Khám phá các địa điểm du lịch Gia Lai hấp dẫn, hòa nhịp cùng núi rừng cao nguyên

Khi nhắc đến du lịch Tây Nguyên, người ta thường nghĩ ngay đến Đà Lạt ngàn hoa hoặc thành phố cà phê Buôn Mê Thuột, đôi khi quên mất mảnh đất Gia Lai với vô số điểm đến hấp dẫn không kém. Được thiên nhiên ưu đãi với những cảnh quan tuyệt đẹp, Gia Lai tựa như một nàng sơn cước quyến rũ giữa đại ngàn, mang nét phóng khoáng và hoang dã.

Ai từng ghé Pleiku cũng đều nói nhớ. Điều gì đã làm nơi này trở nên đặc biệt và khiến các lữ khách đến đây đều không muốn rời?

• Tổng quan về mảnh đất Gia Lai.
• Cách di chuyển đến Gia Lai.
• Những điểm đến du lịch Gia Lai mà bạn không thể bỏ qua.
• Ẩm thực phố núi Gia Lai.
• Những lưu ý khi du lịch Gia Lai.

1. Tổng quan về mảnh đất Gia Lai

Gia Lai là một trong năm tỉnh thuộc khu vực Tây Nguyên, đồng thời là tỉnh có diện tích lớn thứ hai cả nước.

Khí hậu Gia Lai được chia làm hai mùa rõ rệt: mùa mưa và mùa khô, mỗi mùa đều có những nét đặc trưng riêng. Mùa khô bắt đầu từ tháng 11 đến hết tháng 4 năm sau, với thời tiết khô ráo, nắng nhẹ. Đặc biệt, từ tháng 11 đến tháng 12, Gia Lai rực rỡ với màu vàng của lúa chín, hoa dã quỳ và muồng vàng. Nếu bạn thích sắc trắng tinh khôi của hoa cà phê, hãy đến Gia Lai vào tháng 2 - 4 hàng năm.

Nguồn: @hothienngaaa

Nếu bạn lên kế hoạch du lịch Gia Lai, hãy tránh khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 10, bởi đây là mùa mưa với những trận mưa kéo dài liên tục.

2. Cách di chuyển đến Gia Lai

Có nhiều cách để đến Gia Lai, phổ biến nhất là máy bay và xe khách.

Di chuyển bằng máy bay từ Hà Nội/TP.HCM

Nguồn: @linh.do503

Di chuyển bằng xe khách từ Hà Nội/TP. Hồ Chí Minh

Khu du lịch Biển Hồ Gia Lai là một điểm đến thú vị (Ảnh: @khoaimo.elf)

Núi lửa Chư Đăng Ya

Chư Đăng Ya nằm trong làng Ploi Lagri, xã Chư Đăng Ya, huyện Chư Păh, cách trung tâm Pleiku khoảng 30km về phía Đông Bắc và chưa đến 20km từ Biển Hồ. Đối với những người yêu thích thiên nhiên, thích khám phá và luôn tìm kiếm những vẻ đẹp hoang sơ, ngọn núi lửa này là điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình thăm Tây Nguyên.

Núi lửa Chư Đăng Ya (Ảnh: @dungse7en)

Hàng triệu năm trước, núi lửa hùng vĩ này từng phun trào dữ dội giữa vùng Tây Nguyên, tạo nên một hố lớn còn tồn tại dấu vết cho đến ngày nay. Hiện tại, thảm cỏ xanh mướt đã bao phủ hoàn toàn miệng núi lửa. Những vết tích còn lại của nham thạch đỏ đã được lớp cây cối xanh tươi che kín, tạo thành một cảnh quan tuyệt đẹp khi nhìn từ trên cao.

Thời điểm lý tưởng để đến thăm núi lửa Chư Đăng Ya là vào tháng 11, khi hoa dã quỳ nở rực rỡ vàng óng ở hai bên con đường dẫn lên chân núi, tô điểm cho khung cảnh thiên nhiên thêm phần rực rỡ.

Núi lửa Chư Đăng Ya (Ảnh: @menphamm)

Hồ thủy điện Yaly

Nằm bên dòng sông Sê San rộng lớn, nhà máy thủy điện Yaly là điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Gia Lai. Với diện tích mặt hồ lên đến 64,5km2 và sản lượng điện sản xuất hàng năm đạt tới 3.650 triệu KWh, đây là nhà máy thủy điện lớn thứ hai ở Việt Nam, chỉ đứng sau nhà máy thủy điện Hòa Bình trên sông Đà.

Hồ thủy điện Yaly (Ảnh: @changg_nguu)

Thác Yaly đi kèm với công trình thủy điện khổng lồ, ẩn chứa câu chuyện tình buồn về chàng Rốc và nàng H’li. Với độ cao lên tới 42m, thác Yaly nằm trong top những thác nước lớn nhất Tây Nguyên.

