Khám phá Đài Loan: Hướng dẫn toàn diện từ A đến Z (Cập nhật thông tin mới nhất năm 2024)

Đồng hành cùng Mytour.com

Kinh nghiệm xin visa | Thời gian lý tưởng cho chuyến đi | Bí quyết săn vé máy bay rẻ + Phương tiện di chuyển | Điểm đến hấp dẫn | Những món ngon đặc sắc | Đặc sản làm quà biếu | Khám phá các khu chợ đêm

Du lịch Đài Loan: Hướng dẫn toàn diện từ A đến Z (Cập nhật thông tin mới nhất năm 2024)

Tổng quan về Đài Loan

Đài Loan, hòn đảo tọa lạc ở Đông Á, cách Đại lục Trung Quốc hơn 100 km qua eo biển Đài Loan. Nổi tiếng với biệt danh 'Hòn đảo xinh đẹp', du lịch Đài Loan mang lại trải nghiệm thú vị với thiên nhiên hùng vĩ, văn hóa truyền thống độc đáo, và cuộc sống đô thị hiện đại. Mua sắm sôi động, thưởng thức ẩm thực tuyệt vời, và thăm những chợ đêm sôi động là những điều không nên bỏ lỡ khi đến đây.

Chọn mùa nào để du lịch Đài Loan?

Hãy lựa chọn thời điểm phù hợp với sở thích và hoạt động của bạn khi du lịch Đài Loan. Bạn có thể khám phá đất nước này vào bất kỳ thời kỳ nào trong năm.

Mùa xuân (tháng 3 đến tháng 5): Thời tiết ấm áp, mát mẻ, là cơ hội tuyệt vời để chiêm ngưỡng hoa anh đào nở rộ.

Mùa thu (tháng 9 đến tháng 11): Không khí thoáng đãng, dễ chịu, là lúc tốt nhất để khám phá ngoại ô và thưởng ngoạn cảnh đẹp thiên nhiên.

Mùa hè (tháng 6 đến tháng 8): Mặc dù có thể nóng và mưa, nhưng thời gian này rất thích hợp cho các hoạt động ngoài trời và tham gia lễ hội mùa hè.

Mùa đông (tháng 12 đến tháng 2): Là mùa lạnh, nhưng không quá khắc nghiệt, đặc biệt phù hợp để khám phá các điểm du lịch nổi tiếng.

Bí quyết thành công khi xin visa Đài Loan

Quy trình xin visa

Chuẩn bị hồ sơ

– Đảm bảo hộ chiếu còn hạn ít nhất 6 tháng (và không quên ký tên);

– Mang theo hộ chiếu cũ nếu có;

– Chụp ảnh 4×6 nền trắng trong vòng 3-6 tháng (nhớ tươi tắn như khuôn mặt mới).

– Mang theo Hộ khẩu, CMND/CCCD (bản gốc);

– Bạn cần có Giấy khai sinh hoặc Đăng ký kết hôn (đối với những ai đi cùng gia đình) (bản gốc).

Xác minh vị thế nghề nghiệp

Nếu là công nhân viên:

– Đưa theo Hợp đồng lao động và Bảng lương 3 tháng gần nhất (bản gốc);

– Chuẩn bị Bảo hiểm Y tế và Bảo hiểm Xã hội (nhớ chụp lại qua ứng dụng).

– Viết đơn xin nghỉ phép đầy đủ thông tin, có dấu và ký tên của chủ doanh nghiệp.

Cho chủ doanh nghiệp:

– Đưa theo Giấy phép kinh doanh (bản gốc và sao y công chứng);

– Cung cấp Giấy xác nhận nộp thuế 6 tháng gần nhất (không phải tờ khai thuế).

Xác minh tài sản/ tình hình tài chính:

– Chuẩn bị Sổ tiết kiệm có số dư trên 100.000.000 VND (đồng thời có 1 bản sao).

– Chuẩn bị Giấy tờ chứng minh sở hữu nhà đất, ô tô...

