Những món ngon nổi tiếng tại chợ Nghĩa Tân bạn không thể bỏ qua
1.1 Bánh giò chợ Nghĩa Tân – Món ngon đơn giản nhưng cuốn hút
Bánh giò chợ Nghĩa Tân đã từ lâu trở thành một trong những món ăn nổi tiếng trong danh sách món ngon Hà Nội. Hãy thưởng thức một chiếc bánh giò 'full' topping, khiến bao con đường đói vẫn đầy ánh mắt mong chờ.
Là một trong những món ngon Hà Nội nổi tiếng, việc tìm một quán bán bánh giò ở thủ đô không phải là khó khăn. Mỗi khi khao khát hương vị bánh giò ấm nóng, người ta thường nghĩ ngay đến chợ Nghĩa Tân.
Chợ Nghĩa Tân nổi tiếng với việc bán nhiều nhất các loại bánh giò ở thủ đô, nên khi đến đây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy hàng loạt các quán bán bánh giò. Có thể kể đến các quán nổi tiếng như Thu Hương, Thu Loan hay Ngọc Anh.
Các quán bánh giò tại chợ Nghĩa Tân thường có tuổi đời khoảng chục năm, vì vậy chất lượng của món ăn là điều mà bạn có thể hoàn toàn tin tưởng. Mặc dù không có bài trí sang trọng nhưng lại thu hút sự chú ý của nhiều người bởi sự giản dị nhưng đầy ấn tượng.
Bánh giò tại chợ Nghĩa Tân có vẻ ngoài màu trắng quyến rũ, khi ăn bạn có thể cảm nhận rõ vị mềm mịn, dẻo dai do bột được trộn đều. Phần nhân hấp dẫn với thịt băm xào kèm theo mộc nhĩ, hòa quện với gia vị đậm đà. Bánh được gói trong lá chuối nên khi mở ra, hương thơm lan tỏa kích thích vị giác của mọi người.
Điểm đặc biệt của bánh giò ở chợ Nghĩa Tân là phần topping tương đối đơn giản hơn so với các quán khác. Ở đây, bạn sẽ thưởng thức bánh giò cùng với chả cây nhỏ, ít dưa leo, không có chả cốm, xúc xích, nhưng vẫn đủ để làm đầy bụng của những ai ghé qua.
Mỗi chiếc bánh giò tại chợ Nghĩa Tân có giá khá rẻ, chỉ khoảng 20.000 VNĐ, bạn đã có ngay một bữa ăn ấm nóng, giá cả phải chăng phải không?
Bánh giò chợ Nghĩa Tân từ lâu đã là một trong những địa điểm nổi bật trên bản đồ món ngon Hà Nội
Bánh giò chợ Nghĩa Tân có vỏ trắng ngà hấp dẫn, nhân thịt băm xào kèm mộc nhĩ và gia vị đậm đà
1.2 Thưởng thức cháo trai thơm ngon
Bên cạnh bánh giò, cháo trai cũng là một món ngon hấp dẫn tại khu chợ Nghĩa Tân mà nhiều người luôn nhớ đến.
Những tô cháo trai tại chợ Nghĩa Tân đều rất đơn giản, chỉ có cháo sền sệt, kèm trai xào, rau răm, hành lá thái nhỏ nhưng khi thưởng thức, không ai có thể cưỡng lại được. Đặc biệt hơn, đây còn là một trong những món ngon mùa đông ở Hà Nội mà bạn không thể bỏ lỡ nếu đến thủ đô trong những ngày se se lạnh.
Không khó để tìm một quán cháo trai tại chợ Nghĩa Tân. Nhưng khi nói đến địa chỉ uy tín và được lòng của nhiều thực khách, chắc chắn không thể không nhắc đến quán Bà Trọng.
Quán cháo trai Bà Trọng đã tồn tại gần 30 năm ở thủ đô, luôn thu hút khách bởi chất lượng đặc biệt của cháo. Gạo được xay nhuyễn tạo thành một lớp cháo mịn và thơm ngon. Màu sắc của cháo không trắng nhưng khá đục vì được nấu cùng nước luộc trai.
