Khám phá Làng cổ Cự Đà – điểm đến cuối tuần độc đáo ở Hà Nội

Từ trung tâm Hà Nội chỉ cách đó 20 km về phía Tây, Làng cổ Cự Đà tại xã Cự Khê, huyện Thanh Oai là điểm đến thu hút khách du lịch vào cuối tuần.

Làng cổ Cự Đà – trải nghiệm du lịch cuối tuần không giống ai ở Hà Nội

Làng cổ Cự Đà là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích khám phá kiến trúc và lịch sử Việt Nam, hoặc đơn giản là muốn tận hưởng bình yên và hòa mình vào không gian thời gian chậm lại.

Nơi đây không chỉ có những ngôi nhà truyền thống ba gian, năm gian mà còn giữ lại những ngôi nhà hai tầng theo phong cách Pháp từ hàng trăm năm trước. Làng còn lưu giữ nét đẹp cổ kính qua mái đình, chùa, cổng làng, và các công trình kiến trúc cổ xưa.

Với vị trí ven sông Nhuệ, Làng cổ Cự Đà là minh chứng sống cho câu ngạn ngữ 'nhất cận thị, nhị cận giang', nơi được thiên nhiên ưu ái thuận lợi cho giao thương và phát triển kinh tế từ thế kỷ 19 đến đầu thế kỷ 20.

Cấu trúc của làng được xây dựng theo hình dạng của một chiếc xương cá. Từ những con đường chính, hàng loạt những con ngõ nhỏ nối ra các xóm dân. Bến sông Nhuệ trước đây là điểm buôn bán sầm uất. Cư dân ở làng Cự Đà thường đặt hai cột đá, trên đỉnh có một hình con cóc để treo đèn chỉ dẫn cho thuyền vào cập bến.

Trong làng, hầu hết các ngôi nhà đều mang phong cách phương Tây hoặc là sự pha trộn giữa phong cách Đông và Tây.

Ngoài các ngôi nhà, làng cổ Cự Đà còn có nhiều đình chùa, miếu mạo, tất cả đều là những di sản được xếp hạng là di tích quốc gia.

Nhiều người biết đến làng này vì nơi đây nổi tiếng với nghề truyền thống làm miến. Mỗi ngày có khoảng 9-10 tấn miến được sản xuất, khiến cuộc sống tại đây luôn nhộn nhịp và sôi động.

Trong những ngày nắng, những con đường trong làng như được phủ một lớp vàng rực rỡ từ những tấm phên miến. Những chiếc xe vận chuyển miến cải tiến tranh nhau lưu thông, tạo nên sự sầm uất của làng miến Cự Đà như thuở xưa.

Như đã trở thành thương hiệu lâu đời, làng Cự Đà còn nổi tiếng với món tương ngon. Nghề làm tương đã trở nên nổi tiếng từ khi làng được thành lập.

Để có những lô tương ngon, cần phải trải qua nhiều giai đoạn công phu. Những lô gạo nếp được rải ra và phơi khô trên từng chiếc nồng lớn, sắp xếp trên các giàn để sẵn sàng cho quá trình lên men. Những chum đậu cũng đóng vai trò quan trọng khi sử dụng nguồn nước sạch, có màu vàng óng ánh kèm theo hương thơm dịu dàng. Không ngừng rầy mạch, người ta thường nói 'Tương Cự Đà, cà Thụy Khê'.

Theo Bản Tin Hải Quan

***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch Mytour