Khám phá không gian độc đáo của “Trò chơi vương quyền”

Sau tiếng súng im lặng, từ năm 2000, Croatia bất ngờ trở thành điểm đến du lịch nổi tiếng trên toàn cầu. Và trong hai năm gần đây, thành phố Dubrovnik đã thu hút sự chú ý đặc biệt nhờ vào series phim lẻn Trò chơi vương quyền (Game of Thrones, mùa thứ 7 đã kết thúc vào ngày 27/8), khiến nơi đây trở thành một điểm đến không thể bỏ qua. Chúng tôi đã khám phá Dubrovnik trong chuyến hành trình kéo dài 32 ngày qua nhiều quốc gia ở Đông Nam Âu.

Khám phá vẻ đẹp của Croatia: Chuyến hành trình đến không gian “Trò chơi vương quyền”

Chinh phục đỉnh núi để tìm “nấm tình yêu”

Mất ba giờ chạy xe về phía tây của Croatia để đến Porec – một thị trấn ven biển thuộc biển Adriatic, chỉ cách bờ biển của thành phố Venice nổi tiếng của Italy một mảnh. Con đường uốn lượn đi lên đây, một bên là biển xanh ngắt, một bên là cảnh quan núi non trùng điệp, một số đoạn đường gần biên giới Slovenia. Với dân số chưa đến 5 triệu người, Croatia có mạng lưới giao thông khá thoải mái với ít xe cộ, và các xe buýt có thể chạy đến tốc độ 110km/h.

Chúng tôi đã ghé thăm thị trấn cổ Motovun, nằm trên đỉnh núi với khoảng 500 cư dân sinh sống trong những ngôi nhà nhỏ xen kẽ hai bên con đường lát đá dẫn vào quảng trường trung tâm. Du khách có thể dạo bước quanh quảng trường này, thăm nhà thờ và khu vực tường thành bao quanh thị trấn được làm từ những tảng đá lớn, theo truyền thuyết dân gian, được anh chàng khổng lồ tốt bụng Big Joe vác từ sông Mirna lên núi để giúp cư dân xây dựng.

Motovun sở hữu chương trình du lịch độc đáo, đặc biệt thu hút các quý ông và các cặp đôi muốn tìm lại tuổi trẻ, với tour “Săn Truffle” – hành trình săn nấm tình yêu. Truffle hay còn được gọi là “nấm cục”, một loại thực phẩm sang trọng, từng được ưa chuộng trong các bữa ăn của quý tộc châu Âu từ xa xưa. Chỉ có một số ít vùng trên thế giới, trong đó có Motovun – Croatia, sở hữu loại nấm độc đáo này. Ngoài hương vị độc đáo, truffle còn có lợi ích cho sức khỏe đặc biệt đối với phái mạnh.

Truffle được chia thành hai loại: nấm trắng và nấm đen, trong đó loại trắng có giá trị cao hơn. Trong hàng trăm năm qua, truffle không chỉ xuất hiện trong thực đơn của giới tinh hoa châu Âu vì sự đắt đỏ và quý hiếm, mà còn vì giá trị dinh dưỡng và nguồn cung ngày càng giảm do biến đổi khí hậu và đặc biệt là không thể trồng trên nền đất tự nhiên. Giá trị của truffle luôn cao ngất ngưởng, loại nấm đen có thể lên đến vài trăm euro/kg, còn loại trắng hạng sang thì giá có thể lên tới hơn 10.000 euro/kg trong mùa khan hiếm.

Truffle chỉ được tìm thấy dưới lớp lá ẩm của cây sồi, sống ký sinh cùng với rễ của cây này, không nổi lên trên mặt đất, không có mùi vị hay màu sắc đặc trưng. Từ xa xưa, những người săn truffle đã sử dụng những chú heo được đào tạo để tìm kiếm truffle. Vì truffle là món khoái khẩu của heo, chúng có khả năng phát hiện và ăn truffle cực kỳ nhanh chóng và nhiệt tình, sau này chúng được thay thế bằng các chú chó thông minh, dễ huấn luyện và đặc biệt là không bao giờ bỏ qua cơ hội tìm kiếm truffle.

