
1. Nguyên liệu chuẩn bị
- 200gr mận khô loại không hạt
- 200gr nam việt quất
- 150gr - 200gr gừng
- 200gr tắc muối ( có thể dùng tắc tươi )
- 1 quả chanh muối lớn
- Mật ong
- Cam thảo

2. Dụng cụ chuẩn bị
Máy xay sinh tố, bếp từ/ hồng ngoại, chảo chống dính, lò nướng, khay

3. Hướng dẫn chi tiết

4. Sản phẩm cuối cùng
Dù là thành phẩm từ nhiều nguyên liệu phổ biến, hương vị của ô mai cam thảo theo công thức này vẫn độc đáo với sự kết hợp ngọt mặn và cay nhẹ từ các loại quả sấy như nam việt quất, mận khô, chanh muối hay gừng.

Hy vọng rằng với công thức này, bạn sẽ có thêm ý tưởng làm ô mai cam thảo độc đáo từ những loại trái cây sấy khô và nguyên liệu sẵn có, chỉ với vài bước đơn giản. Chúc bạn thành công!