Khác với các quán khác, ở quán Bà Trọng trai không được đặt riêng lẻ, mà khi gọi món, trai sẽ được kèm vào tô cháo. Điều này tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon hơn.
Một tô cháo trai tại quán Bà Trọng chỉ 20.000 VNĐ, đủ để bạn thưởng thức trong một buổi chiều se se lạnh. Thêm vài miếng quẩy giòn tan vào, chắc chắn hương vị món ăn sẽ càng thêm hấp dẫn.
Cháo trai là một món ngon hấp dẫn tại khu chợ Nghĩa Tân mà nhiều người luôn nhớ đến
1.3 Tào phớ hoa nhài thơm ngon
Không thể bỏ qua tào phớ hoa nhài, một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Nếu bạn đang dạo quanh các con đường bóng mát tại thủ đô và thèm hương vị béo ngọt, hãy ghé vào khu vực cổng chợ Nghĩa Tân.
Tại đây, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy nhiều bà, cô bán tào phớ hoa nhài. Hàng tào phớ ở chợ Nghĩa Tân rất giản dị, chỉ có một vài bàn ghế và một chiếc xe đẩy với nhiều loại topping hấp dẫn.
Tào phớ ở chợ Nghĩa Tân thơm ngon, trắng mịn với hương vị đặc trưng của hoa nhài và sữa đậu nành. Khi gọi món, bạn sẽ được phục vụ một tô đầy tào phớ, kèm nước đường, cốt dừa, trân châu, thạch đen, thạch găng, dừa tươi nạo sợi hoặc dừa khô. Cảm giác thưởng thức một tô tào phớ hoa nhài trong ngày lạnh gió thủ đô sẽ khiến bạn rất hài lòng.
Tào phớ tại chợ Nghĩa Tân thơm ngon, trắng trẻo, và mùi hoa nhài, sữa đậu nành thơm lừng
1.4 Thưởng thức bánh mì chảo, miến trộn, nem lụi
Ngoài những món ăn nổi tiếng như cháo trai, tào phớ hoa nhài, tại chợ Nghĩa Tân vẫn còn nhiều lựa chọn khác như bánh mì chảo, miến trộn, bánh tráng nướng, nem lụi hoặc bánh gối.
Các quán ăn tại chợ Nghĩa Tân thường đã hoạt động từ lâu, nên bạn hoàn toàn có thể tin tưởng vào chất lượng của món ăn ở đây. Một chuyến đi thưởng thức đồ ăn quanh khu vực chợ Nghĩa Tân sẽ giúp bạn thoả mãn cơn đói và làm dịu “con sâu” trong bụng.
Ốc luộc là một món ngon thu hút nhiều thực khách tại chợ Nghĩa Tân
Mì đa dạng hấp dẫn với nhiều loại nguyên liệu
Bánh đa trộn topping đầy đặn sẽ làm say lòng biết bao tín đồ ẩm thực
Cút lộn xào me với gia vị đậm đà
Chả lụi, thịt luộc cuốn bánh tráng là món ngon không nên bỏ qua. Đặc biệt thú vị khi thưởng thức trong ngày se se lạnh ở thủ đô.
Bánh xếp chiên giòn ăn kèm nước mắm pha hấp dẫn chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Kết luận
Nền ẩm thực của Hà Nội luôn làm cho người ta khao khát với hương vị dân dã, giản dị, vẫn giữ được bản sắc của xứ sở kinh kỳ ngày xưa. Tại khu chợ Nghĩa Tân, vẫn còn những tô tào phớ hoa nhài thơm ngon, cháo trai béo ngậy, bánh giò nóng hổi đang chờ đợi để phục vụ những du khách từ xa. Hãy ghi lại bài viết này của Mytour.vn vào cuốn Cẩm nang du lịch để chuẩn bị cho chuyến đi sắp tới nhé!
Bảo Nghi
Nguồn: kenh14.vn