Lưu ý: Tất cả các tài liệu trên phải có bản gốc để so sánh và trả hồ sơ trong ngày. Hãy cung cấp giấy ủy quyền cho nhân viên công ty có thể đến lấy kết quả, điều này cần được xác nhận bởi phòng công chứng và tài liệu phải được in 1 mặt và đóng kín nếu có 2 trang.

Dưới đây là một số ghi chú để tăng khả năng đậu khi xin visa Đài Loan:

• Sắp xếp hồ sơ xin visa Đài Loan đầy đủ và hợp lệ.
• Chọn loại visa phù hợp với mục đích nhập cảnh.
• Điền đầy đủ và chính xác thông tin trên hồ sơ xin visa.
• Cung cấp giấy tờ chứng minh khả năng tài chính và mục đích nhập cảnh rõ ràng.
• Mối quan hệ với Việt Nam, như công việc, nhà ở, tài sản…
• Trả lời câu hỏi từ viên chức lãnh sự một cách rõ ràng và trung thực.

Dưới đây là một số giấy tờ cơ bản khi xin visa Đài Loan, tùy thuộc vào từng trường hợp bạn có thể yêu cầu bổ sung thêm giấy tờ từ phía lãnh sự quán.

Phương tiện và di chuyển khi du lịch Đài Loan

Di chuyển đến Đài Loan

Ngày nay, với mạng lưới hàng không ngày càng phát triển và nhiều hãng hàng không khai thác đường bay từ Việt Nam đến Đài Loan, việc tìm chuyến bay phù hợp cho du lịch Đài Loan trở nên thuận tiện hơn bao giờ hết. Đài Loan, với nhiều sân bay quốc tế trải rộng, làm cho việc lựa chọn điểm đến trở nên dễ dàng cho khách du lịch.

Trong số các sân bay quốc tế ở Đài Loan, sân bay Taoyuan (Đào Viên) và sân bay Kaohsiung (Cao Hùng) thường được du khách Việt Nam ưa chuộng khi du lịch Đài Loan. Ngoài các chuyến bay trực tiếp, vẫn có chuyến bay có chặng nối, tuy mất thêm thời gian nhưng vẫn tốt hơn là lựa chọn chuyến bay trực tiếp.

Các chuyến bay từ Việt Nam đến Đài Loan xuất phát từ ba sân bay lớn: Tân Sơn Nhất (SGN), Đà Nẵng (DAD), và Nội Bài (HAN), với sự tham gia của nhiều hãng hàng không như Vietnam Airlines, Vietjet Air, EVA Air, China Airlines, Mandarin Airlines, Far Eastern Air Transport, Cathay Pacific Airways, Shenzhen Airlines,… Thời gian trung bình cho các chuyến bay trực tiếp từ Nội Bài và Đà Nẵng đến Đài Loan là khoảng 3,5 giờ. Từ Tân Sơn Nhất đến Đài Loan là khoảng 4 giờ. Bạn có thể xem giá vé và đặt mua tại đây.

Phương tiện di chuyển từ sân bay về trung tâm thành phố

Sân bay Taiwan Taoyuan (Đào Viên)

Sân bay quốc tế Đào Viên Đài Loan (TPE) nằm cách trung tâm thành phố Đài Bắc khoảng 40km, là điểm đến nhộn nhịp với nhiều tiện ích như dịch vụ y tế, nhà hàng, cửa hàng mua sắm miễn thuế. Mỗi năm, TPE đón hơn 50 triệu khách và lưu thông 2 tấn hàng hóa. Có nhiều phương tiện từ Đào Viên về trung tâm Đài Bắc. Xem chi tiết tại bài viết “Hướng dẫn di chuyển từ sân bay Đào Viên về trung tâm Đài Bắc“.

Sân bay Kaohsiung (Cao Hùng)

Sân bay quốc tế Cao Hùng cách trung tâm thành phố 8,5km, là sân bay nhộn nhịp thứ 2 tại Đài Loan. Có nhiều phương tiện di chuyển về trung tâm Cao Hùng.

Xe buýt – Phương tiện phổ biến tại Đài Loan, giá vé 50 – 75 TWD/chuyến, tần suất 30 phút một chuyến.

