Khám phá hương vị mới lạ của cà phê matcha trong một công thức độc đáo

Hôm nay, Mytour muốn giới thiệu với bạn một món đặc biệt - cà phê matcha thơm ngon tuyệt vời. Hãy đọc ngay dưới đây nhé!

Cà phê matcha không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn tỉnh táo và có lợi cho làn da. Bạn hãy cùng Mytour vào bếp để thực hiện món cà phê matcha này nhé!

Xem hướng dẫn chi tiết cách làm cà phê matcha:

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cà phê matcha

• 15ml siro matcha
• 2gr bột matcha nguyên chất
• 10ml nước đường
• 30ml cà phê hòa tan
• 150ml sữa tươi không đường
• Dụng cụ: Ly, cây tạo bọt, chén, muỗng

Mẹo hay

Bạn có thể mua siro matcha và bột matcha tại các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc siêu thị, trang thương mại điện tử uy tín!

Tuy nhiên, bột matcha và bột trà xanh khác nhau: bột matcha có màu xanh sáng, vị đắng hậu ngọt trong khi bột trà xanh có màu xanh thẫm, hơi ngả vàng và vị chát đắng.

Cách làm cà phê matcha

Bước 1 Hòa tan siro và bột matcha

Cho 15ml siro matcha và 2gr bột matcha nguyên chất vào chén, sau đó khuấy đều để hòa tan. Tiếp theo, rót hỗn hợp vào đáy ly.

Bước 2 Tạo bọt sữa

Bạn lấy 70ml sữa tươi đổ vào ly khác và sử dụng cây tạo bọt cầm tay đánh lên tạo bọt sữa. Sau đó, bạn dùng muỗng để vớt bọt sữa tươi phủ lên lớp siro matcha và bột matcha trong ly ở bước 1.

Bước 3 Pha cà phê matcha

Bạn lấy 50ml sữa tươi không đường khuấy đều với 10ml đường, sau đó từ từ rót vào ly ở bước 2 để tạo lớp tiếp theo. Tiếp theo, bạn thêm 30ml sữa tươi không đường rót nhẹ nhàng vào ly.

Cuối cùng, bạn hòa tan cà phê với nước nóng rồi rót vào ly và phủ thêm một lớp bọt sữa lên trên.

Thành phẩm

Ly cà phê matcha sau khi pha có màu sắc trông rất ấn tượng với 3 tầng màu, bao gồm màu xanh đậm, màu xanh nhạt và màu nâu. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ của cà phê, một chút ngọt từ đường kết hợp với hương thơm của matcha và sữa. Loại thức uống này rất tốt cho sức khỏe và bạn có thể thưởng thức vào mỗi buổi sáng!

Mua cà phê hòa tan chất lượng tại Mytour để làm cà phê matcha thơm ngon không tưởng: