Buzz
Thời gian từ tháng 9 đến tháng 11 là lúc mảnh đất An Giang lung linh trong mùa nước nổi, đây là thời điểm tuyệt vời nhất để trải nghiệm vẻ đẹp của thiên nhiên và thưởng thức ẩm thực độc đáo tại đây.
Nhấm nháp hương vị tuyệt vời của Cá Linh - một trong những đặc sản nổi tiếng của An Giang
Cá Linh là một phần không thể thiếu trong thực đơn của mùa nước nổi ở An Giang
Cá Linh, sản phẩm đặc biệt của mùa nước nổi ở An Giang, là một lựa chọn không thể bỏ qua. Với thịt ngọt và mềm, cá Linh được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như lẩu chua ngọt, cá kho tiêu, mang lại hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước.
Món cá Linh kho tiêu là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Hương vị đậm đà của cá Linh phối hợp với gia vị như tiêu, ớt, nước mắm, tạo nên một món ăn hấp dẫn và ngon miệng.
Lẩu mắm - Hương vị đặc trưng của Long Xuyên
Lẩu mắm là một trong những món ăn đặc sản của An Giang, nổi tiếng với hương vị đặc trưng từ các loại cá như cá lóc, cá linh, cá sặc, cá chốt, cá trèn... Lẩu mắm Long Xuyên được nấu từ cá sặc và cá chốt, kèm theo các loại hải sản như tôm, mực, thịt ba rọi. Món ăn này thường được ăn kèm với rau đặc sản như bông so đũa, điên điển, bông súng, bắp chuối, rau đắng, bông bí...
Bún cá Châu Đốc - Hương vị miền Tây sông nước
Một ngày mới bắt đầu với hương vị bún cá Châu Đốc đặc trưng
Bún cá Châu Đốc không chỉ là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng mà còn là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho mọi bữa ăn trong ngày. Với hương vị đặc trưng từ ngải bún, món ăn này mang lại cảm giác sảng khoái và ngon miệng, đúng vị sông nước miền Tây.
Khi thưởng thức bún cá Châu Đốc, bạn có thể thêm vào các loại rau đa dạng như điên điển, giá, rau muống bào, bắp chuối sợi, rau răm... kèm theo chút mắm ruốc, chanh, đường, tỏi, ớt... tạo nên một hương vị đặc biệt và thơm ngon đậm đà.
Gà đốt Tri Tôn - Món ăn không thể bỏ qua
Hương vị đặc trưng của gà đốt sẽ gợi nhớ mãi trong lòng bạn
Dễ chiếm trọn lòng tin của nhiều thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức, món gà đốt Tri Tôn tại An Giang thực sự là một trải nghiệm không thể thiếu trong hành trình của bạn. Gà được chọn để chế biến là loại gà vừa phải, không quá to và phải là loại gà nuôi thả tự nhiên mới đảm bảo được độ ngọt và mềm của thịt. Sau khi được làm sạch, gà được lót một lớp lá sả, lá chúc, bôi một lớp dầu lên da và đem đốt trực tiếp trong khoảng 15-20 phút, tạo nên lớp da giòn vàng, bên trong thịt ngọt đậm đà vì đã thấm gia vị đều. Khi ăn, bạn có thể chấm cùng chút muối chanh ớt, tạo nên hương vị cuốn hút không thể cưỡng lại.
Ngoài những món ăn nổi tiếng, An Giang còn sở hữu bảy món ẩm thực độc đáo: bò bảy món ở Núi Sam, gỏi lá Sầu Đâu, cơm tấm Long Xuyên, bánh xèo Núi Cấm, xôi phồng Chợ Mới, cháo bò Tri Tôn, gỏi đu đủ, và nhiều món ngon từ trái thốt nốt, bò leo núi Tân Châu, bánh tằm bì... Đây là những trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến với vùng đất xinh đẹp này.
Đối với những bạn ở xa, để đến An Giang có thể đặt vé máy bay đi Tp Hồ Chí Minh, sau đó di chuyển đến đây trên cung đường tuyệt đẹp. Đừng quên liên hệ tổng đài 1900 2083 của Mytour để sở hữu vé máy bay với giá tốt nhất và được tư vấn, hỗ trợ một cách hiệu quả nhất.
T.Hai, 22/08/2022 14:30
