Khám phá hương vị độc đáo của sushi đuông dừa tại Malaysia

Đuông dừa, một món phổ biến ở bang Sabah (Malaysia), đã trở thành nguyên liệu chính cho món sushi tại nhà hàng D'Place Kinabalu.

Khám phá sự kỳ lạ của món sushi đuông dừa ở Malaysia

Đuông dừa thường chỉ sống từ 5-7 ngày sau khi rời khỏi môi trường tự nhiên. D’Place Kinabalu là địa điểm hàng ngày cung cấp món sushi độc đáo từ loài côn trùng này ở Sabah (Malaysia). Nhà hàng mua hàng trăm đuông dừa mỗi tuần và bán hết trước khi chúng kết thúc chu kỳ sống. Ảnh: Fiqrieisme.

Cơm tím trong sushi đuông dừa được làm từ gạo dẻo của Malaysia. Món ăn không chấm xì dầu hay mù tạt mà thay vào đó dùng loại nước tương đặc biệt tại nhà hàng. Ảnh: Twitter.

Với hương vị ngon béo và chất dinh dưỡng cao, sushi đuông dừa đã trở thành món khai vị phổ biến trong đám cưới và các sự kiện tụ tập. Ảnh: Penangfoodforthought, Pojiegraphy.

Sandra Paut, chủ nhân của D’Place Kinabalu, chia sẻ: “Một ngày nọ, khi đang thưởng thức sushi, ý tưởng về một phiên bản sushi độc đáo kết hợp với đuông dừa đã xuất hiện trong tôi. Với sự độc đáo này, món ăn đã trở thành biểu tượng của nhà hàng, thu hút sự chú ý từ nhiều thực khách.” Ảnh: Sabatouristmkor, Rare.malaysia.

Ngoài sushi, pizza từ đuông dừa cũng là một trong những món ăn phổ biến tại nhà hàng D’Place Kinabalu. Đây là địa điểm lý tưởng cho những người thích khám phá và trải nghiệm với những món ăn kỳ lạ từ loài côn trùng này. Ảnh: Free Malaysia today.

Theo Mai Anh/ Zing news

***

Nguồn: Cẩm nang du lịch Mytour.com