Mùa săn truffle thường bắt đầu vào tháng 8, các tour thường tập trung vào trải nghiệm, vì ngay cả những chuyên gia cũng khó tìm thấy truffle, cách tốt nhất để thưởng thức hương vị độc đáo này là đến các nhà hàng địa phương và thưởng thức. Nhiều cặp đôi chọn ở lại khách sạn duy nhất trên núi để tận hưởng và chứng minh sức mạnh của loại đặc sản này. Nếu không có điều kiện, bạn có thể mua các loại nấm đã chế biến sẵn trong hũ với giá phải chăng để thưởng thức tại nhà, tìm lại cảm giác của tuổi trẻ.

Khám phá vẻ đẹp của Trò chơi vương quyền

Tài xế nhiệt tình lái đoàn hơn 500km đến cửa ngõ của Dubrovnik – thành phố du lịch nổi tiếng nhất ở miền nam Croatia. Trên đường đi, chúng tôi đi qua vùng Neum – một phần đất hẹp hơn 200km vuông thuộc Bosnia và Hercegovina, nhưng lại cắt ngang phần lãnh thổ phía nam của Croatia. Để tiếp tục hành trình, chúng tôi phải xuất cảnh khỏi Croatia, chỉ mất khoảng 15 phút để rời khỏi Bosnai và Hercegovina và quay lại Croatia.

Đường hành lang này là phần duy nhất của Bosnia và Hercegovina tiếp giáp biển, giống như một chàng trai tinh nghịch cố gắng châm chước nước biển. Suốt hàng thế kỷ, sự thay đổi về biên giới ở châu Âu và Đông Nam Âu đã tạo ra những biên giới gian nan và phức tạp. Các nhân viên an ninh biên phòng thường quen thuộc với việc kiểm tra và hỏi về visa Schengen, và chỉ cần thấy rõ ràng, họ sẽ cho phép tiếp tục đi lại.

Từ thế kỷ XV - XVI, thành phố Ragusa (nay là Dubrovnik) đã trở thành một trong những cảng thương mại quan trọng nhất ở Địa Trung Hải, không thua kém các thành phố lớn như Venice, Florence, Genova. Sau khi Liên Xô tan rã vào năm 1991, trong cuộc chiến tranh tan khốc, Dubrovnik đã trải qua những ngày đen tối khi bị vây hãm và pháo kích bởi quân đội Serbia - Montenegro trong 7 tháng.

Đoàn của chúng tôi có cơ hội đặc biệt khi đến Dubrovnik vào dịp kỷ niệm 22 năm kết thúc Chiến dịch Bão táp (4 - 7/8/1995) - một trong những trận đánh lớn nhất sau Thế chiến II, dẫn đến việc rút quân của Serbia và Montenegro, mở đường cho Croatia tuyên bố độc lập.

Khu vực cổ của Dubrovnik được UNESCO công nhận là di sản thế giới từ năm 1997, với hơn 2km tường thành cổ vẫn còn nguyên vẹn bao quanh khu phố cổ, được xây dựng từ thời Trung cổ. Hiện vẫn có hơn 1.500 người sống và làm việc bên trong khu vực này. Thành cổ cũng là một trong những bối cảnh của bộ phim Trò chơi vương quyền.

Tôi đã bị mê hoặc bởi vẻ đẹp lãng mạn của thành cổ Dubrovnik, nơi nằm bên bờ biển Adriatic, một bên là biển xanh biếc, một bên là những nhà cổ mái đỏ xen kẽ giữa những nhà thờ và nhà cổ. Để vào khu vực thành cổ, bạn cần mua một Dubrovnik Card có giá trị trong 24 tiếng, cho phép bạn thăm 5 bảo tàng và nhiều điểm tham quan khác, cũng như sử dụng dịch vụ xe buýt trong thành phố.

Nằm trong nhà thờ cổ trên đồi, tránh xa cái nắng chói chang của Địa Trung Hải vào lúc 4 giờ chiều, tôi đã dành thời gian nghỉ ngơi và xem lại những hình ảnh của một ngày leo núi mệt mỏi. Mùi hương quen thuộc nhưng lạ kỳ tràn ngập xung quanh, khiến tôi cảm nhận được sự hòa quyện giữa mùi ẩm mốc trong nhà thờ cổ và mùi biển của gió. Một mùi thời gian - với sự huyền bí của Ragusa qua hàng trăm năm, đọng lại trong những bức ảnh tôi vừa chụp. Và đây cũng là nơi được đạo diễn lựa chọn để thu hình cho Trò chơi vương quyền.

Theo Lã Phi Long/Tạp chí Du lịch

***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch tại Mytour