Gia Lai có nhiều con thác tuyệt đẹp, nhưng thác Yaly, với dòng nước đổ xuống như những hàng nước mắt của nàng H’li trong câu chuyện thần thoại bi thương, luôn khiến du khách phải ngỡ ngàng mỗi khi đến thăm.

Nguồn: @yuu.yenn

Khu bảo tồn thiên nhiên Kon Chư Răng

Khu bảo tồn thiên nhiên Kon Chư Răng tọa lạc tại xã Sơn Lang, huyện K’Bang, thuộc phía bắc tỉnh Gia Lai. Khu vực này nằm trên hai vùng Đông và Tây của dãy Trường Sơn, với hệ sinh thái phong phú và độ che phủ rừng lên đến 99%.

Khu bảo tồn thiên nhiên Kon Chư Răng (Ảnh: @heleng_off)

Nơi đây được ví như viên ngọc quý của Tây Nguyên với diện tích rừng nguyên sinh lên tới 1,6 triệu ha, bao gồm 833 loài thực vật bậc cao và 392 loài động vật khác nhau, trong đó có những loài nằm trong danh sách đỏ.

Nhắc đến Kon Chư Răng, du khách sẽ nhớ đến hệ thống thác nước lớn nhất cả nước với 12 con thác hùng vĩ. Trải nghiệm được yêu thích nhất là trekking xuyên rừng để có thể chạm tay vào thác K50 hùng vĩ.

Những điểm đến đẹp trong khu vực Khu bảo tồn thiên nhiên Kon Chư Răng:

• Thác Ba Tầng
• Thác K50
• Bản làng của người Ba Na

Nguồn: @nhidomai

Vườn quốc gia Kon Ka Kinh

Một địa điểm không thể bỏ qua khi du lịch Gia Lai là Vườn quốc gia Kon Ka Kinh. Nơi này nằm ở phía Đông Bắc tỉnh Gia Lai, cách thành phố Pleiku chưa đến 50km. Vườn quốc gia Kon Ka Kinh bao gồm 5 xã: Đắk Roong, Kron Pne, K’Bang, Đắk Đoa, và Mang Yang.

Vườn quốc gia Kon Ka Kinh (Ảnh: @trtanz)

Từ đỉnh núi, bạn có thể nhìn toàn cảnh dãy Trường Sơn, tạo nên một trải nghiệm khó quên trong chuyến du lịch Gia Lai. Đây là nơi bạn có thể cảm nhận sự hoang sơ và kỳ vĩ của thiên nhiên.

Các địa điểm check-in tuyệt đẹp tại Vườn quốc gia Kon Ka Kinh bao gồm:

• Thác Đak Pooc
• Suối Knia
• Đak Kơ Bưng
• Thác 95

Vườn quốc gia Kon Ka Kinh (Ảnh: @white_roo)

Những điểm đến nằm ở trung tâm thành phố Pleiku

Các địa điểm du lịch Gia Lai tại trung tâm thành phố Pleiku (Nguồn: @vluc1201)

Đây là một trong những địa điểm du lịch khá mới ở tỉnh Gia Lai, được Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam công nhận với ba hạng mục ấn tượng: tượng Bác Hồ bằng đồng lớn nhất, bức phù điêu bằng đá lớn nhất, và dàn cồng chiêng Tây Nguyên bằng đồng lớn nhất Việt Nam.

Đúng như tên gọi, nơi đây là điểm hội tụ và kết tinh của nền văn hóa, chính trị, và lịch sử lâu đời của Việt Nam, hứa hẹn sẽ là một điểm tham quan đáng nhớ trong chuyến du lịch của bạn tại vùng đất Tây Nguyên.

Chùa Minh Thành

Không chỉ là điểm đến tâm linh cho các Phật tử trong vùng, chùa Minh Thành còn trở nên sôi động với khói hương nghi ngút vào các ngày lễ lớn.

Chùa Minh Thành (Nguồn: @daodieu_linh)

Nhà tù Pleiku

Điểm tham quan này tọa lạc tại phường Hội Thương, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai. Nhà tù là một kiến trúc gồm tường cao 3m bao quanh, với nhiều lớp thép gai kiên cố ở bên ngoài.

Nhà tù Pleiku là chứng nhân lịch sử cho những tội ác không thể dung thứ của thực dân Pháp trong chiến tranh Việt Nam. Khi đến thăm nơi này, du khách có thể cảm nhận phần nào cuộc sống khổ sai của những tù nhân chính trị Việt Nam thông qua các hình ảnh tái hiện trong nhà tù.

Nhà tù Pleiku (Ảnh: uyphong)

Ẩm thực phố núi Gia Lai

Phở khô Gia Lai

Người dân Gia Lai thường gọi phở khô là “phở hai tô” vì món ăn này kết hợp giữa một tô phở khô và một bát nước lèo thơm ngon. Bánh phở được làm từ bột gạo cay, cắt nhỏ, rồi trụng nước sôi cho sợi phở tơi đều. Trong tô phở khô là thịt gà xé nhỏ, thịt heo băm, và hành phi. Phần nước lèo tưởng đơn giản nhưng được ninh trong nhiều giờ từ xương và gân bò giòn sần sật.

