Nếu đã trải qua chuyến du lịch đến Hongkong, bạn sẽ thấu hiểu về văn hóa ẩm thực độc đáo ở đây. Ẩm thực Hong Kong không chỉ tuân theo nguyên tắc âm dương mà còn thể hiện sự tôn vinh thiên nhiên trên bàn ăn. Mỗi món ăn ngon đều đáp ứng tiêu chuẩn truyền thống với sự kết hợp hoàn hảo giữa màu sắc bắt mắt, hương thơm ngào ngạt làm say đắm thực khách, hương vị tuyệt vời từ nguyên liệu tươi ngon, cùng cách trình bày ấn tượng. Hong Kong, được biết đến với danh xưng “trường phái ẩm thực thứ 9” của Trung Quốc, là nơi hội tụ tất cả những đặc điểm nổi bật từ 8 trường phái khác nhau, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hiện đại.
1. Thực phẩm nhanh: Nếu bạn là người kén ăn và muốn lựa chọn giải pháp an toàn, hãy ghé các cửa hàng thức ăn nhanh như: McDonald, KFC, Burger King, cơm gà Hải Nam..., giá chỉ từ 45-60 HKD/người.
2. Hải sản: Nhiều quán ăn ven đường Hennessy, tuyến đường chính trên đảo Hong Kong
3. Lẩu Trung Quốc: Thương hiệu nổi tiếng 'Four Seasons' tại Hong Kong, có địa chỉ chi tiết ở nhiều địa điểm.
Lưu ý: Nhà hàng này thường cung cấp nhiều hơn yêu cầu, vì vậy hãy đặt ít một chút để tránh quá nhiều. Sau đó, hãy kiểm tra hóa đơn kỹ lưỡng trước khi thanh toán tiền.
4. Lẩu nướng: Nhà hàng Hàn Quốc tại khu Causeway Bay. Đây là địa điểm độc đáo, ngay đối diện trung tâm mua sắm Sogo nhưng không phải ai cũng biết. Nằm ở tầng trên cùng của cửa hàng Watson (kế cửa hàng Giordano). Giá cho một suất người lớn là hơn 100 đô la Hồng Kông, nếu bạn muốn thay đổi từ lẩu nướng có thể chọn lẩu ướt, chỉ thêm 18 đô la cho nồi nước.
5. Lẩu Solo: Tại các nhà hàng nhanh như Đại Gia Lạc (Cafe de Coral) hoặc Lumix, bạn có thể tận hưởng lẩu 1 người với giá khoảng 68 đô la Hồng Kông. Suất này đủ cho hai người ăn.
6. Nơi thưởng thức món cua cay: Nếu bạn ở đảo Hong Kong, không thể bỏ qua Cua cay gầm cầu (Under Bridge Spicy Crab) là địa điểm số 1. Nhà hàng này rất nổi tiếng, có 4 chi nhánh nhưng chung một địa chỉ và một chủ nên chất lượng không thay đổi. Ba chi nhánh trên đường Lockhart Road chủ yếu phục vụ khách du lịch, đông đúc và ồn ào. Một chi nhánh ở 414-424 Jaffe Road (Wanchai) tuy không nổi bật như 3 chi nhánh trên đường, nhưng không khí yên tĩnh hơn và dịch vụ chu đáo hơn. Thực đơn ở đây có cả tiếng Anh lẫn hình ảnh, dễ dàng gọi món. 7. Chợ hải sản Lei Yue Mun (Kowloon): Tại làng chài này, có nhiều nhà hàng để bạn lựa chọn. Chủ nhân quán ở đây thân thiện và không có tình trạng áp đặt giá cao với khách du lịch nước ngoài.
Cách đi: Đến ga tàu điện ngầm Yau Tong - cổng A2, sau đó bắt taxi đi thêm một đoạn ngắn/ hoặc chọn mini bus số 24 đến bến tàu Sam Ka Tsuen, theo chỉ dẫn bộ khoảng 10 phút nữa.
8. Thưởng thức hải sản ở thị trấn Sai Kung: Dù cách xa và đi lại phức tạp, nhưng được đánh giá là ngon nhất Hong Kong. Trải nghiệm tuyệt vời khi đi bộ trên 'đường hải sản', nơi dẫn đến biển với khung cảnh đẹp của vịnh và các đảo ngoại ô. Bữa ăn tại đây chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách với hương vị biển cả, đồ ăn thưởng thức ngoài trời là một trải nghiệm thú vị. Cách đi: Từ cửa B1 MTR Hang Hau, đi minibus 101M hoặc từ cửa C2 MTR Choi Hung, chọn minibus 1A đến bến cuối Sai Kung Town.
9. Toilet Hiện Đại (nhà hàng… toilet)
Món ăn tại nhà hàng toilet Quán ăn, ăn vặt, món ăn, ẩm thực, đặc sản của du lịch Hong Kong
Nguồn thông tin du lịch Hong Kong: tourtrungquoc.net.vn
Người đăng: Trường Lê Nhựt
Từ khóa: Ăn uống, đồ ăn vặt, món ẩm thực, đặc sản du lịch Hong Kong