Buzz
Hãy cùng Mytour khám phá về cốn sủi Sapa - một món đặc sản thấm đượm văn hóa của vùng Tây Bắc. Món ăn này có điều gì đặc biệt mà bạn nhất định phải thử một lần khi đến Sapa?
Cốn sủi Sapa là một món ăn mang đậm bản sắc vùng cao Tây Bắc. Khám phá Sapa mà không thưởng thức cốn sủi là thiếu sót lớn. Nếu đã thưởng thức một lần, bạn sẽ không thể quên hương vị đặc biệt này, và chắc chắn sẽ muốn trở lại thưởng thức nữa. Hãy không chần chừ mà cùng Mytour khám phá ngay món ăn hấp dẫn này nhé!
Cốn sủi Sapa là gì?
Cốn sủi Sapa là một món ăn mới nổi nhưng đã nhận được sự ưa chuộng từ nhiều thực khách trẻ. Nguồn gốc từ ẩm thực của người Hoa, cốn sủi đã trở thành một đặc sản đặc trưng của Lào Cai nhờ sự phổ biến qua giao thương vùng biên giới.
Dù tên gọi có vẻ giống sủi cảo, thực ra cốn sủi là một món ăn khô được ngâm trong nước sốt, còn được biết đến với tên gọi phở khan. Với hương vị đặc trưng, cốn sủi Sapa sẽ khiến bạn ngạc nhiên và hài lòng khi thưởng thức lần đầu. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng tại Sapa, với giá khoảng 35 nghìn đồng mỗi bát, bạn có thể thưởng thức cốn sủi, sủi cảo và mì vằn thắn.
Thưởng thức cốn sủi SapaHướng dẫn đơn giản về cách làm cồn sủi Sapa
Nếu bạn muốn khám phá bí quyết làm ra một món ăn hấp dẫn như vậy, thì Mytour sẽ tiết lộ ngay dưới đây:
Bát cồn sủi được thưởng thức cùng rau thơm bạc hà, tạo ra một hương vị đặc trưng cho món ăn này. Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị bùi của mì, vị thơm của rau và vị đậm đà của thịt và nước sốt, cùng với khoai tây giòn rụm, khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn và ấm áp trong mùa đông.
Cách chế biến cồn sủi SapaVới vị đặc trưng riêng, cồn sủi Sapa đã trở thành một trong những món ngon được du khách yêu thích khi đến vùng cao nguyên này.
Hy vọng với những chia sẻ từ Mytour, bạn có thêm thông tin thú vị về văn hóa và ẩm thực đặc biệt của vùng Tây Bắc Việt Nam.
Mua thịt heo tươi ngon, đảm bảo chất lượng tại Mytour:
