Sơ lược về Chợ Hải Sản Cái Dăm
Địa chỉ: Đường Tiên Ông, phường Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Thời gian hoạt động: Cả ngày
Chợ hải sản Cái Dăm được xây dựng từ năm 2012 đến năm 2016 mới chính thức đi vào hoạt động với sự nổi bật từ không gian đến kiến trúc. Diện tích xây dựng lên đến 4.772,51 mét vuông và tổng vốn đầu tư lên đến 258 tỷ đồng. Chợ có 6 khu vực kinh doanh với hơn 750 điểm bán hàng.
Cùng Mytour.vn khám phá những gì tại Chợ hải sản Cái Dăm?
Khi thăm chợ, du khách sẽ được trải nghiệm một thế giới hấp dẫn với đa dạng sản phẩm được bày bán tại Chợ Cái Dăm Quảng Ninh.
2.1 Hạ tầng độc đáo, tiện nghi
Đã hơn 5 năm kể từ khi bắt đầu hoạt động, Chợ hải sản Cái Dăm được coi là trung tâm mua sắm hải sản sầm uất nhất Hạ Long. Trước khi khám phá các sản phẩm hải sản, Mytour.vn sẽ chia sẻ về cơ sở hạ tầng tại đây.
Chợ Hải sản Cái Dăm là một trong những chợ nổi tiếng nhất ở Bãi Cháy, với kiến trúc 6 tầng rộng rãi và hiện đại. Mỗi tầng được chia thành các khu vực khác nhau, mỗi khu vực có gian hàng được trang trí theo phong cách riêng, giúp du khách dễ dàng nhận biết.
Bối cảnh sôi động của Chợ Hải sản Cái Dăm
Khu vực bán buôn chả mực - Món đặc sản nổi tiếng tại Hạ Long
2.2 Sản phẩm nào nên mua khi đến Chợ Hải sản Cái Dăm?
Là một trong những khu chợ truyền thống tại Bãi Cháy, Chợ Hải sản Cái Dăm là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn khám phá và mua sắm các loại hải sản từ khô đến tươi sống. Đặc biệt, chợ Cái Dăm còn là nơi tập trung nhiều hải sản tươi sống như cua, tôm, mực... Bạn có biết không, chợ Cái Dăm cũng là điểm đầu mối của hải sản tại Bãi Cháy, với sự đa dạng các loại hải sản tươi sống như vậy.
Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức đa dạng hải sản tại Hạ Long tại chợ Cái Dăm
Nguồn cung cấp hải sản tươi ngon tại đây không thể phủ nhận, đảm bảo là những sản phẩm mới được đánh bắt trong ngày. Do đó, khi sử dụng cho các món ăn, bạn sẽ thưởng thức hương vị tươi ngon và đậm đà của biển cả. Dưới đây là một số hải sản phổ biến mà du khách thường mua khi đến chợ Cái Dăm:
Chả mực Hạ Long: Đây là món đặc sản hàng đầu của Quảng Ninh, với lượng tiêu thụ lớn hàng năm. Ước tính mỗi du khách đến Quảng Ninh thường mua khoảng 0,5kg chả mực Hạ Long để mang về làm quà hoặc thưởng thức.
Biển hiệu màu đỏ, xanh rực rỡ thu hút sự chú ý của khách hàng
Gần nhìn miếng chả cá chiên vàng óng, hấp dẫn không thể cưỡng lại
Sá sùng: Tại Chợ hải sản truyền thống Cái Dăm, bạn có thể mua sá sùng tươi hoặc khô. Dù loại nào đi nữa, chúng đều giàu dinh dưỡng và thơm ngon khi chế biến. Một số mẹo khi mua sá sùng là chọn những con có thân đầy đặn, kích thước đồng đều và da màu hồng tươi sáng. Tránh chọn những con sá sùng khô có thân phẳng và màu sắc nhợt nhạt.
Mặc dù hình dáng bên ngoài có vẻ kỳ lạ, nhưng sá sùng lại chứa đựng giá trị dinh dưỡng cao.
Cá Thu: Việc lựa chọn cá thu có vẻ đơn giản nhưng thực tế lại khá phức tạp, đặc biệt là cá thu. Để chọn được những con cá thu tươi ngon nhất, bạn cần chú ý đến phần mắt của chúng, nên chọn những con có mắt trong và chỉ nhô nhẹ ra. Còn đối với những con có mắt hốc, sưng lên, màu sắc đục, hoặc mắt không đàn hồi thì đó là những con cá không tươi. Một cách nhận biết khác để biết cá thu tươi ngon là phần thân bóng láng, không có vết trầy xước, hậu môn không thụt vào quá sâu và bụng chúng phải phẳng mịn.
Đừng quên ghi nhớ những mẹo quan trọng khi chọn mua cá thu nhé
Ngàn biển: Ngàn là loại hải sản lớn hơn ngao và giàu dinh dưỡng hơn, có thể chế biến thành nhiều món ngon và phù hợp với nam giới. Khi mua, bạn nên chọn những con vừa phải, đều nhau, nước ngâm không có mùi lạ.
Cá song hoa: Cá song hoa tại chợ Cái Dăm luôn tươi ngon và có kích thước khá lớn. Hơn nữa, có nhiều gian hàng bán loại cá này để du khách lựa chọn.
Với sự tươi ngon và ngọt của nó, cá song hoa được bán tại nhiều gian hàng hải sản tại chợ.
