Khám phá Huế: Kinh nghiệm Du lịch và Phượt từ Thổ Địa

Mình là Luận Luận, đại diện của Viettravelo, và hôm nay mình muốn chia sẻ những kinh nghiệm hữu ích cho chuyến du lịch tự túc và phượt Huế. Hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm đáng nhớ tại thành phố cổ này.

Sinh ra và lớn lên ở Huế, mình tự hào với vẻ đẹp buồn và trầm mặc của thành phố. Đúng, có lẽ Huế có vẻ như một khung cảnh trầm lắng, nhưng chính điều này tạo nên đặc trưng riêng biệt của nơi này. Mình tin rằng, những đặc tính trầm mặc đã tạo nên sự dịu dàng, duyên dáng và gần gũi của con người Huế. Hãy để mình là người hướng dẫn bạn khám phá vẻ đẹp này. Hãy cùng Thổ Địa Huế trải nghiệm chuyến du lịch đầy ý nghĩa.

Thành phố Huế tỏa sáng từ Flycame Yamaha Trung Ta

Khám Phá Huế: Vị trí và Giao Thoa Văn Hóa

Huế nằm giữa trung tâm đất nước, cách Hà Nội 669 km, TP Hồ Chí Minh 1049 km và Đà Nẵng 101 km. Thành phố này có nhiều phương tiện di chuyển, từ đường bộ đến đường sắt và đường hàng không. Mỗi ngày, có nhiều chuyến bay và tàu từ Hà Nội, Sài Gòn đến Huế. Nếu có thể, việc chạy xe máy đến đây cũng là một trải nghiệm tuyệt vời.

Huế hiện lên với dòng sông Hương, núi Ngự, đường Nam Giao và cây cầu Bồng Bồng. Thành phố mang đậm bản sắc văn hóa và lịch sử với thành phố cổ thụy sơn, những dải hoàng thành, và những dòng suối êm đềm. Như thơ của Nguyễn Bính mô tả, Huế tràn ngập vẻ đẹp tĩnh lặng, thoảng đãng, như một bức tranh sống.

Khám phá Huế, bạn sẽ bị cuốn hút bởi dòng sông Hương uốn quanh thành phố. Những dạo bước dưới bóng cây cổ thụ hay khám phá các con đường nhỏ, bạn sẽ cảm nhận được không khí dịu dàng và bình yên mà thành phố mang lại.

Chọn Thời Điểm Đặc Biệt Khi Ghé Thăm Huế

Mỗi năm, Huế trải qua 4 mùa, nhưng người dân địa phương thường chỉ nhìn nhận 2 mùa rõ rệt nhất: mùa nắng chang chang và mùa mưa dầm dề. Điều này tạo nên sự đặc biệt của Huế, với mọi thời điểm đều mang đến những nét quyến rũ riêng biệt.

Du khách, cũng như người dân Huế, đều đã quen thuộc với khí hậu đặc trưng của thành phố. Mùa mưa bão diễn ra thường xuyên với nhiều cơn gió lớn. Tháng 7 thường có mưa. Tháng 9 thường xuất hiện mưa dầm, và đôi khi có những trận lụt nhanh và mạnh.

Hãy lưu ý rằng Festival Huế, một sự kiện quan trọng và lôi cuốn, thường diễn ra vào tháng 4 âm lịch. Đây là thời điểm đặc biệt thu hút du khách với những hoạt động văn hóa và nghệ thuật độc đáo.

Nếu bạn là người yêu thích lễ hội, hãy chọn thời điểm đến Huế vào tháng 4 âm lịch khi Festival Huế diễn ra. Đây là thời kỳ sôi động với nhiều hoạt động văn hóa và Festival làng nghề. Điều đặc biệt ở Huế là, dù là thời điểm lễ hội nhưng không hề có sự hối hả, đắt đỏ hay chặt chém. :D

Mỗi khi thu về, những hàng bằng lăng tím nở rộ trên các con phố, tô điểm cho bức tranh thiên nhiên thơ mộng của thành phố.

Nếu bạn muốn trải nghiệm những hình ảnh tuyệt vời, những trải nghiệm độc đáo, hãy ghé thăm Huế trong những tháng nắng, từ tháng 1 đến tháng 3 và mùa thu từ tháng 6 đến tháng 11. Kỳ nghỉ này, bên cạnh cái nắng nhẹ nhàng, bạn còn được đắm chìm trong vẻ đẹp của những con đường bằng lăng tím.

