Khám phá cảnh đồng muối đẹp lung linh

Đắm chìm trong vẻ đẹp của cánh đồng muối và cuộc sống của người làm muối.

Du lịch cánh đồng muối ấn tượng ở Việt Nam

Tận hưởng trải nghiệm mới tại các cánh đồng muối, hiểu sâu hơn về cuộc sống của người làm muối. Bạn sẽ có những bức ảnh đẹp tuyệt vời với khung cảnh long lanh.

Khám phá các địa danh dưới đây và trải nghiệm ngay nhé:

Cà Ná (Ninh Thuận)

Rời Phan Rang Tháp Chàm, đi khoảng 30 km là đến Cà Ná, một ngôi làng nhỏ giữa Ninh Thuận và Bình Thuận. Cuộc sống ở đây yên bình với ngư dân ra khơi mỗi ngày, diêm dân cào muối. Với hơn 1000 ha ruộng muối ven biển, Cà Ná nổi tiếng là 'kho muối' lớn nhất nước.

Dựa vào gốp đá trên bờ, họ tạo ra các ô ruộng muối rộng hàng chục ha mỗi ô. Muối Cà Ná được đánh giá là loại tốt nhất ở Đông Nam Á. Ngoài ra, Cà Ná còn là điểm du lịch lý tưởng với nhiều bãi tắm hoang sơ, trong xanh và phong cảnh hữu tình.

Phương Cựu (Ninh Thuận)

Phương Cựu là một trong những cánh đồng muối lớn nhất miền Trung, cách Phan Rang khoảng 15 km, thuộc huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận. Màu trắng bạt ngàn của đồng muối nổi bật giữa nền trời xanh ngắt và màu nâu của ruộng đồng, tạo nét đặc trưng cho vùng đất nắng gió. Đây là khung cảnh sống động của cảnh quan tự nhiên và vẻ đẹp của lao động hăng say.

Người dân dẫn nước biển vào ruộng, sau đó muối kết tinh trên cánh đồng sau khi nước bốc hơi. Muối được cào thành gò nhỏ để khô rồi thu gom vào kho trữ muối thô, sau đó được làm sạch trước khi đưa ra thị trường. Những gánh muối trắng này chứa đựng bao giọt mồ hôi của diêm dân.

Hải Hậu (Nam Định)

Ở huyện Hải Hậu, Nam Định, người dân nuôi nghề làm muối qua thế hệ. Cánh đồng muối dọc bờ biển, gần đê, sắp xếp gọn gàng, xen kẽ trắng đen. Khu vực đen là sân phơi cát, trắng là nơi phơi muối, có rãnh nước dẫn biển vào ruộng.

Hoàng hôn trên cánh đồng muối bên biển như tranh vẽ. Trước bóng chiều, người cào muối không ngừng. Những chiếc xe chở muối về nhà sau một ngày bán mặt cho đất, bán lưng cho trời. Hình ảnh diêm dân làm nổi bật cảnh đẹp cánh đồng muối.

Diêm Điền (Thái Bình)

Làng Diêm Điền cách Hà Nội 110 km về phía Đông Nam, thuộc huyện Thái Thụy, Thái Bình. Đây là khu dự trữ sinh quyển lớn nhất khu vực sông Hồng. Làm muối là truyền thống từ lâu. Từ tháng 4 đến tháng 7, đặc biệt tháng 4 và 6 với gió nồm và nắng gắt, diêm dân thu hoạch muối trắng to, đậm vị.

Ngày làm muối bắt đầu sớm với việc làm đất. Người ta ngâm cát biển, san đều, phơi và tưới nước biển lên cát rồi rắc muối mồi. Khi cát khô, muối kết tinh từng hạt. Trưa đo độ mặn nước biển, chiều muối kết tinh và được gom thành từng ụ cho bốc hơi nước và đóng vào bao.

Đến Diêm Điền, bạn không chỉ chiêm ngưỡng cánh đồng muối trắng tinh, mà còn thưởng thức đặc sản như mắm cáy, sứa chua và thăm rừng ngập mặn Thụy Trường, đình An Cổ, phủ thờ chúa Muối và khu lưu niệm Nguyễn Đức Cảnh.

Sa Huỳnh (Quảng Ngãi)

Cánh đồng muối Sa Huỳnh tại xã Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi, ra đời từ thế kỷ 19. Ngày nay, nơi đây nổi tiếng là trung tâm muối quan trọng ở miền Trung. Từ tháng 3 đến tháng 8 âm lịch hàng năm, diêm dân luôn bận rộn trên cánh đồng. Ánh nắng mặt trời soi sáng những ruộng muối liên tiếp, chiếu rọi lên những đụn muối trắng tinh tạo thành bức tranh độc đáo.