Taxi – Có Standing taxi và Roving taxi. Standing taxi tính tiền theo km, giá 300 TWD/chuyến. Roving taxi trả giá trước khi lên xe. Bạn có thể bắt taxi tại cửa ra sân bay 24/24.

Tàu điện ngầm KRTC – Phương tiện nhanh, thuận tiện. Bạn đón tàu ở nhà ga R4 – Kaohsiung International Airport, đến trung tâm là trạm R11 – Kaohsiung Main Station. Thời gian 1 tiếng, 4 – 8 phút/chuyến, giá 20 – 30 TWD/chặng. Thanh toán vé bằng thẻ Easy Card hoặc tokens từ máy đổi xu tự động.

Phương tiện đi lại ở Đài Bắc

Với thành phố và đất nước phát triển như Đài Loan, bạn có nhiều lựa chọn phương tiện đi lại. Dưới đây là một số phương tiện phổ biến ở Đài Bắc và trên toàn Đài Loan:

– Tàu cao tốc (Taiwan high speed rail- THSR): Sử dụng để di chuyển giữa các thành phố.

– Tàu điện ngầm Metro (MRT): Dùng để đi lại trong thành phố Đài Bắc và các thành phố khác.

– Xe buýt công cộng: Phương tiện phổ biến để đi lại trong thành phố Đài Bắc và các thành phố khác.

– Ubike (Xe đạp thuê): Loại phương tiện ấn tượng, đặc trưng chỉ có ở khu vực Đài Bắc.

– Taxi: Là phương tiện di chuyển nhanh, nhưng chi phí khá cao.

– Còn một số lựa chọn khác như xe máy, tàu hỏa,…

Một số điều cần lưu ý khi sử dụng tàu điện ngầm MRT:

– Hạn chế đi muộn để tránh lỡ chuyến, vì MRT chỉ hoạt động đến 12 giờ trưa.

– Tránh nhầm cửa xuống vì mỗi ga có đến 9 cửa, hãy xác định rõ hướng để tiết kiệm thời gian.

– Sử dụng ứng dụng Google Maps khi đi MRT và kiểm tra bản đồ để tránh bị lạc và nhầm đường.

Danh lam thắng cảnh tại Hong Kong

Bảo tàng Lanyang

Bảo tàng Lanyang ở Đài Loan được xây dựng từ thời kỳ Thanh, với kiến trúc lạ mắt mang đến trải nghiệm mới lạ cho du khách. Được sáng tạo bởi nhóm kiến trúc sư Kris Yao, bảo tàng ghi điểm với vẻ đẹp hiện đại và thân thiện với môi trường. Nơi đây không chỉ là điểm đến lịch sử mà còn là địa điểm sống ảo tuyệt vời, hấp dẫn mọi người bởi vẻ đẹp tinh tế và ấn tượng.

Bảo tàng Lanyang được thiết kế theo ý tưởng từ vách đá ven biển Beiguan, với mái nhà nghiêng 20 độ và bức tường kính thép nghiêng 70 độ, tạo nên hình dáng độc đáo. Từ đây, du khách có thể ngắm nhìn hồ nước và cánh đồng lau sậy xung quanh.

Đền Chấn Hưng

Đền Chấn Hưng tọa lạc tại làng Thái Hòa, huyện Mai Sơn, thành phố Gia Nghĩa, Đài Loan, với độ nghiêng 45 độ, thường được du khách quốc tế gọi là “tháp nghiêng Pisa của Đài Loan”.

Trước tháng 8/2009, Đền Chấn Hưng đứng thẳng như mọi ngôi đền khác trên đảo. Sau cơn bão Morakot cùng năm, nền đất bị sụt lở, khiến cho Đền Chấn Hưng lún sâu. Năm 2020, văn phòng quản lý danh lam thắng cảnh quốc gia Alishan quyết định xây đài quan sát đối diện để du khách thuận tiện chiêm ngưỡng.

