Buzz
Nếu bạn đang muốn học cách làm bánh ăn dặm cho bé, hãy khám phá ngay những công thức đơn giản mà chúng tôi chia sẻ dưới đây!
Bí quyết làm bánh ăn dặm cho bé: Bánh yến mạch hạt chia
– Nguyên liệu: 1 lòng đỏ trứng gà, 20g bột yến mạch, 1 ít bột mì hữu cơ hoặc bột bắp, hạt chia theo khẩu phần mong muốn.
– Cách làm bánh ăn dặm cho bé đơn giản như sau: Ngâm yến mạch trong nước, rửa và xay nhuyễn. Cho hạt chia, lòng đỏ trứng gà, và bã yến mạch vào khuấy đều. Thêm bột mì hoặc bột bắp và khuấy đều. Rán từng chiếc bánh cho đến khi vàng ở cả hai mặt.
Đột phá nấu bánh khoai lang phô mai cho bé ăn dặm
– Chuẩn bị nguyên liệu: 1 củ khoai lang khoảng 200g; 1 miếng phô mai tách muối; 1 chút đường thốt nốt và mè; 200g bột mì.
– Cách nấu bánh ăn dặm cho bé như sau: Khoai lang hấp chín, nghiền thành bột mịn. Trộn đều bột mì và khoai lang trong bát. Nặn thành viên bột tròn. Cắt phô mai thành 3 phần, cán thành đĩa và bọc phô mai vào giữa, vê tròn sao cho kín. Hạt mè rang thơm, lăn viên khoai vào hạt mè, sau đó rán áp chảo. Khi bánh chín vàng hai mặt là xong.
Phương pháp làm bánh cốm chuối ăn dặm cho bé
– Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 quả chuối lùn, 3 thìa bột, 1/2 chén cốm, mè và dầu oliu.
– Cách làm bánh ăn dặm cho bé như sau: Rửa sạch cốm và ngâm trong nước khoảng 5 phút. Bóc vỏ chuối và dằm nhuyễn. Trộn cốm, chuối và bột đều nhau. Quét dầu oliu vào bát rồi đổ hỗn hợp vào bát, sau đó hấp cách thủy khoảng 15 phút. Kiểm tra bánh bằng tăm, khi không dính tức là bánh đã chín. Cắt thành từng miếng nhỏ để bé thưởng thức khi bánh nguội.
Đột phá nấu bánh bao cuộn sữa khoai lang tím cho bé ăn dặm
– Chuẩn bị nguyên liệu: 130g bột mì hữu cơ, 4g men nở, 80ml sữa công thức, dầu ăn, khoai lang tím, đường, muối.
– Cách nấu bánh ăn dặm cho bé như sau: Khoai lang hấp chín, nghiền nhuyễn. Phần màu tím: Trộn khoai lang, 50g bột mì, 2g men nở, muối và đường trong âu, khuấy đều. Cho sữa công thức từ từ vào, kết hợp đến khi bột mềm dẻo và không bị dính tay. Ủ bột trong khoảng 1,5 đến 2 tiếng. Phần bột màu trắng, thêm bột mì và men, trộn đều rồi ủ. Lấy bột cám trải mỏng, xếp hai màu bột chồng lên nhau, cuộn lại như nem, sau đó cắt khúc và hấp chín.
Trong trường hợp không có thời gian học cách làm bánh ăn dặm cho bé tại nhà, các mẹ có thể chọn mua các sản phẩm bánh ăn dặm sẵn trên thị trường. Tuy nhiên, cần lưu ý chọn mua bánh ăn dặm từ các thương hiệu uy tín như Gerber, Wakodo, Pigeon, Heinz, Hipp, Plum, Fleur Alpine Organic, Hà Mã, Morinaga, Ginbis, Fruto, Haihain, Babydream, Ildong, Moomi, Good Gout, Bourbon…
Tất cả sản phẩm bánh ăn dặm từ các thương hiệu trên đều đã được kiểm định về chất lượng và độ an toàn bởi các cơ quan chức năng có thẩm quyền. Vì vậy, các mẹ có thể hoàn toàn yên tâm mua và cho bé ăn hàng ngày trong các bữa phụ để phát triển kỹ năng cầm nhắm, nhai nuốt thức ăn, giúp phát triển cơ hàm và tăng tiết nước bọt hỗ trợ quá trình tiêu hóa tốt hơn.