Phở khô Gia Lai (Nguồn: @phokhogialaingonnhatsaigon)

Một số quán ăn nổi tiếng với món phở khô ở Gia Lai là:

• Phở Khô Ngọc Sơn: 15 Nguyễn Thái Học, P. Hội Thương, TP. Pleiku, Gia Lai.
• Phở khô Hồng: 22-24 Nguyễn Văn Trỗi, P. Hội Thương, TP. Pleiku, Gia Lai.
• Phở khô Bé Tư: 05 Tăng Bạt Hổ, P. Yên Đỗ, TP. Pleiku, Gia Lai.

Cơm lam Gia Lai

Khi nhắc đến cơm lam, người ta thường nghĩ ngay đến những ống cơm dẻo thơm đặc sản của vùng Tây Bắc. Nhưng tại Gia Lai, cơm lam cũng là một món đặc sản không thể thiếu khi du khách đến thăm Biển Hồ.

Cơm lam Gia Lai được nấu từ hạt gạo nương trồng trên những thửa ruộng bậc thang tại Chư Sê. Gạo phải chọn loại óng, ngâm đúng tầm, và người đầu bếp phải có kinh nghiệm khi nướng thì mới tạo ra những ống cơm lam dẻo ngon mà không bị cháy.

Cơm lam Gia Lai (Ảnh: @kimhoan1511)

Để thưởng thức hương vị đặc sản của Chư Sê, hãy ghé qua những địa điểm sau đây:

1. Quán Cơm lam gà nướng: Làng Plei Ốp, Thành phố Pleiku, Tỉnh Gia Lai.

2. Quán Gà nướng cơm lam Biển Hồ: Đường Ký Con, P. Yên Thế, Thành phố Pleiku, Tỉnh Gia Lai.

3. Cơm lam gà nướng H ‘BLA T’RƯNG: Đường Lê Duẩn, P. Trà Bá, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.

Lá rừng

Khám phá Gia Lai, đừng quên thưởng thức lá rừng - một đặc sản độc đáo của vùng núi này. Lá rừng được chọn lọc, rửa sạch và kết hợp với các món thịt như nem chua, thịt nướng hoặc cá nướng.

Lá rừng cũng được sử dụng như một loại rau để nhúng lẩu. Với vị ngọt thơm của nước dùng, món này trở nên thật đặc biệt.

Lá rừng (Nguồn: Bộ sưu tập)

Dưới đây là những địa điểm bạn có thể đến để thưởng thức món đặc sản độc đáo này:

• Nhà hàng Lá: 248 Cách Mạng, Pleiku, Gia Lai.
• Nhà hàng Lâm Viên: 100 Phan Đình Phùng, P. Tây Sơn, Pleiku, Gia Lai.

4.4. Muối kiến vàng

Loại muối chấm đặc sản này khiến ai thử cũng thích. Đây là một trong những loại gia vị độc đáo nhất và được chế biến một cách rất tỉ mỉ. Nếu du lịch Gia Lai, bạn nhất định phải nếm thử muối kiến vàng.

Để làm muối kiến vàng, người dân địa phương phải leo lên những ngọn núi ở Krông Pa để bắt kiến vàng. Kiến sau đó được rang sơ trên lửa, rồi giã nhuyễn, trộn với muối hạt, thêm ớt cay, lá rừng và hành khô. Kết quả là một loại muối chấm với hương vị độc đáo, không thể lẫn vào đâu.

Để mua muối kiến vàng làm quà, bạn có thể ghé thăm các chợ hoặc những cửa hàng chuyên bán đặc sản ở Gia Lai.

Muối kiến vàng (Nguồn: @bomotnangkrongpa)

5. Lưu ý khi du lịch Gia Lai

• Vì địa hình Gia Lai chủ yếu là đồi núi và dốc cao, nên nếu bạn thuê xe máy, hãy chọn xe số để dễ điều khiển và an toàn hơn. Luôn giữ vững tay lái, tuân thủ tốc độ, và nắm rõ các quy tắc khi di chuyển trên đường đèo dốc.
• Đem theo thuốc chống muỗi và côn trùng vì khu vực này chủ yếu là rừng nguyên sinh với nhiều cây cối, dễ có côn trùng.
• Tìm hiểu trước về phong tục tập quán của các dân tộc địa phương khi đến thăm các buôn làng ở Gia Lai.
• Tuân thủ các quy tắc an toàn khi đi trekking trong rừng. Đừng tách khỏi đoàn hoặc đi sâu vào rừng một mình. Nên đi cùng nhóm hoặc có porter địa phương hỗ trợ.
• Tránh du lịch Gia Lai vào mùa mưa, đặc biệt là khi đi rừng hoặc thác, vì mưa lớn kéo dài có thể rất nguy hiểm nếu bạn thiếu kinh nghiệm.

Những lưu ý khi du lịch Gia Lai (Nguồn: @bo_teo)