Đầm Cao Mỹ

Đầm Cao Mỹ là một trong những khu bảo tồn đất ngập tại Đài Loan với diện tích hơn 300 ha, đem lại hệ sinh thái đa dạng. Đây là địa điểm tuyệt vời để quan sát các loài chim quý. Mỗi mùa, loài chim khác nhau bay về đây trú đông. Cát bùn ở đây cũng là môi trường sinh trưởng lý tưởng cho loài giáp xác.

Hồ Nhật Nguyệt

Hồ Nhật Nguyệt ở chân dãy núi trung tâm Đài Loan, được bao quanh bởi rừng cây và đường mòn đi bộ. Phía đông hồ là làng Văn hóa Thổ dân Formosan, một công viên giải trí với các bản làng truyền thống được tái hiện. Các khu trưng bày ở đây bao gồm các tác phẩm nghệ thuật từ hàng thế kỷ, đồ thủ công và vũ khí.

Làng cổ Thập Phần

Phố cổ Thập Phần là một thị trấn đường sắt cổ, vẫn giữ nguyên vẻ đẹp cuốn hút từ nhiều năm trước. Ban đầu được xây dựng để chở than, nay đã trở thành điểm đến nổi tiếng trên tuyến đường sắt Pingxi. Du khách có thể thả đèn lồng và đốt nến để cầu may mắn và bình an.

Thác nước Thập Phần

Thác nước là điểm đến lý tưởng cho những người muốn thách thức bản thân trên những con đường núi mạo hiểm. Hai bên đường xuống thác, bạn có thể ngắm nhìn dòng thác trắng xóa rơi xuống hồ xanh biếc. Cấu trúc nếp lồi độc đáo xuất hiện trên các khối đá hai bên thác, và khi ánh nắng mặt trời chiếu vào, du khách có thể thấy cầu vồng xuất hiện trên dòng thác.

Long Sơn Tự

Long Sơn Tự được xây dựng vào năm 1738 thời vua Càn Long. Với hơn 284 năm lịch sử, ngôi chùa đã trải qua nhiều lần trùng tu nhưng vẫn giữ nguyên cấu trúc ban đầu. Ngôi chùa được xây dựng lại vào đầu những năm 1900, là sự kết hợp giữa Phật giáo và Lão giáo. Đến đây, du khách có cơ hội hiểu rõ hơn về đời sống tín ngưỡng và tôn giáo tại Đài Loan.

Tháp Taipei 101

Tháp Taipei 101, tọa lạc ở quận Tín Nghĩa, Đài Bắc, từng là tòa nhà cao nhất thế giới từ 2004 đến 2010. Tòa tháp được xây dựng với tám phần, mỗi phần đều có tám tầng, tượng trưng cho sự thịnh vượng và may mắn. Kiến trúc hình cây tre tô điểm cho sự kết nối giữa trời và đất.

Phật Quang Sơn/Fo Guang Shan

Phật Quang Sơn, quần thể kiến trúc Phật giáo đồ sộ, bao gồm tượng vàng Đức Phật Amitabha và 480 tượng Phật đứng, tạo nên bức tranh tuyệt vời. Nơi này không chỉ là thánh địa Phật giáo lớn của Đài Loan mà còn là trường đại học Phật giáo hàng đầu thế giới.

Đầm Liên Trì

Đầm Liên Trì, biểu tượng của nghệ thuật kiến trúc Đài Loan, nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên tuyệt vời và các công trình kiến trúc độc đáo như tháp Long Hổ và đền Khổng Tử.

Miếu Văn Võ

Miếu Văn Võ, xây dựng từ năm 1934, là ngôi đền bảo tồn nét đẹp Nho giáo xưa của Đài Loan. Nơi này thờ Khổng Tử và Quan Công, nổi bật với kiến trúc Trung Hoa cổ truyền. Bạn có thể thưởng thức trà Ô Long tại đây.

Công viên Dương Minh Sơn – Yangmingshan National Park

Công viên quốc gia Dương Minh Sơn, nằm trong quần thể núi lửa và suối nước nóng lớn nhất ở Đài Bắc, mang đến không gian mát mẻ, trang trại hoa, đồng cỏ tuyệt vời. Khám phá công viên với đường mòn, ngắm cảnh và lưu giữ những khoảnh khắc đẹp.

