Khám phá bí quyết tạo nên bò nướng ống tre độc đáo, hấp dẫn

Buzz

Đọc tóm tắt

- Món bò nướng ống tre siêu ngon, chế biến nhanh chóng trong 20 phút.
- Bò nướng ống tre giữ nguyên hương vị tự nhiên, thêm mùi thơm đặc trưng.
- Cách trình bày ấn tượng, sang trọng phù hợp cho nhà hàng, khách sạn.
- Chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến món bò nướng ống tre.
- Món ăn phổ biến cho ngày thường, dịp cuối tuần, lễ tết.
- Thưởng thức món bò nướng ống tre tại Nhà hàng Cỏ Tranh Quận 3, TpHCM.

Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu dễ mua, bạn sẽ có ngay món bò nướng ống tre siêu ngon, mất chỉ 20 phút chế biến. Hãy cùng học cách làm món ăn thơm ngon này ngay dưới đây!

Bò nướng ống tre không chỉ giữ nguyên hương vị tự nhiên của thịt bò mà còn làm tăng thêm mùi thơm ngon đặc trưng. Cách trình bày ấn tượng và độc đáo khiến món ăn trở nên sang trọng, phù hợp cho thực đơn nhà hàng và khách sạn. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món này tại nhà một cách đơn giản, nhưng vẫn đảm bảo sự ngon miệng và độ hấp dẫn.

Thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, bò nướng ống tre không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn là biểu tượng của sự sang trọng. Nhưng nếu bạn muốn thưởng thức món này tại gia, hãy theo dõi hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé!

Đồ dùng cần chuẩn bị cho món ăn này:

- Thịt bò mềm và thơm: 200gr

- Sả tinh tế: 1 củ

- Rau ngổ xanh tươi: 2 cọng

- Tỏi khô thơm phức: 3 tép

- Lá mùi tàu tươi ngon: 3 lá

- Tiêu xanh tinh tế: 1 nhánh nhỏ

- Ống tre tự nhiên: 1 đoạn khoảng 15 – 20 cm

- Hành khô thơm ngon: 1 củ

- Vừng giã nhuyễn

- Gia vị tinh tế: nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm

- Than hoa chất lượng: 0,5 kg

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

- Bắt đầu với thịt bò sau khi rửa sạch, thái thành miếng mỏng vừa ăn.

- Tiêu xanh được đập nhẹ để giữ hương thơm.

- Rau ngổ và mùi tàu sau khi nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

- Làm mảnh sả thành lát mỏng.

- Bóc vỏ tỏi, đập nhuyễn, băm nhỏ.

- Ướp thịt bò với 1 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe đường, ½ thìa café tiêu, tỏi băm và 1 thìa cafe hạt nêm.

- Rửa sạch phần ruột ống tre và để ráo.

- Đặt thịt bò đã ướp vào ống tre, sau đó thêm sả, tiêu xanh, và rau ngổ. Sử dụng giấy bạc để bọc kín đầu ống tre.

- Chuẩn bị bếp than hoa và đun nóng ống tre trong khoảng 10 – 20 phút. Nếu không có bếp than hoa, bạn cũng có thể nướng bằng bếp gas, tuy nhiên, nướng bằng than vẫn là lựa chọn ngon nhất.

- Chờ thịt bò chín, sau đó chia một phần ống tre ra, bày lên đĩa và rắc một chút tiêu, vừng rang, và rau mùi. Dùng nóng.

Món bò nướng ống tre thường được kèm theo muối tiêu chanh, muối ớt xanh hoặc xì dầu để thịt bò thêm đậm đà và ngon miệng.

Ngoài ra, bạn có thể cuốn thịt bò nướng với bánh tráng, bún, rau sống, chấm mắm nêm, tạo nên một cách thưởng thức bò nướng ống tre tuyệt vời. Bò nướng ống tre là một món ăn phổ biến cho cả ngày thường và những dịp cuối tuần, lễ tết. Nếu làm món này cho ông xã hoặc bạn bè nhậu, chắc chắn mọi người sẽ trầm trồ và thưởng thức nhiệt tình. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ mua, cộng thêm 20 phút chế biến, bạn sẽ có ngay một món ăn lạ miệng và thơm ngon. Chúc các bạn thành công!

Bò nướng ống tre là một trong những món ăn được thực khách yêu thích tại Nhà hàng Cỏ Tranh quận 3, TpHCM. Nếu bạn ở TpHCM, hãy đến Nhà hàng Cỏ Tranh để thưởng thức món ăn hấp dẫn này và những món ăn đặc sắc từ Củ Chi.

Bây giờ bạn không cần phải lặn lội đến vùng đất Củ Chi. Ngay giữa lòng Sài Gòn, bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn thơm ngon từ thịt bò, với phần da mỏng, mềm, dai giòn vừa độ. Phần thịt thơm mềm của loại đặc sản này được kết hợp khéo léo với rau tươi và bánh tráng.

Tới Nhà hàng Cỏ Tranh Quận 3, bạn có thể đến bất cứ thời điểm nào trong ngày. Bữa sáng dịu dàng, tràn đầy năng lượng, hoặc bữa trưa mát mẻ, ngon miệng với vị bò tơ ngọt lành, hoặc bữa tối ấm cúng, quây quần bên bạn bè hoặc gia đình.

Ghé nhà hàng Cỏ Tranh Quận 3, hãy đặt bàn trước qua PasGo để chọn vị trí ngồi ưng ý và nhận thêm ưu đãi hấp dẫn!

>> Khám phá ngay những ưu đãi mới tại Nhà hàng Cỏ Tranh TẠI ĐÂY!

Chú ý: Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00

Địa chỉ: Nhà hàng Cỏ Tranh - Số 22 Nguyễn Thị Diệu, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh

Sương Mai tổng hợp từ Nguồn Internet – PasGo.vn

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Món bò nướng ống tre có dễ chế biến tại nhà không?

Có, bạn hoàn toàn có thể chế biến món bò nướng ống tre tại nhà một cách đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu dễ mua và thực hiện theo hướng dẫn, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon chỉ trong khoảng 20 phút.

Cần chuẩn bị những nguyên liệu gì để làm món bò nướng ống tre?

Để làm món bò nướng ống tre, bạn cần chuẩn bị thịt bò mềm, sả, rau ngổ, tỏi, lá mùi tàu, tiêu xanh, ống tre, hành khô, vừng, và các gia vị như nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm cùng với than hoa để nướng.

Món bò nướng ống tre có thể dùng kèm với món gì khác không?

Có, món bò nướng ống tre thường được dùng kèm với muối tiêu chanh, muối ớt xanh hoặc xì dầu. Bạn cũng có thể cuốn thịt bò nướng với bánh tráng, bún và rau sống để tạo thêm hương vị đặc biệt.

Thời gian nướng bò nướng ống tre là bao lâu?

Thời gian nướng món bò nướng ống tre khoảng từ 10 đến 20 phút trên bếp than hoa. Nếu không có bếp than hoa, bạn có thể sử dụng bếp gas, tuy nhiên nướng bằng than sẽ mang lại hương vị ngon nhất.

Bò nướng ống tre có phù hợp cho các dịp lễ tết không?

Có, món bò nướng ống tre rất thích hợp cho cả ngày thường và những dịp lễ tết. Với hương vị thơm ngon và cách trình bày độc đáo, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách trong mọi bữa tiệc.