Tuy nhiên, mình vẫn ưa thích những cơn mưa dầm dề của Huế hơn là những ngày nắng. Mình nghĩ, nếu bạn muốn trải nghiệm cái mới, cái độc đáo, và thậm chí là đặc sản 'mưa Huế', tại sao bạn không thử cảm nhận điều này. Hãy đến Huế vào mùa mưa và trải nghiệm cảm giác đặc biệt này. (Buổi sáng, ngồi cà phê trước Đại Nội, hòa mình vào cảm giác của cơn mưa như là một trải nghiệm độc đáo chỉ có ở đây).

Cách di chuyển và phương tiện du lịch tự túc tại Huế như thế nào? 

Phương tiện đến Huế

Máy bay: Từ các khu vực ở phía Bắc hoặc phía Nam, bạn có thể dễ dàng đến Huế bằng máy bay. Hàng ngày, có nhiều chuyến bay với giá khoảng 1.000.000 đến 1.500.000 VND, từ sân bay Nội Bài hoặc Tân Sơn Nhất, và các sân bay lân cận thường có mức giá rẻ hơn. Có sẵn 3 hãng hàng không đang hoạt động: Vietjet, Jetstar, và Vietnam Airlines để bạn lựa chọn dựa trên các ưu đãi khuyến mãi.

Bản đồ hướng dẫn di chuyển giữa Hà Nội và Huế qua đường bộ và hàng không.

Tàu hỏa: Một lựa chọn khác để thưởng ngoạn cảnh đẹp ven đường là sử dụng tàu hỏa. Tuy nhiên, di chuyển bằng phương tiện này sẽ khá mệt mỏi vì không có nhiều thời gian nghỉ ngơi. Vé 6 giường cứng tương đương với 4 giường mền, có giá khoảng từ 800 ngàn đến 1 triệu đồng. Trong trường hợp di chuyển bằng tàu SE3, bạn sẽ phải ngủ trên tàu trong khoảng 12 tiếng (khởi hành lúc 23h và đến ga Huế lúc 10h45 ngày hôm sau), còn tàu SE1 mất 13 tiếng (khởi hành lúc 19h, đến ga Huế lúc 8h sáng hôm sau).

Kinh thành Huế – biểu tượng đẹp trong mắt du khách khi đến Huế

Nếu bạn đến từ miền Bắc, có thể lựa chọn tàu từ ga Hà Nội, một chuyến đi kéo dài khoảng 13 tiếng. Tàu khởi hành lúc 19h00 và đến ga Huế khoảng từ 8h00 đến 8h15 sáng hôm sau. Tàu TN, một tuyến chậm, sẽ dừng ở nhiều ga địa phương dọc đường nên điều này có thể làm bạn cảm thấy mệt mỏi và giấc ngủ không thật sự thoải mái.

Xe khách: Phương tiện này rẻ tiền và thuận lợi cho việc di chuyển, với nhiều chuyến xe từ Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh đến Huế.

Chuyến đi từ Hà Nội đến Huế bằng xe khách sớm nhất bắt đầu lúc 07:00 sáng. Hành trình kéo dài từ Hà Nội đến Huế bằng xe khách giường nằm mất khoảng 13 – 15 tiếng, giá vé trung bình là 270.000 đ/vé. Các mức giá dao động từ 250.000 đến 280.000 đ/vé tùy thuộc vào hãng xe.

Khám phá vẻ đẹp hòa quyện của sông núi tại Huế

Vé xe khách từ TpHCM có giá khoảng từ 450.000 đến 650.000 đồng/lượt vào ngày thường và từ 1.500.000 đến 2.000.000 đồng vào dịp Tết. Vé xe khách từ Hà Nội có giá từ 200.000 đến 450.000 đồng tùy thuộc vào hãng xe.

Dưới đây là một số nhà xe có thể lựa chọn khi di chuyển đến Huế.

Tuyến đi từ Hà Nội đến Huế (Khởi hành từ Hà Nội, dừng ở bến xe phía Bắc hoặc trung tâm)

Tuyến hành trình Sài Gòn – Huế (Khởi hành từ bến xe Miền Đông, dừng ở bến xe phía Nam)

Phương tiện di chuyển trong thành phố Huế

Có nhiều cách khác nhau để di chuyển và khám phá Huế với các phương tiện đa dạng.

Cho thuê xe máy: Dĩ nhiên rồi! Với giá khoảng từ 100k – 150k/ngày, bạn sẽ sở hữu ngay chiếc xe máy để khám phá thành phố. Các địa điểm cho thuê xe máy nổi tiếng có thể kể đến như:

Thuê xích lô: Trải nghiệm dạo chơi thành phố về đêm trên chiếc xích lô là trải nghiệm tuyệt vời. Đơn giản chỉ cần dạo quanh thành phố và đặc biệt là thăm quan cả hai bờ sông Hương, bạn sẽ thấy tình yêu dành cho Huế.

Một số địa điểm cho thuê xích lô: Bạn có thể ghé qua các điểm thuê xích lô ở các khách sạn nổi tiếng như: Hương Giang, Century, Sài Gòn Morin, 2 Lê Lợi, 5 Lê Lợi.

Taxi: Nếu bạn muốn thoải mái mà không muốn tự lái, có thể dễ dàng thuê taxi với giá cả hợp lý. Một số hãng taxi phổ biến ở Huế như: Mai Linh: (054) 389 89 89 – (054) 382 47 47, Đông Ba: (054) 384 84 84, Phú Xuân: (054) 387 87 87

Khách sạn, nhà nghỉ, homestay, resort tại Huế

Huế, thành phố du lịch nổi tiếng, mang đến cho du khách nhiều lựa chọn về chỗ ở với mức giá đa dạng từ bình dân đến sang trọng, từ nhà nghỉ, khách sạn, homestay đến resort.

Dưới đây là vài địa điểm lưu trú phổ biến với chất lượng dịch vụ xuất sắc, phù hợp với mọi ngân sách du lịch của bạn như:

Khách sạn – Nhà nghỉ

Nếu loại bỏ các khách sạn sang trọng như Saigon Morin, Imperial Hotel, Indochine Palace, Celadon Palace Hue,... thì các khách sạn, nhà nghỉ xung quanh khu phố Tây (Võ Thị Sáu, Chu Văn An, Phạm Ngũ Lão) vẫn là sự chọn lựa phù hợp cho bạn.

Hãy không bỏ lỡ những ưu đãi đặc biệt trên booking.com khi đặt phòng tại Huế:

Homestay Huế mang đẳng cấp không kém các homestay ở Hội An, Đà Lạt.

Dưới đây là một số khách sạn, nhà nghỉ giá rẻ mà mình muốn giới thiệu:

1. Khách sạn Hương Giang - Địa chỉ: Số 51 Lê Lợi, Thừa Thiên – Huế
   ĐT : (08) 36.012.152 . Fax: (84-54) 3823102
2. Khách sạn Á Đông - Địa chỉ: số 1 Chu Văn An, Phường Phú Hội, Thừa Thiên – Huế
   ĐT : (054) 3.824.148
3. Khách sạn An Phước - Địa chỉ: số 26 Phạm Ngũ Lão, Thừa Thiên – Huế
   ĐT: (054) 3.824.925
4. Khách sạn Ancient House - Địa chỉ: Số 27B Trần Quang Khải, Thừa Thiên – Huế
   ĐT : (054) 3.936.939
5. Khách sạn Anh Minh - Địa chỉ: Số 21 Tôn Đức Thắng, Phường Vĩnh Ninh, Thừa Thiên – Huế
   ĐT : (054) 3.831.371
6. Khách sạn Tràng Tiền - Địa chỉ: Số 62 Lê Lợi, Thừa Thiên – Huế
   ĐT : (054) 3.829.953

Một số homestay xinh đẹp, giá phải chăng tại Huế:

Góc đẹp tại Deja Vu Homestay

Một số resort tại Huế:

Những điểm đến tuyệt vời khi du lịch Huế

Khám phá sông Hương và cầu Tràng Tiền

Cầu Tràng Tiền, với 6 nhịp dầm thép hình vành ngược, kết hợp với dòng sông Hương, là biểu tượng mộng mơ của xứ Huế.

Cầu Tràng Tiền với sáu nhịp, Người qua không kịp, tội lắm anh ơi. Cách xa nhau, tại ông trời mà ra.

Thưởng ngoạn sông Hương bằng thuyền rồng vào ban đêm là trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến Huế. Ngồi trên thuyền, bạn có thể nghe những làn điệu dân ca, ngắm cảnh thành phố lung linh dưới ánh đèn đêm, tận hưởng bình yên của xứ Huế như trong thời kỳ vua chúa.

Đừng quên thả đèn hoa đăng vào ngày rằm để gửi ước nguyện và tâm tư của bạn.

