Khám phá bí quyết làm dừa dầm Hải Phòng thơm ngon đơn giản

Giới thiệu về món dừa dầm Hải Phòng

Nếu bạn đã từng thưởng thức món dừa dầm Hải Phòng, bạn sẽ hiểu tại sao nó lại là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố này.

Dừa dầm Hải Phòng thật ngon khi được làm từ những quả dừa tươi, mọng nước và non. Thưởng thức một bát dừa dầm ngon lành giữa trời oi bức của Hải Phòng, thật sự là một trải nghiệm tuyệt vời!

Cách làm dừa dầm Hải Phòng chuẩn vị

Dù là món đơn giản nhưng để có được hương vị đặc trưng của dừa dầm Hải Phòng, bạn cần phải cực kỳ cẩn thận trong việc chọn lựa và chế biến nguyên liệu. Hãy cùng khám phá bí quyết chế biến món ngon này trong hướng dẫn du lịch của Mytour.vn nhé!

2.1 Lựa chọn nguyên liệu

Cách làm dừa dầm Hải Phòng không hề phức tạp, quan trọng nhất là bạn phải chọn lựa những quả dừa non, tươi ngon. Các nguyên liệu cần có cho món ngon này bao gồm:

- Cùi dừa: 1kg

- Nước cốt dừa: 500 – 800ml (Có thể mua sẵn tại các cửa hàng tiện lợi)

- Bột bắp/bột gạo: 50g

- Bột rau câu: 1 gói

- Nước lọc: 500ml

- Bột năng: 600g

- Đường: 80g

- Sữa đặc: 100ml

- Muối

Chuẩn bị cho việc làm dừa dầm Hải Phòng có vẻ đơn giản nhưng thực tế lại phức tạp. Đòi hỏi sự tỉ mẩn và công phu từ người làm.

Thưởng thức miếng thịt dừa mềm, ngọt bùi kết hợp với trân châu dẻo dai, thật sự là một trải nghiệm đặc biệt.

Dừa lựa chọn phải là dừa non, tươi và trắng. Sau khi mua dừa về, người làm cần rửa kỹ, cắt nhỏ và để vào tủ lạnh để bảo quản.

Dừa dầm Hải Phòng có thể biến tấu thành nhiều món lạ miệng như dừa dầm cà phê, dừa dầm sữa chua, dừa dầm siro dâu...

Dừa dầm thường được kết hợp với nhiều loại thạch, trân châu khác nhau, làm cho món ăn luôn mới mẻ với người thưởng thức.

Cách bảo quản dừa dầm Hải Phòng

Nếu bạn không dùng hết dừa dầm sau khi chế biến, đặt nó vào chai thủy tinh và để trong tủ lạnh. Món này có thể bảo quản được trong 3 ngày. Nếu bạn muốn mua dừa dầm Hải Phòng làm quà, yêu cầu người bán hút chân không để bảo quản lâu hơn mà vẫn giữ nguyên hương vị.

Khám phá top 5 địa chỉ dừa dầm ngon ở Hải Phòng

4.1 Dừa dầm chị Hà

- Địa chỉ: 9/126 Đằng Giang, Ngô Quyền, Hải Phòng

- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ - 50.000 VNĐ/ly

Dừa dầm chị Hà là một địa chỉ nổi tiếng mà các food reviewer không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố Hải Phòng. Không chỉ nổi tiếng với dừa dầm ngon, quán chị Hà còn có nhiều đồ uống bổ dưỡng khác để bạn thưởng thức.

4.2 Dừa dầm Miếu Hai Xã

- Địa chỉ: 138 Miếu Hai Xã, Lê Chân, Hải Phòng

- Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/ly

Dừa dầm Miếu Hai Xã là một quán ăn đường phố với giá cả phải chăng, thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ. Món dừa dầm ở đây được làm theo công thức đặc biệt với đủ loại topping, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị. Ngoài ra, nhân viên của quán cũng rất thân thiện.

Muốn thưởng thức dừa dầm ngon nhất, hãy ghé qua Miếu Hai Xã nhé! Mytour.vn hy vọng rằng Miếu Hai Xã sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị.