Buzz
Thưởng Thức Hương Vị Gỏi Cá, Đặc Sản của phường Tân Mai, Biên Hòa - Đừng bỏ qua khi ghé thăm.
Trong khu Tân Mai, quán Kim Yến là sự lựa chọn được giới thiệu đặc biệt.
Gỏi cá tại đây độc đáo với cá tai tượng, sử dụng cá tươi hàng ngày và được lạng thành từng lớp mỏng, tạo nên khẩu phần hấp dẫn.
Cá được xắt nhỏ, trộn cùng sả, riềng nhuyễn, và thính gạo. Gia vị cay nồng làm nổi bật hương vị đặc trưng của món ăn này.
Giá chỉ 150k/phần cho món Gỏi Cá này, tuy gọi là gỏi cá nhưng được phục vụ kèm theo nước sốt chấm. Mỗi phần gỏi cá được trình bày trên dĩa cá, đi kèm với nồi nước sốt được đun trên bếp nóng.
Điểm đặc biệt là nước sốt được chế biến từ mẻ, riềng xả, gan cá và thịt. Mỗi quán mang hương vị độc đáo, bạn có thể chọn quán phù hợp với khẩu vị của mình.
Cách thưởng thức đặc sắc là gắp vài miếng cá, nhúng qua nồi nước sốt đun lửa riu riu. Chỉ cần nhúng vài giây để cá giữ độ giòn, đừng để cá chín quá nếu muốn thưởng thức hương vị cá tái ngon miệng.
Cuốn cá vào giữa loại rau thơm và rau rừng, trải nghiệm mùi hương đặc trưng. Nước chấm nhẹ nhàng chua từ mẻ béo của gan cá làm cho hương vị ăn trở nên độc đáo và ngon miệng.
Quán đa dạng với nhiều món từ cá và thịt. Mình lựa chọn thêm nồi cháo cá để no bụng và ấm lòng. Cháo cá chỉ với 100k/nồi lớn, đảm bảo sẽ làm bạn thưởng thức trọn vẹn.
Cháo được nấu cẩn thận, sử dụng cá chẽm và trứng cá tươi ngon. Thịt cá ngon miệng và tươi sức sống, cháo có hương vị vừa ăn.
Nếu bạn có cơ hội ghé Biên Hòa, đừng bỏ qua trải nghiệm Gỏi Cá tại đây. Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng, thuận tiện đậu xe hơi.
Khám Phá Gỏi Cá Kim Yến
Địa chỉ: 180 Đường Huỳnh Văn Hớn, Khu Phố 6, Thống Nhất, Thành phố Biên Hòa, Đồng Nai
Thời gian hoạt động: Từ 9h sáng đến 9h tối
Người đăng: Chí Cương
Trải Nghiệm Khám Phá Đặc Sản Gỏi Cá Kim Yến ở Khu Tân Mai - Hấp Dẫn và Khó Quên