Khám phá Đại Nội – Kinh thành Huế

Đại Nội là nơi của 13 đời vua nhà Nguyễn, bao gồm Hoàng Thành và Tử Cấm Thành với kiến trúc cung đình và vườn hoa độc đáo.

Ngọ Môn với năm cửa lớn và chín tầng lầu tráng lệ.

Cột cờ cao hai tầng, Phu Văn Lâu đẹp mắt.

Dành một ngày thong thả để khám phá Đại Nội, đừng quên mang đồ ăn trưa vì không có bán trong khu vực. Có dịch vụ cho phép chụp ảnh với trang phục áo vua, và bạn có thể may mắn thưởng thức Đêm Hoàng Cung.

Giá vé tham quan là 150.000VNĐ, đặc biệt miễn phí vào cổng trong các dịp lễ 30/4 hoặc 2/9.

Lăng tẩm của vua chúa triều Nguyễn.

Thăm Lăng vua Tự Đức.

Nằm gần hồ sen, Lăng vua Tự Đức là một trong những lăng tẩm đẹp nhất của triều đại Nguyễn. Việc tham quan mất khoảng 2 tiếng để khám phá toàn bộ khu vực lăng.

Lăng vua Tự Đức - Một trải nghiệm thú vị, tận hưởng khoảnh khắc bên hồ sen tĩnh lặng.

Giá vé thăm quan: 100.000VNĐ

Thăm Lăng vua Đồng Khánh.

Cách khoảng 800 mét từ Lăng Tự Đức, Lăng Đồng Khánh kết hợp hai phong cách kiến trúc độc đáo, là sự kết hợp giữa nét cổ kính và tác động của kiến trúc Tây Âu. Nơi đây luôn gây ấn tượng mạnh mẽ với mình, và mỗi lần ghé thăm đều để lại nhiều cảm xúc khó tả. Hãy trải nghiệm và cảm nhận bạn nhé. Giá vé thăm quan chỉ 40.000VNĐ.

Thăm Lăng vua Minh Mạng.

Lăng vua Minh Mạng nằm ở xa nhất trong số các lăng. Kiến trúc của lăng tinh tế, hài hòa với thiên nhiên.

Giá vé thăm quan: 100.000VNĐ

Khám phá Lăng vua Khải Định.

Trong số 6 khu lăng của vua nhà Nguyễn, Lăng Khải Định nổi bật với diện tích nhỏ hẹp nhất, nhưng lại là công trình đòi hỏi nhiều nhất về thời gian, công sức và nguồn kinh phí.

Giá vé thăm quan: 100.000VNĐ

Khám phá những chiền chùa tại Huế

Không trải qua trải nghiệm thăm quan những ngôi chùa tại Huế, bạn sẽ chưa thực sự hiểu và cảm nhận hết vẻ đẹp của thành phố cổ Huế. Dưới đây là 3 ngôi chùa nổi tiếng mà khi đến Huế, bạn không thể bỏ qua.

Chùa Thiên Mụ

Gió khe phất cành trúc lả đảo,
Tiếng chuông Linh Mụ, Canh gà Thọ Xương.

Chùa Thiên Mụ bên dòng sông Hương

Chùa Thiên Mụ, hay còn được biết đến với tên gọi Chùa Linh Mụ, nằm yên trên đỉnh đồi Hà Khê, Kim Long, thành phố Huế. Với quy mô rộng lớn và vẻ đẹp hòa mình vào thiên nhiên, Chùa Thiên Mụ đã trở thành biểu tượng của xứ Đàng Trong. Nằm bên bờ sông Hương, với kiến trúc cổ kính, chùa Thiên Mụ tô điểm thêm vẻ đẹp tự nhiên quyến rũ của thành phố cổ Huế.

Chùa Từ Đàm

Chùa Từ Đàm nằm trên đường Sư Liễu Quán, dọc theo đường Phan Bội Châu hoặc Điện Biên Phủ, đại diện cho một ngôi chùa truyền thống. Với cấu trúc chung là “kiểu chùa Hội”, kết hợp giữa nghệ thuật kiến trúc hiện đại và cổ điển, chùa mang đến sự hòa quyện, cao cấp và đồng thời giữ được vẻ đẹp đơn giản.

Chùa Từ Hiếu

Góc nhỏ Chùa Từ Hiếu

Nằm cách trung tâm thành phố Huế khoảng năm cây số về phía Tây Nam, chùa Từ Hiếu là một trong những ngôi chùa cổ lớn và quý phái nhất ở Huế. Được bao bọc bởi rừng thông rộng lớn, đây là ngôi chùa liên quan đến câu chuyện về lòng hiếu thảo, là nơi yên bình của các quan thái giám dưới triều đại nhà Nguyễn.

