Bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo Đà Nẵng – Món ăn chơi nổi tiếng
Bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo Đà Nẵng thường được đề cập trong danh sách món ăn chơi. Bánh nậm được gói trong lá rong xanh, bánh lọc có nhân tôm hấp dẫn và bánh bèo thì hấp trong chén nhỏ. Dù nguyên liệu đơn giản nhưng cần chế biến tinh tế để mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Giá cả của 3 loại bánh này khá mềm và phù hợp với mọi lứa tuổi.
Bánh bèo là món ăn được ưa chuộng ở Đà Nẵng
Danh sách những quán ngon nhất tại Đà Nẵng
2.1 Quán Ăn Thành - Chuyên phục vụ bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo ở Đà Nẵng
Địa chỉ: 104 Nguyễn Tri Phương, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Thời gian mở cửa: 06h30 - 20h00
Giá tham khảo: 15,000đ – 20,000đ
Fanpage: An Thành Quán
Nếu bạn đang muốn tìm địa chỉ ăn bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo ngon tại Đà Nẵng thì không thể bỏ qua An Thành Quán. Quán không chỉ nổi tiếng với các món ăn ngon mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị truyền thống của Huế.
Mâm bánh bèo tại đây luôn đầy đặn và ngon, đặc biệt với nước mắm thượng hạng. Ảnh: An Thành Quán
Bột làm bánh được chủ quán rất chú trọng nên bánh ăn mềm và thơm, không gây ngán như những loại khác. Quán nằm trên mặt tiền, không gian thoáng và dễ tìm nên rất được ưa chuộng. Về giá cả thì theo đánh giá là khá phải chăng, nước mắm cũng khá ngon và phục vụ nhiệt tình chiều ý khách hàng.
2.2 Quán Bánh bèo Bà Bé
Địa chỉ: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06h00 – 18h00
Giá tham khảo: 10.000 – 20,000 VNĐ
Nhờ hương vị đậm chất Huế mà bánh nậm lọc quán Bà Bé đã thu hút một số lượng lớn thực khách đến thưởng thức, đặc biệt là vào buổi chiều. Thật ra, bánh nậm, lọc, bánh bèo đều là những món mà ai cũng có thể làm được, nhưng để nấu cho ngon và thu hút thực khách quay lại thì không phải ai cũng làm được. Trong số những quán bán bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo Đà Nẵng hiện nay, thì quán Bà Bé khá nổi tiếng, không chỉ ngon mà địa chỉ cũng dễ nhớ.
Chủ quán cho biết bà đã làm công việc này được hơn 10 năm và quán luôn đông khách như ngày đầu. Nguyên liệu thì cũng bình thường, dùng gạo ngâm trong ngày để làm với tôm, thịt băm nhuyễn cùng nấm mèo. Điểm đặc biệt của quán bà là bánh luôn nóng, và đương nhiên bánh nóng thì lại càng ngon hơn.
Bánh bèo được bày trong chén, bánh nậm và bánh lọc thì lá lúc nào cũng xanh mướt, nhìn rất bắt mắt. Chén mắm chấm bánh bèo là loại mắm ngọt, còn bánh nậm thì là mắm mặn kèm ớt cay. Dù quán luôn đông khách nhưng nhân viên làm việc khá nhanh và không để khách hàng phải chờ lâu. Du khách từ xa đến thăm Đà Nẵng nếu đi theo nhóm đông người thì có thể thưởng thức nhiều loại hơn, chẳng hạn như ở đây còn có bánh ướt, bánh ít ram, bánh gói…
Món bánh lọc hấp dẫn từ sắc đến vị
Phần ăn đầy đủ ba loại bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo Đà Nẵng đốn tim bao thực khách
2.3 Quán Tâm - Bánh Bèo & Bánh Lọc
Địa chỉ: 291 Nguyễn Chí Thanh, P. Phước Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Thời gian mở cửa: 12h00 – 20h00
Giá tham khảo: 15,000đ – 22,000đ
Quán Tâm là địa điểm quen thuộc của nhiều bạn trẻ ở quận Hải Châu mỗi khi thèm bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo Đà Nẵng. Quán phục vụ khá nhanh, sau khi gọi món và bưng lên vẫn còn nóng hổi nên thực khách rất thích.
Bánh bột lọc ở đây khi thưởng thức bạn sẽ thấy khá dẻo và dai, trong veo đến mức có thể nhìn rõ được cả nhân tôm, thịt bên trong. Bánh nậm phần nhân cũng khá đầy đặn, bánh bèo thì có nhân khô và nhân ướt mỗi vị lại mang đến một trải nghiệm khác nhau. Nước mắm trong quán được bày trên bàn miễn phí, bạn có thể tùy ý gia giảm theo khẩu vị và cho thêm ớt nếu thích.
Bánh bèo là món được thực khách yêu thích nhất tại đây. Ảnh: Bánh bèo Bà Tiên, K164/1 Hoàng Diệu- Đà Nẵng
Phần bánh bèo thì đủ loại nhân, nào là nhân ướt, nhân khô hay nhân thập cẩm... mà giá cả thì không hề đắt chút nào. Quán bán sạch sẽ, ghế ngồi thoải mái, phục vụ còn nhanh nhẹn, chỉ gần gọi món trước và chờ một lúc là có thức ăn mang lại liền.
Không gian quán khá nhỏ và luôn đông đúc. Ảnh: Bánh bèo Bà Tiên, K164/1 Hoàng Diệu- Đà Nẵng
2.5 Quán Vân - Bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo Đà Nẵng
Địa chỉ: 59 Thanh Tịnh, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 11h00 – 18h30
Giá tham khảo: 15,000 – 33,000 VNĐ
Nếu bạn là tín đồ của món bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo Đà Nẵng và muốn thưởng thức hết những hàng quán ngon nhất tại đây thì chắc chắn không thể bỏ qua địa chỉ này. Đảm bảo đã ăn thì thực khách sẽ khó mà quên hương vị nơi đây, phần nước mắm cũng được pha rất ngon nữa.
Quán ăn vặt này đã có mặt từ lâu trên đất Đà Thành và đến nay vẫn còn rất nổi tiếng. Ngoài 3 món best-seller kể trên thì quán Vân còn có sữa chua, sữa bắp khá ngon. Giá đồ ăn rẻ, chỉ phải tốn khoảng vài chục thôi là chúng ta đã được một bữa ăn no nê thì còn gì bằng.
Hai loại nhân khác nhau cho thực khách lựa chọn theo khẩu vị
2.7 Nguyện Quán - Bánh Bèo Nóng & Bánh Ướt
Địa chỉ: 133 Đỗ Quang, P. Vĩnh Trung, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Thời gian mở cửa: 06h00 – 21h00
Giá tham khảo: 10,000đ – 20,000đ
Nguyện Quán nằm ngay trên mặt tiền đường Đỗ Quang, tuy không rộng rãi nhưng các món bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo Đà Nẵng ở đây khá ngon. Đặc biệt, nguyên liệu trong quán đều do gia đình tự làm nên sẽ không có cảm giác ngán hay dầu mỡ. Phần nhân bánh bèo còn được cho thêm hành phi và đậu phộng nữa, hành phi quán đặc biệt thơm cực, lại còn bùi bùi mà ăn không ngán chút nào.
Mỗi loại bánh sẽ có những loại nước chấm riêng phù hợp. Nếu thích bạn có thể dùng thêm bánh ướt chả giá cũng khá rẻ mà nhiều, có thể ăn đủ no một người, quán còn cho thêm đĩa rau xà lách to cắt ghém tươi xanh nữa. Cũng bởi dịch vụ tốt, đồ ăn ngon và giá phải chăng nên quán luôn đông khách vào giờ cao điểm, du khách thì có thể canh thời gian vắng khách một tý để thưởng thức nhé.
Bánh bèo rắc thêm hành phi thơm ngon và hấp dẫn hơn
Hy vọng danh sách những quán ngon Đà Nẵng chuyên bán bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo sẽ đủ thỏa mãn các tín đồ ăn uống. Những món bánh ngon, đa dạng, giá thành hợp lý là điểm cộng siêu to, nếu không thưởng thức một lần có lẽ chúng ta sẽ rất hối hận đấy. Đừng quên tham khảo thêm các món đặc sản Đà Nẵng khác trên website của Mytour.vn và để lại tin nhắn nếu muốn đóng góp thêm thông tin nhé.
Thụy Anh
Nguồn: Tổng hợp.