Tôm khô bóc nõn: Tôm khô bóc nõn là một sản phẩm phổ biến được nhiều người mua về làm quà khi đến chợ truyền thống Cái Dăm. Thịt tôm ngon và ngọt, giống như tôm tươi. Để đảm bảo độ ngon ngọt, bạn nên chọn loại tôm có màu đỏ tươi tự nhiên và thịt chắc, không có mùi tanh nồng.
Tôm khô bóc nõn với thịt ngọt ngào giống như tôm tươi, là món quà được nhiều du khách ưa chuộng.
Ruốc tôm Quảng Ninh: đặc sản nổi tiếng tại vùng đất Quảng Ninh, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở các gian hàng thực phẩm tại chợ Cái Dăm. Món ăn này giàu chất dinh dưỡng, được chế biến từ tôm thịt giã nhuyễn, kết hợp với nhiều loại gia vị như tinh dầu gấc, nước mắm, gừng, mắc kén,... để tạo nên hương vị đặc trưng thơm ngon, thu hút nhiều du khách mua làm quà.
Ruốc tôm Quảng Ninh là một món hàng được nhiều du khách lựa chọn khi đến chợ truyền thống Cái Dăm.
Ngoài ra, chợ còn cung cấp một số loại hải sản độc đáo khác như tu hài, cá ba gai, mực rim me,… để bạn có cơ hội trải nghiệm sự đa dạng tại khu chợ truyền thống này.
Bên cạnh đó, chợ còn cung cấp một số loại hải sản hiếm có như: ngán, tu hài, cá song hoa, tôm khô bóc nõn… Bạn có thể trải nghiệm sự đa dạng tại khu chợ truyền thống này.
2.3 Thưởng thức món gì ở Chợ hải sản Cái Dăm?
Với thiết kế kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, Chợ hải sản Cái Dăm không chỉ là nơi trưng bày những gian hàng hấp dẫn mà còn là điểm đến lý tưởng cho những món ăn ngon. Tại chợ Cái Dăm có một khu vực riêng dành cho những món ăn chế biến sẵn, bạn có thể ngồi tại quán và thưởng thức ngay. Mỗi món đều ngon và giá cả phải chăng.
Quán Yên Ốc - Địa chỉ: Lô 1A, tổ 1, khu 8 Cái Dăm, Bãi Cháy
Thời gian hoạt động: 11:00 - 22:00
Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món hải sản thơm ngon như ruốc và mực. Nếu đến cho bữa ăn chính, đừng quên thêm một bát cháo hải sản nóng hổi, thơm phức.
Quán Ốc và chân gà nướng Ngọc Sơn - Địa chỉ: Số 976, Cái Dăm, Bãi Cháy
Thời gian hoạt động: 18:00 - 24:00
Đến Chợ hải sản truyền thống Cái Dăm, bạn không thể bỏ lỡ các món ốc thơm ngon như: ốc vít, ốc mít, ốc hút, ốc đá… Hương vị thơm ngon của các món này đều hấp dẫn và phần nước sốt đậm đà. Và chi phí chỉ khoảng 150.000 VNĐ/người.
Quán Cây Gạo - Địa chỉ: Cổng chào khu 6, Cái Dăm, Bãi Cháy, Hạ Long
Thời gian hoạt động: 18:00 - 24:00
Đến quán Cây Gạo, bạn sẽ thưởng thức cháo hải sản ngon đúng vị. Quán chuyên bán cháo tôm, cháo ngán… Mức giá chỉ từ 30.000 VND - 50.000 VND/bát, rất phù hợp với túi tiền.
Quán ốc Cây Gạo có thực đơn đa dạng mà bạn không thể bỏ qua.
Khám phá chợ Cái Dăm qua các góc quay thực tế nhất. Nguồn: @Vietnam Travel
Một số lưu ý khi mua sắm tại Chợ hải sản Cái Dăm
- Chợ Hải sản Cái Dăm nổi tiếng với việc cung cấp hải sản tươi ngon và giá cả hợp lý. Tuy nhiên, cũng cần phải lưu ý về việc có thể gặp phải trường hợp bị 'chặt chém' hoặc mua phải hàng không chất lượng. Dưới đây là một số điều bạn cần nhớ để có trải nghiệm mua sắm an toàn hơn:
- Trước khi mua hàng, hãy đi dạo quanh chợ để so sánh giá và chất lượng từ các gian hàng khác nhau, sau đó quyết định mua.
- Nếu tham quan chợ theo tour, hãy tự đánh giá chất lượng của từng gian hàng theo quan điểm cá nhân. Đôi khi hướng dẫn viên có thể chỉ đến những nơi giá rẻ nhưng chất lượng không tốt để nhận hoa hồng, vì vậy hãy cẩn thận.
- Nếu có cơ hội, hãy thử sản phẩm trước khi mua để đảm bảo chất lượng và hương vị, từ đó quyết định có nên mua hay không.
- Vì chợ cung cấp nhiều mặt hàng đa dạng, bạn không thể biết chắc nguồn gốc của từng sản phẩm. Hãy kiểm tra kỹ để đảm bảo an toàn khi mua hàng.
Trên đây là một số thông tin hữu ích để bạn hiểu rõ hơn về Chợ hải sản Cái Dăm. Khi bạn ghé thăm khu vực Bãi Cháy, đừng quên ghé qua đây để thưởng thức mua sắm và ẩm thực nhé.
Người viết: Huỳnh Ny
Nguồn: Tổng hợp