Làng cầu vồng Caihongjuan

Làng nhỏ Caihongjuan, dù từng bị phá huỷ, nhưng được cứu vớt bởi cựu chiến binh bằng những hình vẽ vui nhộn. Với màu sắc rực rỡ và tranh vẽ, nó đã trở thành điểm du lịch nổi tiếng thu hút hàng triệu khách mỗi năm.

Ẩm thực Đài Loan

Bánh waffle gà chiên

Waffle gà chiên, món đường phố Đài Loan số 1 với hương thơm ngọt của bột và vị ngọt mềm của thịt gà sốt đầy ấn tượng. Waffle giòn ăn kèm gà rán, phủ phô mai gruyere và hành tây tạo cảm giác cân bằng vị giác.

Đậu hủ “thối” chiên

Đậu phụ lên men, món ăn bổ dưỡng với hương thơm khác lạ. Đậu hủ “thối” chiên giòn, ăn kèm sốt và bắp cải cay giảm mùi đặc trưng, khiến bạn nghiện từ lần thử đầu tiên.

Bánh mì quan tài

Mặc dù tên gọi có vẻ đáng sợ, nhưng bánh mì quan tài là món đường phố nổi tiếng ở chợ đêm Đài Loan. Bánh mì hình chữ nhật với nhân đa dạng và sốt hấp dẫn.

Mì bò Đài Loan

Mì bò Đài Loan là sự kết hợp tuyệt vời giữa sợi mì gạo mềm mại và thịt bò bắp hoa mỏng, tạo nên hương vị đặc trưng. Nước dùng từ xương bò, cà chua và gia vị tinh tế, tạo nên món ăn đậm đà và ngon miệng.

Bắp nướng sốt

Bắp nướng sốt Đài Loan khác biệt với sốt BBQ độc đáo từ 30 nguyên liệu, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng khi nướng. Một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Cơm thịt kho tàu

Cơm thịt kho tàu, món ngon phổ biến tại Đài Loan, với thịt lợn và trứng kho mềm, béo ngậy. Hòa quyện vị ngọt, mặn trên cơm trắng, tạo nên bữa ăn hấp dẫn.

Trứng sắt

Trứng sắt, món ăn đặc trưng của Tamsui – Đài Loan, được nấu hầm cùng nước tương, xì dầu và gia vị, tạo nên hương vị đậm đà cho từng quả trứng.

Bánh bao kẹp thịt

Bánh bao kẹp thịt, hay còn gọi là hamburger Đài Loan, với lớp vỏ mềm gập đôi, kẹp thịt heo hầm, dưa cải muối, đậu phộng giã nhuyễn và rau thơm. Một hòa quyện hương vị đặc trưng.

Trà sữa trân châu

Đài Loan, xứ sở của trà sữa, nổi tiếng với đồ uống đặc trưng này. Bạn có thể thưởng thức trà sữa khắp mọi nơi, từ chợ đêm đến các cửa hàng trên đường phố.

Bánh bao hàu sữa

Bánh bao hàu sữa, với nhân hàu sữa núng nính, trứng gà và hành lá, chiên vàng hấp dẫn. Dễ dàng tìm thấy tại các chợ đêm ẩm thực Đài Loan.

Trứng đúc hàu

Trứng đúc hàu, món ăn đơn giản từ trứng chiên, hàu, rau thơm, rán giòn, sốt cay, tạo hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Gà ba chén

Gà ba chén, gà xào cùng dầu mè, xì dầu, rượu nấu ăn, hòa quyện vị chua, cay, mặn, ngọt. Dùng kèm cơm trắng nóng hổi, hấp dẫn đặc biệt.

Bánh Tiết Heo Ti Hoeh Koe

Ti Hoeh Koe làm từ gạo nếp và tiết heo, hấp hoặc chiên, nhúng nước tương đậu nành ngọt đậm, lăn bột đậu phộng thơm béo, rau mùi. Thơm ngon, dễ ăn, không "đáng sợ" như tên gọi.

