Khám phá đặc sản Đắk Nông: 15 sản phẩm không thể bỏ qua

Đắk Nông nổi tiếng với đa dạng đặc sản, cảm nhận ngay khi du lịch và mua làm quà. Khám phá 15 sản phẩm đặc sản Đắk Nông hấp dẫn mà bạn nhất định phải thử ngay!

Đắk Nông là điểm đến du lịch mới mẻ, hãy chọn quà từ danh sách đặc sản Đắk Nông mà Mytour giới thiệu ngay trong bài viết này.

Đắk Nông - Nơi Đầy Hấp Dẫn Cho Du Lịch

Đắk Nông thu hút với vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ từ những thác nước hùng vĩ, những cánh đồi chè xanh mướt, đến rừng cao su mênh mông và những con đường uốn lượn giữa rừng thông.

Khí hậu ở Đắk Nông mát mẻ, không quá nóng, bạn có thể tham quan vào bất kỳ mùa nào trong năm.

Khám phá Top 15 đặc sản nổi tiếng của Đắk Nông

Những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đắk Nông

Cá lăng sông Sêrêpốk - Hương Vị Đặc Trưng Của Đắk Nông

Cá lăng, loài cá da trơn, có hình dáng giống cá trê nhưng sống trong sông Sêrêpốk ở Đắk Nông. Đặc điểm của cá lăng ở đây là thịt chắc và nặng hơn so với nơi khác.

Cá lăng sông Sêrêpốk thích hợp cho các món nướng và lẩu cá lăng với măng chua rừng. Khi nướng trên than hồng, bạn sẽ cảm nhận mùi thơm của cá và phần da vàng giòn. Đầu và đuôi cá có thể sử dụng cho canh măng chua kèm bún tươi.

Giá tham khảo: Từ 190.000 đến 250.000 đồng/phần

Địa chỉ mua sắm gợi ý: Cá lăng nướng than Lodge: Khu 7, phường Nghĩa Trung, thị xã Gia Nghĩa.

Đặc Sản Cơm Lam

Cơm lam là một đặc sản nổi tiếng của Đắk Nông, được yêu thích bởi hương vị đặc trưng. Cơm lam được nấu từ gạo dẻo và đặt trong ống nứa. Bạn có thể thưởng thức cùng muối vừng hoặc kết hợp với gà nướng, bò nướng.

Giá tham khảo: Khoảng 15.000 đồng/ống

Địa chỉ mua sắm gợi ý: Nhà hàng Hoàng Anh: Đường Mạc Thị Bưởi, P. Nghĩa Thành, TX.Gia Nghĩa

Canh Chua Kiến Vàng

Canh chua kiến vàng là một điểm nhấn trong ẩm thực Đắk Nông, mang đậm nét văn hóa người Ê Đê. Hương vị đặc biệt của món canh chua kiến vàng khiến bạn khó quên. Món canh chua này kết hợp thịt tôm, cua, cá sông, tạo nên hương vị ngọt và thơm. Sự kết hợp với vị chua của kiến vàng kích thích vị giác, mang lại cảm giác mới mẻ.

Giá tham khảo: Khoảng 75.000-120.000 đồng/suất

Địa chỉ mua sắm gợi ý: Buôn làng của người Ê Đê: Nui, Buôr, Trum và Êa Pô, ở xã Tâm Thắng, huyện Cư Jút

Canh Thụt Đọt Mây

Canh thụt đọt mây không chỉ là một đặc sản của Đắk Nông mà còn được xem là phương thuốc có lợi cho hệ tiêu hóa và tuần hoàn. Nguyên liệu cho món canh này bao gồm cây đọt mây, rau nhíp, thịt cá, mối và dế dũi, được nấu trong ống lồ ô tươi và quay trên bếp than.

Giá tham khảo: Từ 50.000 đến 75.000 đồng/suất

Địa chỉ mua sắm gợi ý: Nhà hàng Hoàng Ngân: Ngã 3 Hồ Vị, QL 14, xã Gia Nghĩa, Đắk Nông.

