Lịch sử phát triển của thương hiệu Haidilao
Với khẩu hiệu “KHÁCH HÀNG HÀI LÒNG – NHÂN VIÊN TẬN TÂM”, Haidilao được biết đến là một chuỗi nhà hàng lẩu được sáng lập bởi ông Trương Dũng vào năm 1994 tại thành phố Cáp Nhĩ Tân, tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc. Từ một quán nhỏ với đồ ăn ngon và dịch vụ xuất sắc cùng sự kiên trì và nỗ lực không ngừng, Haidilao đã trở thành một trong những chuỗi nhà hàng lẩu hàng đầu không chỉ ở Trung Quốc mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.

Sự cẩn thận trong phong cách và cách bài trí mặt tiền của cửa hàng lẩu Haidilao
Đến tháng 6 năm 2020, Haidilao đã mở hơn 935 nhà hàng ở Trung Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc, Indonesia, Singapore, Canada, Úc, Malaysia, Anh, Nhật Bản,... Và từ năm 2019, Haidilao đã chính thức có mặt tại thị trường Việt Nam với 2 nhà hàng lẩu đầu tiên tọa lạc tại Vincom và trung tâm thương mại Bitexco. Nhờ sự yêu mến và ủng hộ từ phía khách hàng, thương hiệu lẩu Haidilao đã trở thành một điểm đến ưa thích của rất nhiều bạn trẻ, đặc biệt là những người yêu thích ẩm thực Trung Hoa đậm đà.
Không gian trong quán của chuỗi nhà hàng lẩu Haidilao

Không gian riêng tư được đảm bảo cho mỗi bàn ăn
Khi nói về không gian ở các chi nhánh Haidilao tại thành phố Hồ Chí Minh, luôn nhận được sự quan tâm từ nhiều người. Tất cả các nhà hàng Haidilao tại Việt Nam đều có vị trí đắc địa, gần các tuyến đường lớn và thiết kế hiện đại, sang trọng nhưng trẻ trung. Không gian rộng rãi, thoáng đãng với hệ thống điều hòa, phù hợp với không khí sôi động của trung tâm thương mại. Vào dịp lễ hoặc những ngày đặc biệt, nhà hàng cũng trang trí theo chủ đề, concept... để tạo không khí lễ hội.
Bàn ghế gỗ được lót nệm êm ái và chia thành từng ngăn, đảm bảo sự lịch sự và riêng tư. Mỗi bàn phục vụ nhóm từ 4 người trở lên. Bếp lẩu được đặt giữa bàn, bạn chỉ cần đặt order và thưởng thức các món ngon.

Phong cách kiến trúc nhẹ nhàng nhưng sang trọng
Nếu đến Haidilao, hãy chụp nhiều hình với logo đặc trưng của nhà hàng. Logo được thiết kế sang trọng với các chi tiết mạ vàng. Đặc biệt, nhà hàng Haidilao có các phòng tiệc riêng, phù hợp cho các nhóm cần sự riêng tư hoặc tổ chức tiệc tùng.
Các dịch vụ chăm sóc khách hàng đặc biệt tại Haidilao

Trải nghiệm làm nail miễn phí tại Haidilao
Các dịch vụ tại Haidilao được thiết kế để mang lại trải nghiệm chuyên nghiệp và đẳng cấp, giúp khách hàng cảm thấy thời gian của họ được sử dụng một cách hiệu quả nhất. Nhân viên được đào tạo kỹ lưỡng, mang lại sự chuyên nghiệp, tỉ mỉ và thân thiện.

Khu vui chơi đẳng cấp dành cho gia đình có trẻ nhỏ
Nhà hàng đã sẵn sàng cung cấp nhiều dịch vụ nổi bật như làm nail, chụp hình, đánh giày, cùng với cafe, trà sữa, và đồ ăn vặt như snack và kem, để đáp ứng nhu cầu chờ đợi của khách hàng khi thưởng thức lẩu.
Ngoài ra, nhà hàng còn có khu vui chơi dành riêng cho trẻ em, giúp các gia đình có thể thư giãn và ăn uống thoải mái. Mỗi khu vực trải nghiệm tại đây đều được thiết kế chuyên nghiệp, hiện đại, và sạch sẽ, cùng với đồ ăn vặt hấp dẫn.
Bảng giá menu của Haidilao

4 ngăn với 4 loại nước lẩu đặc trưng tại Haidilao
Tại các cửa hàng lẩu Haidilao, có các loại nước lẩu đặc trưng như lẩu thái, lẩu cà chua, lẩu cay, lẩu chua cay, lẩu hầm xương với nấm. Mỗi loại nước dùng mang một hương vị thơm ngon khác nhau.
- Giá trung bình cho mỗi loại nước lẩu tại Haidilao dao động từ 35.000 VND - 210.000 VND.
- Menu đa dạng và đặc sắc của nhà hàng bao gồm thịt bò Haidilao, thịt dê, cuống tim haidilao, đậu phụ phô mai,... mỗi món có giá từ 70.000 VND - 160.000 VND.
- Các món topping nhúng kèm như hải sản, thịt bò, đồ viên, nấm và rau củ có giá từ 30.000 VND - 320.000 VND.
- Thức uống như bia, nước ngọt, nước ép, rượu vang có giá từ 16.000 VND- 1.290.000 VND.
Để có một bữa ăn đầy đủ tại Haidilao, bạn cần chi khoảng 350.000 VND- 500.000 VND/người. Đi theo nhóm sẽ tiết kiệm hơn.
Một số lưu ý:
+ Giá trên chưa bao gồm tiền nước chấm riêng (khoảng 35.000 VND/người) và VAT.
+ Xem giá chi tiết của từng món tại website https://haidilaovietnam.com/ để cập nhật chính xác nhất.
Kinh nghiệm khi đi ăn Haidilao

