Buzz
Nhâm nhi, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc dimsum ngon tuyệt vời với giá chỉ từ 45k/set. Hương vị đa dạng, màu sắc bắt mắt, nhìn là muốn đặt liền!
Địa Chỉ Uy Tín Cho Dimsum Độc Đáo ở Sài Gòn
Chủ nhân của nhà hàng San Fu Lou là người Quảng Đông, đảm bảo các món ăn vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống, không biến tấu quá mức. Đặc biệt, món dimsum luôn là sự lựa chọn hàng đầu tại đây.
Dimsum không chỉ là bánh bao của Hong Kong mà còn là thú vị của ẩm thực nhẹ, nhân bọc trong lớp bột mỏng. Phần nhân đa dạng với thịt gia súc, hải sản, và rau sống. Sự sáng tạo trong màu sắc và hương vị làm cho dimsum trở nên đặc sắc, thu hút thực khách.
San Fu Lou là điểm đến để thưởng thức đa dạng loại dimsum như Xíu mại nấm hương thịt cua, Há cảo tôm, Há cảo gà tôm cà ri, và nhiều món khác. Mỗi chiếc rổ hấp hay dĩa nhỏ mở ra là một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, với giá chỉ từ 90k – 150k/suất.
Những loại dimsum đặc sắc tại San Fu Lou
1.Dimsum xíu mại nấm hương, thịt cua, trứng cá – 92k
Hearing the name alone might make your stomach growl in anticipation. This dimsum is made from dried dumplings wrapped in a soft wheat flour shell. The beautifully crafted dumplings are easily observed through the open kitchen system at San Fu Lou.
2. Fresh Shrimp and Scallop Dumplings – 85k
This dimsum is incredibly popular. The fresh, crisp shrimp and scallops retain their distinctive flavors, enveloped in a thin, smooth pastry. The enticing aroma of high-quality ingredients will captivate you from the first bite.
3. Salted Egg Yolk Steamed Bun – an irresistible delight – 40k
The buns with sweet and creamy salted egg yolk filling harmoniously blend with the fragrant milk-flavored outer layer. This dish used to be a favorite among the youth.
4. Chaozhou Folded Cake – 60k
The small, delicately folded cake resembles a tightly wrapped leaf, sheltering the delicate flower bud. The thin, smooth, and slightly elastic pastry surprises the senses with its delicious, rich filling and enticing aroma.
5. San Fu Lou Shanghai Steamed Bun – 90k
This cake looks so tempting with vibrant colors like a rainbow. The soft and fragrant filling oozes out irresistibly when bitten! A set of 6 with different colors, all made from natural ingredients, can be considered a true culinary masterpiece.
6. Crispy Fried Taro and Scallop Cake – 70k
This cake is quite fascinating, with tender scallops enveloped in a crispy shell. When you chew, the sound of the crispy shell breaking in your mouth is delightful. Despite being fried, it's not greasy, and won't make you feel overwhelmed.
7. Fried Turnip Cake – 50k
This cake has a satisfying chewiness with a sweet taste. Although the appearance is not very eye-catching, occasionally changing the taste adds richness and allure to your meal.
8. Pan-Fried Salmon Dumplings – 75k
Adding another fried dish will make you crave San Fu Lou every time. These dumplings are not elaborate in ingredients or decoration, but when you taste them, you'll feel the rich, natural flavor of the salmon enclosed in a soft pastry. Truly worth a try!
9. Pomegranate-Wrapped Duck Dumplings – 125k
Another incredibly delicious dimsum that is definitely worth adding to your must-try list at San Fu Lou. The tender and fragrant meat filling, sweet taste, and chewy pastry combine to create a perfect pair.
Note: The prices mentioned above are for large sets, for example, a set of buns will have 6 pieces. If you order a small set of 3 pieces, the price is only around 45k/set! So affordable, right?!!!
>>> Check out the current discounts at San Fu Lou restaurant
