Giới thiệu sơ lược về món bún quậy Phú Quốc
Bún quậy là một món ăn đặc sản từ vùng biển đảo Phú Quốc. Món ngon này bắt nguồn từ bún tôm Bình Định, được ngư dân mang vào Đảo ngọc Phú Quốc, sau đó được biến tấu với các nguyên liệu đặc trưng để tạo ra hương vị độc đáo như hiện nay.
Bún quậy là một món ăn sáng tạo với sự kết hợp tinh tế của các loại hải sản tươi ngon đặc trưng của đảo ngọc Phú Quốc.
Bún quậy Phú Quốc có điều gì đặc biệt?
Bún quậy Phú Quốc được chế biến từ những nguyên liệu dễ kiếm và tươi ngon. Hương vị đặc biệt của món ăn này nằm ở sự phối hợp hoàn hảo giữa sợi bún dai và các loại nguyên liệu như chả cá, tôm tươi, tôm khô... Được thêm vào đó là nước lèo thanh mát, bạn có thể điều chỉnh hương vị theo ý thích bằng cách thêm bột canh, mì chính, đường quất và ớt xay.
Cái tên “bún quậy” cũng bắt nguồn từ cách ăn tự do thêm gia vị theo khẩu vị cá nhân. Chỉ cần quậy đều sau khi đã thêm gia vị vào tô, bạn sẽ có thể thưởng thức ngay món đặc sản Phú Quốc này.
Cái tên 'bún quậy' được lấy cảm hứng từ cách thưởng thức tự do của món đặc sản Phú Quốc này.
Địa chỉ để thưởng thức bún quậy Phú Quốc chất lượng
3.1 Kiến Xây - Quán bún quậy Phú Quốc danh tiếng
Địa chỉ:
- Số 28 Bạch Đằng, Phường Dương Đông, Thành phố Phú Quốc
- Đối diện số 222 Trần Phú, Phường Dương Đông, Thành phố Phú Quốc
Thời gian mở cửa: Từ 7h00 đến 23h45
Giá tham khảo: Từ 40.000 VNĐ đến 85.000 VNĐ mỗi phần
Kiến Xây là điểm đến phổ biến của du khách để thưởng thức bún quậy Phú Quốc. Sợi bún ở đây được làm thủ công, tạo nên hương vị đặc biệt. Nước lèo bún quậy có hương vị ngọt tự nhiên từ xương, không được nêm nếm quá mặn để bạn có thể tùy chỉnh theo sở thích cá nhân. Bún quậy Kiến Xây có giá cả hợp lý so với chất lượng và hương vị tuyệt vời.
Bún quậy Kiến Xây đem đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đầy lôi cuốn với hương vị thơm ngon, không thể cưỡng lại.
Quán bún quậy Thanh Hùng
Địa chỉ:
- Số 77 Đường 30 Tháng 4, Phường Dương Đông, Thành phố Phú Quốc
- Tổ 1, Ấp Dương Tơ, Xã Dương Tơ, Thành phố Phú Quốc
Thời gian mở cửa: Từ 6h00 đến 00h00
Giá tham khảo: Từ 40.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ mỗi phần
Quán bún quậy Thanh Hùng đã thu hút được cả những thực khách khó tính nhất với phần ăn đầy đặn và nhiều topping. Chỉ cần thưởng thức một lần món bún tại đây, bạn sẽ không thể không bị cuốn hút bởi hương vị thơm ngon của thịt bò tươi và nước dùng vừa miệng. Sợi bún quậy mềm mỏng tại quán này giúp thấm gia vị một cách hoàn hảo, không gây cảm giác lạt khi ăn.
Một tô bún quậy Phú Quốc tại quán Thanh Hùng có rất nhiều topping đa dạng
Quán bún quậy Hải Ngân
Địa chỉ: Số 147 Đường 30 Tháng 4, Phường Dương Đông, Thành phố Phú Quốc
Thời gian mở cửa: Từ 6h30 đến 22h30
Giá tham khảo: Từ 40.000 VNĐ đến 60.000 VNĐ mỗi phần
Hải Ngân là một trong những quán bún quậy nổi tiếng tại phường Dương Đông, Thành phố Phú Quốc. Với mức giá hợp lý và dịch vụ thân thiện, nhiệt tình, quán này đã nhanh chóng được lòng khách hàng mặc dù mới ra đời không lâu. Một tô bún quậy tại quán Hải Ngân luôn được chế biến với đầy đủ các loại topping thơm ngon như mực, tôm, chả cá... Nước lèo thanh ngọt, không có quá nhiều gia vị nhưng vẫn rất hấp dẫn, là yếu tố khiến cho món ăn tại đây luôn thu hút lòng người thưởng thức.
Nước lèo tại quán bún quậy Hải Ngân được đánh giá cao với hương vị thanh ngọt
Quán bún quậy Alađanh Phú Quốc
Địa chỉ: Số 141 Lý Thường Kiệt, Phường Dương Đông, Thành phố Phú Quốc
Thời gian mở cửa: Từ 8h00 đến 21h00
Giá tham khảo: Từ 30.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ mỗi phần
Mặc dù là một cái tên mới nhưng Quán bún quậy Alađanh Phú Quốc đã nhận được sự ủng hộ rất lớn nhờ vào hương vị đậm đà mang đậm phong cách nấu nướng và nêm nếm của người địa phương. Quán ăn nằm ngay trên trục đường chính nên rất dễ tìm. Bún quậy Alađanh giữ được hương vị ngon thuần túy với các loại topping như mực, tôm, chả cá… Ăn kèm với đó là sợi bún nhỏ dai, nước dùng đậm đà từ hải sản tươi sống, rưới thêm chút tiêu và hành ngò.
Alađanh là quán ăn cam kết mang đến cho bạn hương vị bún quậy Phú Quốc chuẩn nhất
Sẽ là thiếu sót lớn nếu bạn đến Phú Quốc mà không thưởng thức món bún quậy đặc sản này. Chỉ có ở vùng biển đảo này, bạn mới có thể thực sự cảm nhận hương vị bún quậy Phú Quốc từ sợi bún, topping cho đến nước dùng. Đây chính là món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi đến với thiên đường biển đảo này.
Thuỳ Dương
Nguồn: Tổng hợp