Order đồ ăn qua Ipad giúp tiết kiệm thời gian chờ đợi
Để có trải nghiệm tốt nhất, Mytour.vn chia sẻ một số lưu ý giúp bạn có bữa ăn ngon và thuận tiện nhất.
- Đặt bàn trước qua số hotline để có chỗ ngồi ưng ý và không phải chờ đợi lâu.
- Tại Haidilao, bạn có thể thưởng thức nhiều dịch vụ miễn phí như làm nail, in ảnh, và đồ ăn như kem, bắp rang bơ trong thời gian chờ đợi. Hãy trải nghiệm tất cả các dịch vụ này nhé.
- Khi đến Haidilao, nên đi ăn cùng nhóm từ 4 người trở lên để thưởng thức nhiều món hơn và tiết kiệm chi phí.
- Hãy thử các loại nước lẩu “best seller” như lẩu thái, lẩu nấm, lẩu cà chua khi đến Haidilao để trải nghiệm và chọn ra hương vị nước lẩu phù hợp nhất.
- Nếu đi ăn với trẻ nhỏ, hãy đặt một ngăn nước lẩu không cay như nấm cho bé vì nhiều loại nước lẩu ở đây cay và dầu mỡ.
- Múa mì là một trải nghiệm đặc biệt tại Haidilao, hãy thử một lần với giá chỉ 20.000 VND/lần để trải nghiệm độc đáo này.
Danh sách các chi nhánh của nhà hàng lẩu Haidilao tại Thành phố Hồ Chí Minh
Với sự phát triển mạnh mẽ tại thị trường Việt Nam, thương hiệu lẩu Haidilao của Trung Quốc đã mở các chi nhánh sau tại thành phố Hồ Chí Minh:
6.1 Haidilao - Vincom Đồng Khởi
Được đánh giá chất lượng: 4.9 /5 (theo Google)
Địa chỉ: L3 - 08, Trung tâm Vincom Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn và 45A Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Giờ hoạt động: từ 09:00 đến 22:00
Liên hệ: 028 6273 1000
6.2 Haidilao - Tòa nhà Bitexco Financial Tower
Được đánh giá chất lượng: 4.7 /5 (theo Google)
Địa chỉ: 2 Hải Triều, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian hoạt động: 09:00 - 22:00
Liên hệ: 028 2253 9156
6.3 Haidilao - Crescent Mall
Được đánh giá chất lượng: 4.8 /5 (theo Google)
Địa chỉ: Lầu 6, Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian hoạt động: 09:00 - 22:00
Liên hệ: 098 813 5522
6.4 Haidilao - Landmark The Park
Được đánh giá chất lượng: 4.7 /5 (theo Google)
Địa chỉ: Landmark The Park, 208 Nguyễn Hữu Cảnh, Vinhomes Tân Cảng, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian mở cửa: 09:00 - 22:00
Liên hệ: 086 272 1088
6.5 Haidilao - Estella Height
Được đánh giá chất lượng: 4.8 /5 (theo Google)
Địa chỉ: Estella Height, 88 Đường Song Hành, Phường An Phú, Quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian hoạt động: 09:00 - 22:00
Liên hệ: 033 968 0022
6.6 Haidilao - Hùng Vương Plaza
Được đánh giá chất lượng: 4.8 /5 (theo Google)
Địa chỉ: Hùng Vương Plaza, 126 Hồng Bàng, Phường 12, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian hoạt động: 09:00 - 22:00
Liên hệ: 086 579 5099
6.7 Haidilao - Giga Mall
Được đánh giá chất lượng: 4.9 /5 (theo Google)
Địa chỉ: Gigamall, 242 Phạm Văn Đồng, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian mở cửa: 09:00 - 22:00
Liên hệ: 098 887 9607
6.8 Vincom Plaza Gò Vấp
Được đánh giá chất lượng: 4.3 /5 (trên Google)
Địa chỉ: Tầng 1, Vincom Gò Vấp, 12 Phan Văn Trị, Phường 7, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh (Haidilao gần Tân Bình và sân bay Tân Sơn Nhất)
Thời gian mở cửa: 10:00 - 23:00
Liên hệ: 0816 000 015
6.9 Haidilao - Nowzone Fashion Mall
Được đánh giá chất lượng: 5/5 (trên Google)
Địa chỉ: 235 Nguyễn Văn Cừ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian mở cửa: 09:00 - 22:00
Liên hệ: 086 200 0271
Tóm tắt
Ngoài các cơ sở tại TP. Hồ Chí Minh, Haidilao còn có nhiều chi nhánh khác trên khắp đất nước. Hy vọng qua bài viết của Cẩm nang du lịch Mytour.vn, nếu bạn chưa biết dẫn gia đình đi đâu ăn gì vào cuối tuần, hãy ghé qua Haidilao để thưởng thức những món ngon và dịch vụ tốt nhé!
Ngân Nguyễn
Nguồn: Tổng hợp