Khám Phá Lĩnh Vực Quản Lý Khách Sạn: Những Kiến Thức Cơ Bản

Lĩnh vực quản lý khách sạn là một trong những lĩnh vực hấp dẫn nhất, thu hút sự quan tâm của đông đảo bạn trẻ đang khám phá. Lý do cho sự hấp dẫn này chính là khả năng mở ra cơ hội việc làm cao và thu nhập hấp dẫn. Để hiểu sâu hơn về lĩnh vực này, HR Insider sẽ giới thiệu đến bạn những thông tin cơ bản về quản lý khách sạn một cách thú vị.

Hiểu Biết Về Quản Lý Khách Sạn

Quản lý khách sạn là một ngành chuyên về quản lý và điều hành các hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn và du lịch. Ngành này bao gồm các kỹ năng và kiến thức về quản lý, tiếp thị, tài chính, nhân sự, dịch vụ khách hàng và các hoạt động liên quan đến hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn và du lịch.

Lĩnh vực quản lý khách sạn đòi hỏi các chuyên gia trong lĩnh vực này phải có khả năng thích ứng với nhu cầu của khách hàng và sáng tạo ra các ý tưởng mới để đưa khách sạn của họ đến với sự thành công và tăng trưởng bền vững.

Các Chuyên Ngành Trong Quản Lý Khách Sạn

Lĩnh Vực Quản Lý Khách Sạn: Phân Ngành và Cơ Hội

• Quản Trị Khách Sạn: Đào Tạo Kỹ Năng Quản Lý Khách Sạn và Dịch Vụ Cung Cấp Cho Khách Hàng. Sinh Viên Sẽ Học Về Quản Lý Nhân Sự, Chuẩn Bị Phòng, Xử Lý Phản Ánh của Khách Hàng và Truyền Thông Quảng Cáo.
• Quản Trị Nhà Hàng và Dịch Vụ Ăn Uống: Đào Tạo Kỹ Năng Quản Lý Cơ Sở Cung Cấp Dịch Vụ Ăn Uống Như Nhà Hàng, Quán Ăn, Quán Bar, Quán Nước.
• Tổ Chức Sự Kiện: Giúp Sinh Viên Tổ Chức Sự Kiện từ Kế Hoạch Đã Được Lên Sẵn, Đòi Hỏi Sự Sáng Tạo và Kỹ Năng Quản Lý Chiến Lược.

Điều Này Sẽ Giúp Sinh Viên Lựa Chọn Phù Hợp Cho Tương Lai Công Việc.

Các Khối Thi Vào Ngành Quản Trị Khách Sạn

Ngành Quản Trị Khách Sạn Có Thể Được Xét Tuyển Qua Các Khối Thi Như Sau:

• A00 (Toán – Vật Lý – Hóa Học)
• A01 (Toán – Vật Lý – Tiếng Anh)
• C00 (Ngữ Văn – Lịch Sử – Địa Lý)
• D01 (Toán – Ngữ Văn – Tiếng Anh)

Ngoài Ra, Một Số Trường Có Tuyển Sinh Theo Khối Thi:

• D03 (Toán – Ngữ Văn – Tiếng Pháp)
• D04 (Toán – Ngữ Văn – Tiếng Trung)
• D78 (Ngữ Văn – KHXH – Tiếng Anh)
• D90 (Toán – KHTN – Tiếng Anh)
• D96 (Toán – KHXH – Tiếng Anh)

Lợi Ích Khi Học Ngành Quản Trị Khách Sạn?

Nếu bạn quyết định học ngành quản trị khách sạn, bạn sẽ đạt được:

Nhu Cầu Cần Đến Nguồn Nhân Lực Cao Cấp

Trong những năm gần đây, ngành du lịch tại Việt Nam đã phát triển mạnh mẽ và thu hút sự chú ý của nhiều nhà đầu tư lớn như Accor, IHG, Hilton và Marriott. Thị trường nhà hàng và khách sạn trong nước cũng trở thành tâm điểm nổi bật và thu hút lượng khách du lịch quốc tế và trong nước ngày càng tăng. Do đó, các chuỗi nhà hàng và khách sạn 3-5 sao đang được xây dựng và phát triển nhanh chóng trong những năm tới.

Ngoài việc góp phần vào tăng trưởng kinh tế đất nước, ngành quản trị khách sạn cũng mở ra nhiều cơ hội việc làm cho sinh viên, ước tính ít nhất 3 triệu cơ hội trong 5-10 năm tới. Tuy nhiên, tình trạng thiếu nhân lực vẫn đang diễn ra nghiêm trọng, mặc dù hàng năm có rất nhiều sinh viên ra trường với bằng cấp chuyên ngành.