Đồng muối Sa Huỳnh đã được xây dựng 6 tuyến đê bao với chiều dài hơn 5 km để cải thiện phát triển. Từ năm 2011, diêm dân đã chuyển từ làm muối trên đất sang làm trên nền lót bạt hoặc xi măng. Phương pháp mới giúp giảm tạp chất đất trong muối, tăng giá trị và rút ngắn thời gian làm muối.

Hòn Khói (Khánh Hòa)

Cánh đồng muối Hòn Khói ở vịnh Vân Phong, huyện Ninh Hòa, cách thành phố Nha Trang hơn một giờ xe. Khu vực này tạo nên cảnh quan tuyệt vời, đặc biệt là vào buổi sáng. Các diêm dân chủ yếu là phụ nữ.

Ngày làm việc của phụ nữ bắt đầu từ lúc bình minh. Họ ngâm cát biển, san đều cát và rắc muối mồi. Người ta sử dụng xe rùa để chở muối thay vì gánh thúng để giảm công sức. Sau khi đưa lên bờ, muối được làm khô trên bao. Mọi người đeo găng tay và mang ủng để bảo vệ chân tay khỏi tác động của nước biển có độ mặn cao.

Ba Tri (Bến Tre)

Xã Bảo Thuận là một trong bốn xã ven biển của huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre nổi tiếng với nghề làm muối. Để chuẩn bị ruộng muối, người dân sử dụng dụng cụ lăn để tạo bề mặt phẳng trên đất thịt. Nước biển được dẫn vào thông qua hệ thống kênh rạch nội đồng để tạo muối trong ruộng, nằm sâu bên trong bờ đê.

Sau một ngày làm việc, người dân Ba Tri sẽ rải muối mồi để muối nước biển kết tinh trong khoảng 3 đến 4 tiếng. Sau 2 ngày, họ thu hoạch muối mang về kho. Dưới ánh nắng vàng rực rỡ, những ụ muối lấp lánh tạo nên khung cảnh đẹp lung linh.

Đông Hải (Bạc Liêu)

Đông Hải là một trong hai huyện làm muối ở tỉnh Bạc Liêu. Mùa làm muối diễn ra từ tháng 12 đến tháng 4 dương lịch. Vùng ven biển Bạc Liêu có điều kiện lý tưởng để sản xuất muối với độ bay hơi nước cao, độ hấp thụ nhiệt đất mạnh mẽ và cấu trúc đất chặt chẽ.

Muối Bạc Liêu có hàm lượng Magiê, Canxi, Sunfat rất thấp, mang hương vị đậm đà độc đáo mà không gây cảm giác đắng khó chịu. Hạt muối này từ lâu đã nổi tiếng ở Nam Bộ. Bạn có thể tham quan dinh thự của công tử Bạc Liêu, một trong những nơi kinh doanh muối nổi tiếng một thời.

Long Điền (Vũng Tàu)

Nếu có dịp đến biển Long Hải, hãy theo tỉnh lộ 44A đến huyện Long Điền để nhìn thấy những ruộng muối kéo dài vô tận. Diêm dân nhỏ bé bên những ụ muối cao ngất. Chiếc xe cút kít lặng lẽ chuyển muối đến chiều tà. Nắng gắt làm mọi người đổ mồ hôi, nhưng họ cầu mong trời nắng, vì muối sẽ mau khô. Đây mới là lúc thấy công việc vất vả của diêm dân.

Lý Nhơn (Cần Giờ)

Cách trung tâm TP HCM 30 km, Cần Giờ được biết đến với biển cát đen và rừng ngập mặn. Nơi này còn có những làng làm muối lâu đời. Mùa thu hoạch muối từ tháng 12 đến tháng 5 dương lịch. Công việc làm muối khá đơn giản với nông cụ thô sơ, nhưng vất vả với những người diêm dân.

Mùa thu hoạch muối thường kéo dài từ tháng 12 đến tháng 5 dương lịch. Diêm dân chỉ cần đắp nền đất cứng, dẫn nước biển vào ruộng và phơi nắng. Nhưng cảnh họ phơi nắng gánh muối lên bờ mới thể hiện hết vất vả của nghề này.

Theo Ngôi Sao

 ***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch tại Mytour.com