Buzz
Những món cháo nhẹ nhàng, không gây nặng bụng, là điểm đặc biệt cho những chuyến phiêu lưu khám phá thủ đô.
Chinh phục Hà Nội: Top những quán cháo đêm không thể bỏ qua
Thủ đô Hà Nội đặc trưng với hàng loạt quán cháo thơm ngon, hãy khám phá 3 địa điểm hot dưới đây để tận hưởng không khí văn hóa ẩm thực trong những đêm tĩnh lặng.
Cháo lòng Hồ Gươm
Quán cháo lòng nổi tiếng, thu hút khách hàng từ chiều tối đến khuya. Với bề dày lịch sử, quán mang đến không gian sạch sẽ, chất lượng. Lòng được chuẩn bị tinh tế, thêm rau xanh và cháo nóng hổi tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Điểm đặc sắc tại đây là lòng cháo không bị nhão, ăn giòn và nước chấm hương vị đậm đà. Bát cháo trông mềm mịn, nấu từ gạo hạt vỡ và có hương vị ngọt đậm từ nước hầm xương. Giá một bát dao động từ 30.000 đến 66.000 đồng, cửa hàng mở cửa từ 3h sáng đến 22h30.
Địa chỉ: Số 4 Đào Duy Từ.
Cháo sườn niêu đặc biệt
Cháo sườn niêu nấu từ gạo xay vỡ, mềm mịn nhưng không quá nhão như bột gạo. Phong cách nấu cháo theo kiểu Đài Loan, mỗi suất được đựng trong chiếc niêu đất để giữ ấm. Khi niêu cháo được phục vụ, hơi nóng mùi thơm lan tỏa và cháo vẫn sôi sục, nổi bọng bềnh.
Niêu cháo sánh đặc, hương thơm của gạo, vị ngọt của sườn non và mùi thơm của hành lá. Khi ăn, miếng sườn tan chảy, mềm mịn. Giá một bát khoảng 60.000 – 70.000 đồng. Quán mở cửa đến khuya.
Địa chỉ: 3B Phan Đình Phùng.
Cháo tim gan độc đáo
Danh sách món cháo đa dạng, từ cháo thịt băm, cháo gà đến cháo tim gan… Điểm đặc biệt ở đây là cháo được nấu từ gạo xay vỡ hạt, tạo nên hương vị mịn màng, sánh mịn và thơm ngon khi nấu chín.
Bát cháo nóng hổi, thêm gia vị tiêu, phục vụ kèm theo quẩy giòn tan, giúp khách hàng hấp thụ năng lượng sau một ngày khám phá Hà Nội, với giá chỉ 30.000 đồng. Quẩy cũng có thể được đặt riêng với giá 3.000 đồng mỗi đĩa. Quán mở cửa từ buổi sáng sớm đến 22h.
Địa chỉ: 37 Trần Nhân Tông.
Theo Vnexpress
***
Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn du lịch từ Mytour
MytourNgày 15 tháng Tư, 2016