Xào Đọt Mây với Lá Bép

Đọt mây không phổ biến như măng nhưng vẫn có thể tìm thấy trong mọi mùa. Một trong những món ăn nổi tiếng của người Đắk Nông là đọt mây xào với lá bép.

Món ăn này thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của cư dân Đăk Nông và cũng được dùng trong các ngày lễ truyền thống.

Giá tham khảo:

Món Thịt giã của người Mạ

Thịt giã là đặc sản của người Mạ tại Đắk Nông. Thịt giã tại đây là thịt gà và thịt heo. Cách chế biến không quá phức tạp nhưng yêu cầu nhiều thời gian ở công đoạn nướng và giã thịt. Hương vị đậm đà của món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa thịt và gia vị.

Đây là một đặc sản của người Mạ tại Đắk Nông mà bạn chỉ có thể thưởng thức khi đến thăm nhà họ ở xã Đắk Nia, thành phố Gia Nghĩa, Đắk Nông.

Món Lẩu lá rừng

Cảm nhận được hương vị của rừng sâu trong từng lá nên khi thưởng thức món lẩu lá rừng, bạn như đang ngấm vào không khí tự nhiên của nơi này. Có khoảng hơn 10 loại lá được sử dụng trong lẩu lá rừng, hầu hết được người bản địa khám phá ra khi đi rừng.

Ban đầu, những lá này được dùng như một loại rau rừng để phục vụ cho các bữa ăn trên nương, trên rẫy.

Giá tham khảo: Khoảng 120.000-160.000 đồng/ suất

Địa chỉ bán gợi ý: Lẩu lá rừng Hoàng Ngân: ngã 3 Hồ Vị, QL 14, xã Gia Nghĩa, Đắk Nông.

Thịt Heo đồng bào

Thịt Heo đồng bào là món đặc sản Đắk Nông mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm nơi này. Heo ở đây được chăn nuôi tự nhiên, thả rong ruổi nên thịt heo rất đặc biệt và thơm ngon. Hai món phổ biến là heo rẫy nướng muối ớt và heo rẫy nướng cao nguyên.

Da heo được cắt mỏng, thịt chắc và ít mỡ nên cực kỳ mềm và thơm ngon. Thịt heo có màu vàng óng ánh nhờ được quét bằng hỗn hợp soda, nước cốt chanh và mạch nha rồi đem đi nướng.

Giá tham khảo: Khoảng 100.000 - 200.000 đồng/đĩa

Địa chỉ bán gợi ý: Quán ăn Hoa Mai: QL 28, Quảng Khê, Đắk Glong, Đắk Nông

Món Đặc sản Đắk Nông dành để mua về làm quà

Cà phê

Khi nhắc đến cà phê, mọi người thường liên tưởng đến Đắk Lắk và đây cũng là một món quà đặc biệt mà bạn có thể mang về khi đến Đắk Nông. Người dân ở đây có cách thu hoạch và chế biến cà phê độc đáo, tạo ra những hạt cà phê đậm đà hơn, mang hương vị đặc trưng của đất trồng ở địa phương này.

Mặc dù Đắk Nông không phải là nơi nổi tiếng với cà phê, nhưng đây cũng được xem là một đặc sản mà nhiều du khách muốn mua về làm quà.

Giá tham khảo: Khoảng 40.000 -55.000 đồng/kg

Địa chỉ bán gợi ý: Công ty Cà phê Đức Lập: Quốc Lộ 14, H. Dak Mil, TT. Dak Mil, Đắk Nông.

Hạt tiêu Đắk N’rung

Với người dân Đắk Nông, hạt tiêu không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn là một đặc sản đậm chất núi rừng. Hiện có hai loại hạt tiêu phổ biến là hạt tiêu trắng và hạt tiêu đen.

Hạt tiêu đen tăng thêm hương vị cho món ăn. Hạt tiêu trắng còn được sử dụng trong việc điều trị một số bệnh liên quan đến đường ruột.

Giá tham khảo: Khoảng 83.000 -140.000 đồng/kg

Địa chỉ bán gợi ý: Chợ Đắk Mil: Nguyễn Tất Thành, Đắk Mil, Đăk Nông

Chè Gia Nghĩa

Chè từ đồi chè Gia Nghĩa mang hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên. Hương vị thơm của chè và vị ngọt sau khi uống làm cho nó trở thành món quà tặng lý tưởng cho người lớn.

