Buzz
Mẹt ốc 5 món - Biểu Tượng Ẩm Thực Góc Hà Nội. Món Ăn Nổi Tiếng Từ Xưa, Gìn Giữ Tình Cảm Ăn Giả Của Nhiều Người.
Từ Lâu, Món Ăn Từ Ốc Luôn Là Sự Lựa Chọn Tinh Tế Của Mọi Người, Đặc Biệt Ở Hà Nội. Chế Biến Ốc Cầu Kỳ, Đa Dạng Với Nhiều Loài, Nhiều Món, Và Nhiều Hương Vị Hấp Dẫn.
Mặc Dù Là Món Dân Dã, Nhưng Việc Chế Biến Mẹt Ốc Yêu Cầu Sự Công Phu, Tỉ Mẩn Qua Nhiều Bước Khâu, Từ Chọn Ốc Đến Làm Sạch, Rồi Chế Biến. Tất Cả Đều Có Bí Quyết Riêng Tạo Nên Hương Vị Độc Đáo Nhất.
Mẹt Ốc Tại Góc Hà Nội – Hấp Dẫn, Lạ Mắt, Không Thể Bỏ Qua
Góc Hà Nội không chỉ nổi tiếng với hương vị ngon lành mà còn là nơi gìn giữ tâm huyết của đầu bếp, kết hợp với tinh hoa ẩm thực đất Kinh Kỳ.
Mẹt Ốc - Sự Đa Dạng Hấp Dẫn
Nếu Bạn Đã Quá Quen Với Ốc Xào, Ốc Luộc,... Hãy Thử Ngóc Một Mẹt Ốc Tại Góc Hà Nội. Bao Gồm 5 Món: Gỏi Ốc, Nem Ốc, Chả Ốc, Ốc Nhồi Thịt Hấp Sả Và Lẩu Riêu Ốc. Mỗi Món Mang Đậm Đặc Hương Vị Khác Nhau Từ Cách Chế Biến Sáng Tạo.
Một Set Mẹt Ốc Đầy Phong Cách, Kèm Theo Nồi Lẩu Phục Vụ 5-6 Người Thưởng Thức No Nê
Khám Phá Mẹt Ốc Độc Đáo Tại Góc Hà Nội
Nếu Các Món Ốc Khác Đã Quá Quen Thuộc, Gỏi Ốc Lại Mang Đến Hương Vị Mới Lạ Nhất. Độ Giòn Sừn Của Thịt Ốc Kết Hợp Với Vị Chua Chua, Giòn Giòn Của Nộm Rau Củ, Ăn Kèm Bánh Tráng Mè Đen Tạo Nên Hương Vị Thơm Thơm, Bùi Bùi Lan Tỏa Khắp Khoang Miệng, Đánh Thức Vị Giác.
Gỏi Ốc Ăn Kèm Bánh Tráng Mè Đen
Nem Ốc - Món Ngon Nhất Trong Mẹt Ốc
Nem Ốc Vàng Ruộm, Giòn Tan, Khó Cưỡng
Món Ẩm Thực Chơi Bời - Béo Béo Thịt Bà Chỉ, Thanh Giò Sống, Giòn Giòn Ốc, Hương Thơm Cay Nồng Của Hạt Tiêu, Xương Sông, Lá Lốt. Không Gì Có Thể Diễn Tả Được Hết Hương Vị Của Món Này. Ăn Kèm Nem Ốc Với Rau Sống Và Bún Càng Khiến Ăn Ngon Miệng.
Không Thể Thiếu Món Chả Ốc Trên Mẹt Ốc Góc Hà Nội. Chế Biến Cầu Kì Hơn Nem, Thịt Ốc Làm Sạch, Băm Nhỏ, Trộn Đều Với Thịt Bà Chỉ, Lá Lốt, Hành Hoa. Gói Gọn Trong Tờ Giấy Bạc Rồi Nướng - Hương Vị Thèm Thuồng.
Chả Ốc - Nghệ Thuật Bọc Bạc Cầu Kì
Miếng Chả Ốc Vàng ươm, Hương Thơm Ngậy Lan Tỏa. Gắp Một Miếng, Xuýt Vào Bát Nước Chấm Chua Ngọt, Nhấm Nháp Thêm Vài Cọng Rau Sống, Cảm Nhận Đầy Hương Vị Chua Cay, Mặn Ngọt Nhưng Vẫn Giữ Được Hương Thơm, Sự Mặn Mòi Của Ốc.
Món Ăn Đơn Giản Nhất, Dễ Chế Biến Nhất Chắc Chắn Là Ốc Nhồi Thịt Hấp Sả. Hương Vị Đậm Đà Của Đất Kinh Kỳ. Tuy Nhiên, Món Ăn Này Yêu Cầu Sự Cẩn Thận, Tỉ Mỉ Để Tạo Ra.
Ốc Nhồi Thịt Hấp Sả Thơm Lừng
Đầu Tiên, Nguyên Liệu Cho Món Ăn Này Phải Thật Tươi. Nếu Không Tươi Thì Ốc Sẽ Không Giòn. Ốc Sau Khi Mua Về Phải Ngâm Kĩ Để Chúng Nhả Hết Bùn Đất và Không Còn Bị Sạn. Khi Ăn Món Này, Hương Thơm Của Sả Được Hòa Quyện Trong Vị Ngọt Của Thịt, Vị Béo Ngậy Của Ốc Cùng Vị Cay Cay Của Hạt Tiêu Khiến Bất Kỳ Ai Khó Tính Nhất Cũng Không Thể Chối Từ.
Ốc Chuẩn Bị Cho Món Lẩu
Khi Đã Ăn Lưng Lửng Bụng, Thì Lẩu Riêu Ốc Chính Là Món Ăn Chốt Hạ. Món Lẩu Này Thực Sự Thiên Về Riêu Cua Hơn, Còn Ốc Chỉ Là Món Ăn Kèm Nhưng Không Vì Thế Mà Kém Đi Phần Hấp Dẫn. Nước Lẩu Được Chế Biến Từ Cua Tươi, Nhiều Gạch Nên Rất Ngọt và Chất Kết Hợp Cùng Với Ốc Giòn Sừn Sựt Thì Đúng Là Một Cặp Bài Trùng.
Lẩu Riêu Ốc Chốt Hạ Cho Bữa Ăn No Nê
Một Bữa Ăn Thịnh Soạn, Set Mẹt Ốc Giá 700k Đủ Cho Nhóm 5-6 Người. Mỗi Người Chỉ Hết Khoảng Hơn 100k Thôi, Quá Rẻ Phải Không Nào.
Rủ Bạn Bè Cùng Đến Đánh Chén Một Bữa No Say Tại 2 Địa Chỉ Của Góc Hà Nội:
Địa Chỉ 1: 160 Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội
Địa Chỉ 2: Số 259, Đường Tô Hiệu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
>>> Khám Phá Ngay Thực Đơn Đầy Hấp Dẫn Và Những Chương Trình Ưu Đãi Có Thời Hạn Tại Góc Hà Nội
Những Địa Điểm Ăn Uống Đáng Tham Khảo:
- Đã Đến Lúc Thưởng Thức Mẹt Gà Tuyết Độc Nhất Vô Nhị Tại Việt Nam
- Đắm Chìm Trong Hương Vị Bánh Ruột Của Mèo Ú Doraemon Tại Akari
- Ăn theo Phong Cách Đại Gia, Thanh Toán Theo Giá Vỉa Hè
