tiện ích hiện đại, tạo điều kiện sống thoải mái cho du khách, phòng nghỉ rộng rãi và đa dạng, phù hợp với mọi đối tượng từ cặp đôi, nhóm bạn đến gia đình đông người, cùng với cảnh quan tuyệt vời và phong cách phục vụ chuyên nghiệp… Vinpearl Phú Quốc sẽ mang đến cho bạn những khoảnh khắc thư giãn và trọn vẹn nhất.
Các dịch vụ và tiện ích tại Vinpearl Phú Quốc sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhấtBánh canh chả cá Phú Quốc thực sự là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của hòn đảo ngọc. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn khám phá thêm một món ngon - bổ - rẻ cho chuyến du lịch tới Phú Quốc sắp tới.