Giá tham khảo: Khoảng 150.000-250.000/kg

Địa chỉ bán gợi ý: Đồi chè Gia Nghĩa: Phường Nghĩa Tân, Gia Nghĩa, Đăk Nông

Khoai lang Tuy Đức

Tuy Đức là một huyện biên giới ở Đắk Nông, nổi tiếng với giống khoai lang ngọt, bùi. Khoai lang Tuy Đức được sản xuất và xuất khẩu đi nhiều vùng khác, trở thành thương hiệu đặc sản của Đắk Nông.

Giá tham khảo: Khoảng 20.000-35.000 đồng/kg

Địa chỉ bán gợi ý: Hội nông dân Tuy Đức: Thôn 8, Xã Đắk Búk So, huyện Tuy Đức, tỉnh Đắk Nông.

Bơ sáp

Đắk Nông nổi tiếng với bơ sáp và được coi là biểu tượng của vùng đất Tây Nguyên. Loại bơ này có hình dáng dài giống quả đu đủ, vỏ mỏng và trơn, khi chín có thể có màu xanh, vàng xanh, đỏ tím hoặc đỏ sẫm tùy thuộc vào loại, vỏ hạt mỏng. Mùa thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 9 và được trồng nhiều ở huyện Đắk Mil.

Giá tham khảo: Khoảng 50.000-75.000 đồng/kg

Địa chỉ bán gợi ý: Đặc sản Tây Nguyên Bình Giang: TDP 6 - Xã Kiến Thành - Huyện Đắk R' lấp - Tỉnh Đắk Nông

Cà đắng

Cà đắng là một món ăn quen thuộc nhưng lại có giá trị đặc biệt đối với người dân Đắk Nông. Hình dáng của cà đắng khá giống với cà pháo, nhưng hương vị lại hoàn toàn khác biệt.

Người dân Đắk Nông thường sử dụng cà đắng để nấu canh, kho cá khô hoặc kho tép. Món ăn sẽ luôn có đặc trưng là vị đắng, vị cay nên ban đầu có thể khó chịu, nhưng dần sẽ trở nên quen món này.

Giá tham khảo: Khoảng 100.000-120.000 đồng/ kg

Địa chỉ bán gợi ý: Chợ Đắk Mil: Nguyễn Tất Thành, Đắk Mil, Đăk Nông

Rượu cần

Khi nói đến rượu cần, thì chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến những lễ hội của người Tây Nguyên, đặc biệt là với người dân Đắk Nông. Người dân thường uống rượu qua những ống cần và cùng nhau thưởng thức trong một chiếc hũ rượu cần lớn.

Đây là nét văn hóa đặc trưng của người Tây Nguyên mà chỉ có ở những vùng đất núi rừng.

Giá tham khảo: Khoảng 40.000-90.000/lít

Địa chỉ bán tham khảo: Bon Bu Sóp, Đắk Nia, Gia Nghĩa, Đắk Nông.

Măng chua rừng

Một trong những món đặc sản của Đắk Nông không thể không nhắc đến là măng rừng, được biết đến với món măng chua rừng. Măng ở đây bao gồm 3 loại: măng mai, măng tre, và măng giang.

Với măng giang, vì chúng nhỏ chỉ bằng ngón tay nên khi làm măng chua thường được thái mỏng hoặc sử dụng nguyên. Còn với măng tre và măng mai, vì kích cỡ lớn hơn nên khi làm thường phải được thái mỏng.

Giá tham khảo: Khoảng 150.000-400.000 đồng/kg

Địa chỉ bán gợi ý: Chợ Gia Nghĩa: 416 Tôn Đức Thắng, đối diện, Gia Nghĩa, Đăk Nông

Trên đây là những chia sẻ của Mytour về những đặc sản làm quà khi đến Đắk Nông. Hy vọng có thể giúp bạn lựa chọn được những món quà đặc biệt cho người thân và bạn bè!

Mua kem chống nắng từ Mytour để mang theo khi đi du lịch: