Buzz
Thông tin tổng quan về bánh bao Tài Có
Địa chỉ: Số 41/56, đường Phạm Hùng, phường 2, thành phố Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long
Giá tham khảo: Từ 10.000 VNĐ đến 15.000 VNĐ
Giờ mở cửa: Từ 7h00 đến 22h00
Nếu lẩu Tài Có không làm bạn say mê, thì hãy để Mytour.vn giới thiệu món bánh bao thơm ngon, không thể cưỡng lại từ tiệm cùng tên đang làm nên sốt ở Vĩnh Long. Nằm ngay tại trung tâm Thành phố Vĩnh Long, tiệm bánh bao Tài Có là điểm ăn sáng quen thuộc của người dân địa phương. Với hương vị đặc biệt độc đáo, món bánh từ quán này thu hút nhiều du khách đến để thưởng thức đặc sản ngon lành.
Nếu bạn có cơ hội khám phá miền Tây Nam Bộ hay du lịch Vĩnh Long, thì đừng bỏ qua món bánh bao Tài Có hấp dẫn với hương vị đặc biệt thơm ngon. Video: Youtube/Color Man
Nguồn nguyên liệu làm bánh bao Tài Có
Người sáng lập bánh bao Tài Có là anh Ón, chủ của cửa hàng nằm trên đường Phạm Hùng. Tiếp nối truyền thống gia đình người Hoa thường ăn bánh bao vào bữa sáng hoặc bữa tối, anh mở tiệm bánh để mang hương vị tuyệt vời của món ăn đến với người dân địa phương cũng như du khách. Tương tự như các món ăn dân dã ở Vĩnh Long, công thức làm bánh bao Tài Có khá đơn giản, với lớp vỏ mềm và nhân mặn đầy đặn.
Tùy vào nơi chế biến, món bánh bao sẽ có nguyên liệu khác nhau. Ở bánh bao Tài Có, vỏ làm từ bột mì, nhân gồm thịt heo, đậu Hà Lan, nấm mèo, trứng cút, lạp xưởng... được hấp trong xửng tre để giữ hương vị tốt nhất. Anh Ón chia sẻ rằng bánh hấp bằng xửng tre sẽ mềm và thơm hơn, giữ được độ nóng lâu mà không khô.
Bánh bao Tài Có với hương vị đặc trưng, thơm ngon đã sẵn sàng chinh phục trái tim các tín đồ ẩm thực
Topping của bánh bao Tài Có bao gồm thịt heo, đậu Hà Lan, nấm mèo, trứng cút, lạp xưởng... đa dạng và hấp dẫn