Chả Cá Tian Bu La

Chả Cá Tian Bu La nguồn gốc từ món oden Nhật Bản, chế biến lại với hương vị ngọt, chả cá dai hơn và nước sốt đặc trưng. Chiên giòn, đun sôi trong nước dùng, ăn kèm nước sốt màu nâu.

Bánh Mặt Trời Tai Yang Bing

Bánh Mặt Trời Tai Yang Bing, hình tròn, dẹt, vàng rực như mặt trời, bong ra một cách thú vị với nhân ngọt từ đường maltose hoặc mạch nha cô đặc.

Nơi lưu trú tại Đài Loan

Đỉnh cao của sang trọng: Khách sạn Sunroute Taipei

Khách sạn Sunroute Taipei tọa lạc trong khu vực sầm uất của Đài Bắc, với 125 phòng nghỉ hiện đại, đi kèm tủ lạnh và TV màn hình phẳng. Đối với du khách, truy cập internet có dây và không dây là hoàn toàn miễn phí, trong khi các chương trình truyền hình cáp sẽ mang lại những giây phút giải trí thư giãn. Những phòng tắm tiện nghi đi kèm đồ dùng nhà tắm miễn phí và máy sấy tóc. Đặc biệt, mỗi phòng đều được trang bị két an toàn và hỗ trợ dịch vụ dọn phòng.

Vị trí thuận tiện - Khách sạn Sunroute Taipei chỉ cách sân bay Quốc tế Đào Viên 30km và nằm giữa 2 trạm MRT, chỉ cách khoảng 300m từ MRT Zhongshan Elementary School Station và MRT Minquan West Road Station. Tại đây, du khách có thể thưởng thức ẩm thực độc đáo với nhiều món ngon tại nhà hàng hoặc thưởng thức bữa nhẹ tại quán cà phê trong khách sạn.

Trải nghiệm đẳng cấp tại Khách sạn Illume Taipei

Đặt chân vào trung tâm Đài Bắc, Khách sạn Illume Taipei sở hữu vị trí đắc địa tại góc Nam Kinh Đông và đường Dun Hua North, nơi có hàng loạt cây xanh tạo nên không gian trong lành. Nằm ngay đối diện nhà thi đấu Đài Bắc và cách đúng bên cạnh hai ga tàu điện ngầm, khách sạn chỉ cách sân bay Tùng Sơn Đài Bắc 1,6 km.

Illume Taipei sở hữu đa dạng các phòng nghỉ và suite với tổng cộng 312 phòng chất lượng cao. Các phòng nghỉ đầy đủ tiện nghi mang đến sự thoải mái và riêng tư, tạo nên không gian yên bình để thư giãn và nghỉ ngơi. Đặc biệt, phòng tập thể dục và hồ bơi ngoài trời sẽ mang lại trải nghiệm thư giãn tuyệt vời trong không gian đô thị sầm uất.

Trải nghiệm sang trọng tại The Landis Taipei

The Landis Taipei, với phong cách trang trí tinh tế theo lối Pháp, là địa điểm lưu trú 5 sao sang trọng, bao gồm 209 phòng và 3 nhà hàng độc đáo. Với thiết kế nhằm mang lại sự thoải mái tối đa, tất cả phòng nghỉ đều được trang bị nhiều tiện nghi để đảm bảo du khách có những giây phút thư giãn không gian. Đáng chú ý, một số phòng tại The Landis Taipei Hotel có phòng khách riêng biệt.

Kiến trúc Art Deco tại The Landis Taipei là điểm đặc biệt. Nơi đây còn có cửa hàng quà tặng và bàn thông tin về các tour tham quan. Không gian nội thất khách sạn hòa quyện giữa phong cách cổ điển và hiện đại. Tất cả nội thất khách sạn được trang trí sang trọng và tạo ra không gian nghỉ dưỡng thoải mái nhất cho du khách.

Mua sắm lưu niệm

Khám phá hương vị truyền thống: Bánh mochi

Được gọi là doushou, một món bánh Nhật Bản với vỏ bọc từ gạo nếp, bên trong là các loại trái cây tươi và phần kem lạnh. Đây không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích sự mát lạnh và ngọt ngào.