Chùa Huyền Không Sơn Thượng

Góc tĩnh lặng tại Huyền Không Sơn Thượng

Huyền Không Sơn Thượng, nằm 17 km về phía Tây của thành phố Huế, trên núi Chằm, thôn Chầm, xã Hương Hồ, thị xã Hương Trà. Để đến, bạn có thể đi theo bờ sông Hương, đi qua chùa Thiên Mụ, qua Văn Thánh và Võ Thánh. Sau khi vượt qua cầu Xước Dũ, đi thêm 1 km nữa, bạn sẽ đến thôn Đồng Chầm.

Phố Đêm Huế – Chợ Đông Ba

Đêm Hội ở Huế

Góc phố đêm Huế với những quán hàng kiểu nhà rườn Huế

Hội tụ trên phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu, dọc theo bờ sông Hương, từ cầu Trường Tiền tới cầu Phú Xuân.

Một điều mà tôi thích ở Huế là Đêm Hội, thường tôi dạo chơi ở phố đi bộ, đứng nhìn từ bờ sông ra Cầu Tràng Tiền, thưởng thức ánh đèn 7 màu lung linh mỗi đêm.

Dạo chơi đêm ở khu phố đi bộ hay phố đêm là niềm vui không chỉ của người dân Huế mà còn của du khách từ trong và ngoài nước. Dưới đây là vài đánh giá trước khi bạn đến: Hãy chuẩn bị dạ dày trống rỗng để thưởng thức đồ ăn mà không lo về giá cả. Sau bữa ăn, hãy dạo một vòng, quay lại và tiếp tục thưởng thức bánh mỳ Tràng Tiền, được bán ngay dưới chân cầu với giá chỉ từ 8k/bánh.

Chợ Đông Ba

Đông Ba, Gia Hội hai cầu,
Ngó qua Diệu Đế bốn lầu hai chuông.

Nằm dọc theo bờ bắc sông Hương, trên đường Trần Hưng Đạo, thành phố Huế, cách cầu Trường Tiền khoảng 100m về phía bắc.

Những nét văn hóa vật chất đặc trưng của Thừa Thiên – Huế vẫn được bảo tồn đến ngày nay và có thể tìm thấy tại Chợ Đông Ba, như: Nón lá Phú Cam, Dao kéo Hiền Lương, Đồ kim hoàn Kế Môn, Mè xửng Song Hỷ, Dâu Truồi, Chè Tuần, Quít Hương Cần, Thanh trà Lại Bằng, Sen khô hồ Tịnh, Hàng mã hoa giấy làng Sình… cùng với những món ăn truyền thống của Huế như: Cơm hến, Bún bò, Bánh lá, Chả tôm, Bánh khoái, Chè đậu ván.

Các bãi biển tuyệt vời tại Huế

Bãi biển Thuận An

Khu resort Ana Mandara Huế nằm bên bờ biển Thuận An

Cách trung tâm thành phố Huế 15 km về phía Đông, Bãi biển Thuận An là điểm tắm lý tưởng với vẻ đẹp tuyệt vời. Bạn sẽ không khỏi say mê khi nhìn thấy vẻ đẹp hùng vĩ của biển cả, đặc biệt là lúc bình minh tại bãi biển Thuận An.

Bãi biển Lăng Cô

Biển Lăng Cô với nước biển trong xanh tạo nên không gian tuyệt vời

Với bờ biển dịu dàng, cát trắng mịn, nước biển trong xanh, và nhiệt độ trung bình khoảng 25oC vào mùa hè, Lăng Cô là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích tận hưởng bãi biển.

Góc nhìn đẹp tại Lăng Cô

Ngoài việc thưởng thức những món hải sản tuyệt vời, chúng mình đề xuất bạn ghé thăm cảnh đẹp ở Chân Mây và làng chài Lăng Cô gần bãi biển. Đó sẽ là trải nghiệm tuyệt vời đó.

Bãi biển Cảnh Dương

Giới trẻ Huế rất ưa chuộng Cảnh Dương với bãi cát trắng bát ngát, nhiều khu cắm trại và đặc biệt là các khu vực sống ảo/ảnh. MM

Là một trong những bãi biển tuyệt vời nhất ở Huế, Cảnh Dương cách thành phố chừng 60km. Bãi biển có chiều dài 8km, chiều rộng 200m, hình vòng cung tuyệt vời, tọa lạc giữa mũi Chân Mây Tây và Chân Mây Ðông, mang đến phong cảnh hấp dẫn.

