Buzz
Trong hành trình du lịch, du khách nghe câu ca quen thuộc: “Ai qua đất Thắm, Bãi Bàng/ Hỏi thăm Ông Đụng, vú nàng lớn chưa?” như lời mời gọi khám phá món đặc sản ốc vú nàng độc đáo.
Ốc vú nàng - biểu tượng Côn Đảo, nổi tiếng với hình dáng độc đáo và vị ngon. Chúng sống chủ yếu ở Cù Lao Chàm, Đại Lãnh và xuất hiện nhiều vào những ngày trăng tròn. Món ăn từ ốc vú nàng ngày càng trở nên phổ biến và độc đáo tại Côn Đảo, từng bước trở thành món ăn hàng ngày của người dân địa phương.
Trước đây, ốc vú nàng chỉ dành cho vua chúa, nhưng giờ đây nó đã trở thành món ăn phổ biến. Ốc có thể chế biến thành nhiều món ngon như luộc, nướng, trộn hay gỏi. Cách chế biến đơn giản nhất vẫn là luộc, khiến thịt ốc trắng ngon ngọt và giữ được hương vị tự nhiên.
Những con ốc đặc biệt, vẫn giữ hương sữa, là những ốc hảo hạng nhất. Du khách may mắn ăn được sẽ cảm nhận vị thơm ngậy khác biệt, không thể lẫn với bất kỳ loại ốc nào khác.
Tham gia chương trình, bạn có thể thưởc thức nhiều món ngon quý hiếm như cua mặt trăng, mắm nhum, mứt hạt bàng, sá sùng...
Mỗi món ngon tại đây không chỉ được tôn vinh bởi giá trị lịch sử nơi chúng được sinh ra mà còn bởi chất lượng đặc biệt, sự quý hiếm mà chẳng phải ở nơi nào cũng có. Chúng đủ sức hấp dẫn và giữ chân người bởi vị độc đáo và đặc biệt.
Người đăng: Pé Dũng
Khám phá ốc vú nàng - đặc sản biển Côn Đảo đầy mê hoặc