Khám phá hương vị: Bánh dứa

Một điều thú vị về Đài Loan là độ phổ biến của trái cây dứa, đặc biệt là khi dùng để làm món bánh dứa ngon tuyệt. Hòa quyện giữa hương vị mềm mại của dứa và độ ngon của gạo, món bánh dứa này chắc chắn sẽ khiến bất kỳ du khách nào cũng phải mê mẩn.

Quintessence Đài Loan: Rượu Thiệu Hưng

Rượu Thiệu Hưng là thành quả của việc kết hợp giữa loại gạo Bồng Lai hảo hạng và nước suối tinh khiết từ cao nguyên Ailan ở phía Tây thị trấn Puli. Chỉ có ở vùng này, với những khoáng chất đặc trưng, mà hương vị tinh tế của loại rượu này mới thật sự hiện diện. Màu vàng óng cùng hương thơm ngọt hậu là điểm đặc biệt của Rượu Thiệu Hưng.

Đặc sản từ nền văn hóa: Mì gạo

Mì gạo, một sản phẩm có lịch sử hơn trăm năm, đã được mang từ tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc đến đảo Đài Loan. Sợi mì truyền thống tại Đài Bắc được chế biến một cách tỉ mỉ và cẩn thận, yêu cầu sự khéo léo tích lũy qua nhiều năm của những nghệ nhân làm mì. Khi bạn ghé thăm làng làm mì tại Đài Bắc, bạn sẽ bị ấn tượng bởi màu trắng của những giàn mì phơi, giống như những chiếc võng được đan một cách tỉ mỉ xung quanh nhà và vườn cây.

Ngọt ngào từ hòn đảo: Kẹo đậu phộng Kinmen

Kẹo nổi tiếng của Đài Loan, đặc sản từ đảo Kinmen. Đậu phộng được nghiền nhuyễn và nấu chín cùng với mạch nha. Sau khi nguội, kẹo hình thành thành hình vuông và được cắt thành những thanh nhỏ, tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Đậm đà hương vị: Trứng sắt

Các loại trứng được ủ hầm với nước tương, xì dầu và nhiều loại gia vị khác nhau, tạo nên hương vị đặc trưng và đậm đà. Quá trình chế biến kéo dài đến 3 tiếng, món trứng này đặc biệt vì có vỏ dai. Màu đen của trứng đến từ quá trình om trong xì dầu, sau đó được phơi khô, lặp lại cho đến khi vỏ trứng trở nên dai như mong muốn.

Hương vị năng lượng: Bánh mặt trời Taichung

Phần vỏ bánh mềm và hương thơm tinh tế. Nhân bánh kết hợp mật ong và các loại mứt, khiến hương vị của bánh trở nên độc đáo. Bạn sẽ cảm nhận được vị chanh chua của trà, nhưng đồng thời cũng trải nghiệm vị ngọt dịu của bột bánh, khiến bạn thích thú mà không ngán ngẩm.

Trải nghiệm hương vị: Chè trà Lei-cha

Chè trà Lei-cha, sản phẩm kết hợp từ trà, đậu và hoa quả nghiền nhuyễn, sau đó phơi khô. Khi thưởng thức, hòa nước nóng để hòa quyện hương vị. Đây là một món chè truyền thống Hakka, không chỉ mang lại cảm giác giải khát mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân. Một lựa chọn lành mạnh và tiện lợi.

Đặc sản trà sữa: Trà sữa Đài Loan đóng chai

Trà sữa Đài Loan đã trở thành biểu tượng nổi tiếng trên thế giới với hương vị ngọt thơm đặc trưng. Nếu bạn đến Đài Loan mà chưa thử, đừng lo, bạn có thể mua trà sữa đóng chai làm quà hay thưởng thức tại nhà. Bạn chỉ cần một gói bột trà, một gói sữa và một gói topping. Với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một cốc trà sữa thơm ngon.

Theo Mytour.com

***

Hướng dẫn du lịch từ Mytour.com