Bãi biển với độ dốc nhẹ, cát trắng mịn, nước biển trong xanh và không khí tương đối êm đềm. Không chỉ là địa điểm nghỉ dưỡng, đây còn là nơi tuyệt vời để họp mặt bạn bè và thỏa sức sống ảo.

Khám Phá Phá Tam Giang

Hoàng hôn trên Phá Tam Giang

Bắt đầu từ bờ biển Thuận An, theo dòng sông Ô Lâu để khám phá chiều dài của đầm phá. Hành trình chạy qua hơn 15 km theo những đợt sóng, qua những cánh đồng và những chiếc cầu, dọc theo con đầm phá đưa đến làng chài Thái Dương Hạ. Hãy ghé thăm Phá Tam Giang để khám phá mảnh đất anh hùng và thưởng thức hải sản ngon tuyệt tại đây.

Công viên quốc gia Bạch Mã

Ở đây, vẻ đẹp tự nhiên và những di tích lịch sử hòa quyện tạo nên một không gian du lịch độc đáo cho Bạch Mã.

Nằm cách thành phố Huế 60 km về phía Nam, ở độ cao 1.450 mét, Bạch Mã không chỉ là điểm đến nghỉ mát nổi tiếng tại Việt Nam mà còn là điểm trekking lý tưởng dành cho các phượt thủ. Trên đỉnh núi hùng vỹ, bốn mùa trong năm đều tràn ngập màu xanh tươi với thác nước, suối rừng, tạo nên một không khí ôn hòa giống như ở Sa Pa, Tam Ðảo, Ðà Lạt...

Góc nhìn tuyệt vời từ đỉnh của Bạch Mã

Núi Bạch Mã là nơi hội tụ của đa dạng loài động vật và thực vật quý hiếm trong miền nhiệt đới. Mùa hè và đầu thu là thời kỳ lý tưởng để du khách đến thưởng ngoạn vẻ đẹp của Bạch Mã.

Thiên đường Đầm Lập An

Phong cảnh thơ mộng của đầm Lập An, một viên ngọc thiên nhiên

Đầm Lập An, hay còn được biết đến với tên gọi đầm An Cư, nằm gần đoạn quốc lộ 1A chạy qua thị trấn Lăng Cô, huyện Phú Lộc trên con đường nối từ Đà Nẵng đến Huế. Với vị trí đẹp, đầm nằm dưới chân đèo Phú Gia và có bán kính rộng 15km2. Bao quanh đầm là dãi núi Bạch Mã hùng vĩ, và phía trước là vịnh Lăng Cô với màu nước xanh như ngọc.

Du lịch đến đầm Lập An, mọi mùa đều tuyệt vời, nhưng tháng 3 - 6 là thời điểm lý tưởng nhất. Mặc dù mùa này có nắng gay gắt, nhưng cảnh đẹp khiến mọi thứ trở nên hoàn hảo hơn.

Khám phá ẩm thực Huế

Là đỉnh cao của ẩm thực Việt Nam, đồ ăn Huế ghi dấu ấn đặc trưng với sự đa dạng và phong phú. Với hương vị cay nồng, đặc trưng, thực khách không thể bỏ qua các món ngon khi đến Huế. Nếu bạn không ưa cay, hãy chuẩn bị đồ ăn theo để trải nghiệm đầy đủ.

Thổ địa Huế hân hạnh giới thiệu danh sách những món ngon không thể bỏ qua khi đến thành phố cố đô.

Đặc sản Cơm hến – Bún hến – Mỳ hến

Cơm hến, bún hến, mỳ hến tuy là những món ăn quen thuộc nhưng ngon nhất chỉ có ở Huế. Với hương vị đặc trưng, cơm hến không chỉ xuất hiện ở những nơi dân dã mà còn có mặt trên bàn những người giàu có. Chín chắn, đậm đà, mỗi hạt cơm được nấu chín và nguội, hoặc bún, mỳ sợi luộc. Thịt hến được kết hợp với các phụ gia, chiên giòn và ăn kèm với mắm ruốc Huế độc đáo. Rau sống như rau sống, bắp chuối, giá đỗ và thân khoai môn trắng thái nhỏ làm tăng thêm hương vị tinh tế. Lạc rang vàng, phi dầu vàng cho màu sắc bắt mắt.

Khám phá ẩm thực Huế

Quán cơm hến chị Nhỏ vẫn luôn thu hút đông khách – không chỉ du khách mà còn có sự quan tâm của người dân địa phương.

Điểm đặc biệt để thưởng thức cơm hến: Cồn Hến – Vỹ Dạ là địa điểm tuyệt vời nhất, hoặc bạn có thể ghé quán của chị Nhỏ tại ngõ đường Phạm Hồng Thái, góc Trương Định – nơi chỉ mở bán vào buổi sáng, và nhanh chóng hết hàng vào trưa. Giá cơm hến khá hợp lý, chỉ khoảng 8.000 – 10.000 đồng mỗi tô.

Đặc sản bánh Huế: Bánh bèo – bánh nậm – bánh lọc

Thổ Địa Huế không thể phủ nhận sự gắn bó chặt chẽ giữa cuộc sống hàng ngày và những chiếc bánh truyền thống như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc.

Bánh bèo chén Huế - Món truyền thống không thể bỏ qua

Bánh nậm - Hương vị ngọt ngào của Huế

Khoảng 3 - 5 giờ chiều, trên những con ngõ phố, những phụ nữ xinh đẹp đeo gánh trên vai hoặc chiếc thúng nhỏ cắp ngang hông, đi bán bánh bèo, bánh lọc từng nhà. Người Huế thường xuyên thưởng thức loại bánh truyền thống này trong các bữa ăn phụ, tận hưởng hương vị đặc trưng của quê hương.

Bánh bột lọc gói - Đặc sản mang đậm đà hương vị Huế

Nơi thưởng thức bánh Huế: Quán Hàng Me trên đường Võ Thị Sáu, Bánh bèo nậm lọc của bà Đỏ tại 71 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Huế, và Quán Bánh bèo Bà Cư 47 Nguyễn Huệ, cung An Định, đường Ngự Bình.

Bánh Huế - Hương vị đặc trưng của ẩm thực Huế

Khám phá món ngon bún bò Huế

Bún bò Huế không chỉ là một món ăn, mà còn là linh hồn của ẩm thực Huế. Sự ngon và nổi tiếng của món ăn này không còn gì phải bàn cãi. Một tô bún bò Huế ngon bao gồm chân giò, giò tự nắm, tiết lợn nhỏ và tất nhiên, vài lát thịt bò thơm ngon. Rau xanh kèm theo cũng tươi tắn và đa dạng.

Địa điểm nổi tiếng thưởng thức bún bò Huế:

– 13 Lý Thường Kiệt (gần Nhà khách Công đoàn). – Chị Mỹ tại chợ Cống, đường Nguyễn Công Trứ – Bún bò Hội Nhà Báo: 22 Lê Lợi – Chị Gái: 3 Lê Huân – O Cẩm: vườn hoa Phan Đăng Lưu – Chị Nọ tại ngã tư đường Hàn Thuyên, Đinh Tiên Hoàng – 24 Lê Duẩn, gần bến xe Nguyễn Hoàng (bán vào buổi chiều, tối) – Bún bò bà Rớt, bún bò công viên Kim Đồng, bún bò chị Phụng (Nguyễn Du)

Đặc sản Bánh canh Huế – Bánh canh bà Đợi

Tô bánh canh bà Đợi vẫn luôn hấp dẫn mọi thực khách, từ gần đến xa.

Tọa lạc trên đường Đào Duy Anh, ở cuối một con hẻm nhỏ, quán bánh canh này không có bảng hiệu. Với hoạt động theo lối gia đình ít nhân công, khách thường phải đợi một chút lâu. Do đó, quán thường được gọi là quán bà Đợi (mụ Đợi) bởi khách quen. Mặc dù bánh canh ở đây có sợi dẹt kiểu Quảng Bình chứ không nén khuôn tròn, nhưng nước dùng lại mang đậm phong cách Huế.

Rất ít khi khách bỏ qua nước dùng trong tô bánh canh tại quán bà Đợi.

Nước dùng của quán mang hương vị đậm đà và thơm tự nhiên của tôm. Khi tô bánh canh được đưa ra, nước trong suốt, chả và tôm tươi ngon. Thực khách thường thêm tiêu, muối, chanh, tương ớt dầu và hành lá thái nhỏ, mặc dù nước dùng tự nhiên trong tô đã đủ ngon rồi. Vì vậy, hiếm khi có khách bỏ qua nước dùng ở quán bà Đợi. Địa chỉ: 9 Nguyễn Trãi và 34 Ngô Gia Tự.

