Buzz
Giới thiệu về Đặc sản dừa dầm Hải Phòng
Đặc sản dừa dầm Hải Phòng là một trong những món ăn dân dã đặc biệt chỉ có tại thành phố hoa phượng đỏ. Mặc dù chỉ là một món ăn đường phố, nhưng giá của nó rất phải chăng, chỉ từ 30.000 VNĐ/cốc. Món ngon này được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Vị ngọt ngào, thơm ngon của món dừa dầm khiến mọi du khách đến Hải Phòng đều muốn thử ít nhất một lần. Khi đến Hải Phòng, đừng quên ghé qua đường Lạch Tray để thưởng thức Đặc sản dừa dầm Hải Phòng đích thực nhé! Ngoài ra, bạn cũng có thể trải nghiệm các món đặc sản khác của thành phố hoa phượng đỏ như Giá bể Hải Phòng, Bánh đa cua Hải Phòng, Nem cua bể Hải Phòng và nhiều món khác khi du lịch Hải Phòng.
Dừa dầm Hải Phòng với ly dừa trắng mịn và các loại topping hấp dẫn như sữa dừa, trân châu, thạch dừa, và dừa bào sợi
Khi nhắc đến Đặc sản dừa dầm Hải Phòng, người ta liền nhớ đến vị ngọt tự nhiên, trân châu giòn dai, và thạch dừa mềm mịn. Mytour.vn tin rằng, những ai đã thưởng thức món này ít nhất một lần sẽ khắc sâu trong ký ức hương vị đặc trưng của nó!
Tính đặc biệt của Đặc sản dừa dầm Hải Phòng là gì?
Bí quyết để có một ly dừa dầm ngon như thế nào?
Theo các chủ quán ở đây, để làm ngon món dừa dầm Hải Phòng đòi hỏi người làm phải có công thức riêng. Một ly dừa dầm Hải Phòng đầy đủ sẽ có cùi dừa nạo sợi, thạch rau câu, trân châu nhân dừa và sữa dừa. Dừa dầm thường được tạo ra từ 100% nguyên liệu từ dừa non để giữ độ mềm mịn và ngọt tự nhiên. Ngoài ra, phần thạch rau câu khi được bào mỏng tạo cảm giác dẻo và ngậy mùi thơm cho món ăn.
Để tạo ra dừa dầm đúng vị, người làm phải lựa chọn và chế biến dừa kỹ lưỡng. Dừa phải tươi non, không hư hoặc ố màu. Sau khi rửa sạch, dừa được cắt nhỏ và bảo quản lạnh.
Đặc sản dừa dầm Hải Phòng sẽ thêm ngon nếu bạn thưởng thức cùng đá vụn và ít dừa khô. Nếu muốn biến tấu, bạn có thể thêm một vài loại hạt ngũ cốc để tạo ra một phong cách mới cho món ăn này.
2.2 Sự khác biệt của Đặc sản dừa dầm Hải Phòng ngày nay so với món gốc là gì?
Đặc sản dừa dầm Hải Phòng truyền thống mang hương vị riêng biệt, không lẫn với bất kỳ nơi nào khác. Đối với những ai đã từng thưởng thức ly dừa dầm Hải Phòng, bạn chắc chắn sẽ không quên được vị béo ngậy của cùi dừa, vị giòn của trân châu và vị mát dịu của thạch rau câu. Ngày nay, Đặc sản dừa dầm Hải Phòng đã được biến tấu thành nhiều hương vị khác nhau như cà phê, sô cô la, dâu… Tuy nhiên, món ăn vẫn giữ được hương vị ngon ngất ngây mà bạn không thể từ chối.
Đặc sản dừa dầm Hải Phòng đã được biến tấu thành nhiều món khác nhau như dừa dầm cà phê, dừa dầm sữa chua...
Đặc sản dừa dầm Hải Phòng thực sự là một món ẩm thực đường phố luôn được nhắc đến trên các diễn đàn du lịch. Nếu bạn có cơ hội đến Hải Phòng, đừng quên rủ bạn bè ghé qua đường Lạch Tray để thưởng thức món dừa dầm ngon chuẩn vị nhé.
Uyên Phạm
Nguồn: Tổng hợp
