Khám phá biển hồ Campuchia: hồ nước ngọt lớn nhất ở Đông Nam Á

Giới thiệu về biển hồ Campuchia

Biển hồ Campuchia, hay còn được gọi là Tonlé Sap, là một điểm du lịch nổi tiếng của Campuchia và đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế của đất nước. Hồ này được hình thành cách đây khoảng 5500 năm trước Công Nguyên do sự va chạm của các tiểu lục địa Ấn Độ với châu Á.

Biển hồ Campuchia nằm ở tỉnh Siêm Reap, cách trung tâm thành phố khoảng 25km, rất thuận tiện cho việc du lịch với khoảng cách đi ô tô chỉ khoảng 30 phút.

Khung cảnh rất yên bình vào một buổi chiều tại Biển Hồ Campuchia

Nghe tiếng ghe qua lại thường xuyên

Đời sống của cư dân trên Biển Hồ Tonlé Sap

Biển Hồ ở Campuchia là nơi tập trung cộng đồng người Việt và người Chăm sinh sống trong các ngôi nhà bè nổi trên mặt nước. Cuộc sống trên dòng nước, khi đến đây, bạn sẽ thấy cuộc sống của họ khá vất vả, khó khăn. Người dân chủ yếu sống nhờ vào việc đánh bắt thủy sản và buôn bán hàng hóa trên các con thuyền nhỏ, nhưng tất cả đều chỉ đủ để sống qua ngày.

Đời sống hàng ngày bình thường của người dân ở đây

Người Việt Nam đã di cư đến đây từ nửa đầu của thế kỷ XX. Theo Hội Việt kiều Campuchia, hiện có hơn 1.500 hộ dân gốc Việt sống tại khu vực Biển Hồ Campuchia. Họ chủ yếu sống bằng nghề đánh cá, chài lưới trên Biển Hồ và hầu hết đều có nguyên quán từ các tỉnh ở Đồng Bằng Sông Cửu Long như An Giang, Kiên Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long... Cha ông họ từ sông Cửu Long di cư lên Biển Hồ làm nghề đánh cá để mưu sinh, sau đó lập gia đình và sinh con ở đây.

Dân cư sinh sống trên những nhà bè nổi trên mặt nước. Khi nước lên, họ di chuyển vào gần thị xã Siem Reap, khi nước rút, họ theo con nước di chuyển ra xa, thậm chí lên đến 2km. Cuộc sống theo kiểu làng xã này tạo nên một làng nổi rất thu hút với du khách bởi nét văn hóa độc đáo.

Theo nhiều người cho biết, người dân sống trên Biển Hồ ở Campuchia có cuộc sống khó khăn nhưng rất “phong phú”. Trung bình mỗi nhà sinh từ 4 đến 5 đứa con, và có nhà nhiều thì sinh tận 10, 15 người con.

Trải nghiệm gì khi du lịch biển hồ Campuchia?

Hiện nay, các dịch vụ tại Biển Hồ đang phát triển và có một số trải nghiệm mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây:

3.1 Ngồi thuyền ngắm cảnh

Ngồi thuyền ngắm cảnh là một trong những trải nghiệm thú vị khi du lịch Biển Hồ Campuchia mà bạn không thể bỏ qua. Bạn sẽ được thưởng thức cảnh quan hồ êm đềm, cảm nhận làn gió mát lành và quan sát cuộc sống bình dị của người dân địa phương tại đây.

Ánh hoàng hôn lãng mạn rơi xuống trong một buổi chiều

Đặc biệt, bạn có thể bất ngờ khi nhìn thấy một chú trăn khổng lồ bao quanh người dân trên một số thuyền khác. Đây là một cảnh tượng không phổ biến và rất ấn tượng, làm cho chuyến đi của bạn trở nên đa sắc hơn. Khi tham quan Biển Hồ, bạn có thể thưởng thức trái dừa mát trên thuyền và thưởng ngoạn cảnh đẹp cùng chụp hình check-in.

3.2 Khám phá khu bảo tồn chim Prek Toal

Khu bảo tồn chim Prek Toal ở phía Tây Bắc của Biển Hồ Campuchia là một điểm tham quan thú vị ở Siem Reap. Nơi đây là nơi sinh sống của nhiều loài chim quý hiếm, đang đối diện nguy cơ tuyệt chủng như đại bang đầu xám, cò trắng sữa, bồ nông chân xám… Ngoài ra, bạn còn có cơ hội leo lên đài quan sát cao để ngắm nhìn toàn cảnh thiên nhiên rộng lớn, hùng vĩ.

Trải nghiệm sự phong phú của sinh học tại khu bảo tồn chim Prek Toal

3.3 Tham quan rừng Đước

Bạn cũng sẽ được tham gia trải nghiệm đi thuyền gỗ qua khu rừng Đước nổi tiếng tại Biển Hồ Campuchia. Rừng cây um tùm, xanh mướt bao quanh những ngôi làng chài là một điểm đến không thể bỏ qua khi đến thăm Biển Hồ.

Trải nghiệm chèo thuyền dưới bóng rừng Đước rậm rạp

3.4 Trải nghiệm Homestay tại Biển Hồ Campuchia

Biển Hồ Campuchia hiện vẫn chưa phát triển nhiều về dịch vụ du lịch, nhưng bạn có thể trải nghiệm Homestay địa phương tại đây. Đó là cơ hội tuyệt vời để bạn nghỉ ngơi tại nhà của người dân địa phương và trải nghiệm cuộc sống thực tại nơi đây.

Các 'homestay' được thiết kế theo phong cách độc đáo

3.5 Khám phá các làng chài

Trong những ngôi nhà nổi với phong cách đơn giản được xếp chồng lên nhau, người dân địa phương sinh sống và thực hiện các hoạt động hàng ngày. Mặc dù không xa hoa, hiện đại nhưng trên Biển Hồ cũng đã có những dịch vụ cần thiết như bệnh viện, trường học, chùa miếu... Bạn cũng có cơ hội khám phá cuộc sống của người dân khi đến thăm một số làng chài nổi tiếng như Kampong Khleang, Chong Khneas, Kampong Phluk...

Các làng chài thường kết hợp với việc nuôi trồng thủy sản

Ăn gì khi đến Biển Hồ Campuchia?

Sau khi đã thăm quan các địa điểm tại Biển Hồ, đừng quên thưởng thức những nét văn hóa ẩm thực đặc trưng tại đây. Những món ăn hấp dẫn từ cá Biển Hồ Campuchia, với hương vị tươi ngon, sẽ mang lại cho bạn một bữa ăn đáng nhớ. Món khô cá lóc nổi tiếng làm từ cá Biển Hồ Campuchia, thơm ngon và đặc sắc, chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Có thể chế biến thành nhiều món như khô nướng cay hoặc chiên giòn, đều ngon.

Thịt cá lóc dày và nâu sẫm rất hấp dẫn