50 món chè Huế

Mỗi dòng chè tại đây đều mang một hương vị độc đáo, thơm ngon và tinh tế như bản sắc của người Huế. Chè bắp ngọt mát, tinh khiết, thơm bùi từ bắp ngô non của cồn Hến; chè hạt sen với hương trầm đặc sắc từ sen hồ Tịnh Tâm – loại sen “tiến vua”. Ngoài ra, chè nhãn bọc hạt sen ngọt thanh, thơm bùi, cùng nhiều loại chè như chè hạt lựu, chè trôi nước, chè khoai sọ, chè bột lọc…

Khám phá hương vị đặc biệt của chè bột lọc thịt heo quay – một đặc sản chỉ có tại Huế. Được chế biến tỉ mỉ từ miếng thịt heo quay cắt nhỏ, bọc ngoài là bột nếp, hòa quyện với đường nấu thành một món chè độc đáo. Hương vị lạ tai, vừa ngọt vừa mặn, béo ngậy khó diễn đạt thành lời…

Địa chỉ của những quán chè nổi tiếng tại Huế:

Đến Huế, bạn nên chọn mua những đặc sản gì để làm quà?

Mè xửng – biểu tượng văn hóa của Huế

Thương hiệu mè xửng Huế đã trở thành biểu tượng của truyền thống cố đô. Chế biến từ mè, vừng, và xững, mè xửng Huế là một loại kẹo thơm ngon. Với nguyên liệu chính là vừng, mè xửng được làm từ bột đậu, mạch nha, và bánh đa, tạo nên hương vị béo ngon, giòn của mè xửng Huế.

Đặc sản mắm độc đáo tại Huế

Với danh tiếng của mình, Huế tự hào với nhiều loại mắm đặc sắc như mắm cá cơm, tôm chua, mắm ruốc, mắm rò… Hãy chọn mua một lọ mắm rò Lăng Cô ngon đặc trưng, một lọ tôm chua nguyên con không pha chế, và một chai nước mắm cá thơm ngon để làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

Mứt gừng – Đặc sản truyền thống Huế

Mứt gừng là một trong những món ngon, bổ dưỡng mà người Huế thường dùng để mời khách, trang trí bàn tiệc, hoặc làm tráng miệng…

Thanh trà Thủy Biều – Niềm tự hào của Huế

Thanh trà Thủy Biều, một giống cây đặc sản nổi tiếng tồn tại hàng trăm năm ở Huế, là niềm tự hào của vùng đất này.

Dầu tràm – Biểu tượng truyền thống của Huế

Dầu tràm, sản phẩm truyền thống nổi tiếng của Huế, không chỉ có tác dụng phòng ho, tránh gió, cảm lạnh mà còn rất hiệu quả cho trẻ em, phụ nữ mang thai và người lớn. Mỗi gia đình ở Huế đều giữ một chai dầu tràm như một biểu tượng bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Địa điểm mua sắm quà lưu niệm Huế

Mua sắm các món đặc sản Huế

Nem chả Bà Ký – Đặc sản Huế

Mua sắm các món đồ lưu niệm

Khu vực các cửa hàng mỹ nghệ Bội Trân, KS Morin.

Các địa điểm mua sắm đặc sản và đồ lưu niệm tại Huế

Chợ Ðông Ba – Trái tim thương mại Huế, địa chỉ: Trần Hưng Ðạo.

Gợi ý lịch trình tham quan Huế tự túc

Khám phá Huế tự túc trong 2 ngày cuối tuần, Thổ Địa Huế sẽ hướng dẫn bạn lịch trình chi tiết tham quan thành phố. Chúc bạn có một cuộc phiêu lưu thú vị!

Những điều cần lưu ý khi du lịch Huế

Để có một chuyến du lịch Huế trọn vẹn, hãy lên kế hoạch cụ thể về thời gian, địa điểm, và vật dụng cần thiết.

Theo dõi lịch hội họa Huế và chuẩn bị giấy tờ, vật dụng cá nhân. Đừng quên quyển sổ ghi chú và thiết bị điện tử.

Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Huế tự túc, mang đến trải nghiệm ấn tượng. Cám ơn bạn đã đọc!

Đăng bởi: Dũng Nguyễn Văn

Tìm hiểu kinh nghiệm phượt Huế tự túc từ Thổ Địa. Đúc kết từ khoá: phượt Huế, trải nghiệm du lịch Huế.