Để thu hút sự chú ý của nhà tuyển dụng, sinh viên ngành này cần cải thiện khả năng tiếng Anh, cùng với kiến thức chuyên môn được đào tạo bài bản trong trường. Điều này giúp sinh viên có ưu tiên khi xin việc và có cơ hội trở thành chuyên gia trong lĩnh vực quản trị khách sạn.

Mức Lương Hấp Dẫn

Sau khi tốt nghiệp ngành quản trị khách sạn, sinh viên có thể có mức lương khá từ 7 đến 10 triệu đồng. Đặc biệt, có thể nhận thêm các “bonus” giá trị từ khách hàng, một ưu thế không ai có thể phủ nhận. Với nguồn nhân lực chất lượng cao, mức thu nhập có thể lên đến 18 triệu đồng tại các khách sạn tầm trung. Nếu làm việc ở các khách sạn cao cấp hoặc quản lý, mức lương có thể lên đến hơn 45 triệu đồng.

Kỹ Năng Đa Dạng Hỗ Trợ Sự Thăng Tiến

Sinh viên học ngành quản trị khách sạn được đào tạo kiến thức và kỹ năng cần thiết để làm việc, cùng với kỹ năng mềm như cách ăn mặc, quy tắc ứng xử, giải quyết vấn đề với khách hàng, và các vấn đề chuyên môn riêng của ngành khách sạn. Nhờ tính chất thực hành của ngành, sinh viên nhanh chóng tích lũy kinh nghiệm và phát triển kỹ năng, đồng thời hình thành tác phong chuyên nghiệp trong công việc. Từ đó, mỗi sinh viên đều có thể trở thành ứng cử viên sáng giá cho các chức vụ trong các nhà hàng, khách sạn lớn trong tương lai.

Tuy nhiên, lĩnh vực quản trị khách sạn đặt ra yêu cầu khá cao về thể lực. Điều này khiến nhiều phụ nữ băn khoăn và đặt ra câu hỏi liệu phụ nữ có phù hợp với ngành này không. Tuy nhiên, thực tế cho thấy nhiều vị trí trong lĩnh vực này rất phù hợp với phụ nữ, nhờ vào sự tinh tế và cẩn thận tự nhiên của họ. Các vị trí như lễ tân, nhân viên phòng, và tổ chức sự kiện đều làm cho phái đẹp thoải mái, mà không cần lo lắng về vấn đề thể lực.

Mức Lương Trong Ngành Quản Trị Khách Sạn

Khi làm việc trong lĩnh vực quản trị khách sạn, bạn có thể nhận lương từ 8 đến 10 triệu đồng trở lên mỗi tháng. Nếu bạn có nhiều kinh nghiệm và được khách hàng tin tưởng, bạn cũng có thể nhận thêm tiền tip và tiền bo từ những du khách hào phóng.

Những Đặc Điểm Phù Hợp Với Ngành Quản Trị Khách Sạn

Để phù hợp với lĩnh vực quản trị khách sạn, sinh viên cần trang bị cho mình những tố chất cần thiết và có lợi cho sự phát triển trong tương lai.

Đầu tiên, hiểu biết sâu sắc về văn hóa, kinh tế và xã hội là điều quan trọng. Ngoài ra, kỹ năng điềm tĩnh và linh hoạt trong giải quyết tình huống, tự tin, hoạt bát, giao tiếp tốt, nhiệt huyết và nhạy bén cũng là yếu tố không thể thiếu. Sinh viên cần có khả năng tổ chức, quản lý và sắp xếp công việc, cẩn thận, tỉ mỉ, chu đáo và chăm chú về vẻ ngoài. Cuối cùng, khả năng chịu áp lực công việc và đam mê học hỏi cũng là điểm mạnh để phát triển trong ngành.

Danh Sách Trường Đào Tạo Ngành Quản Trị Khách Sạn

Thành Phố Hà Nội:

• Đại học Kinh tế Quốc dân
• Đại học Công nghiệp Hà Nội
• Đại học Hạ Long
• Đại học Thủ đô Hà Nội
• Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn – Đại học Quốc gia Hà Nội
• Đại học Thương mại
• Đại học FPT
• Đại học Thành Đô

Thành Phố Hồ Chí Minh:

• Đại học Kinh tế – Tài chính TP.HCM
• Đại học Văn Lang
• Đại học Công nghệ TP.HCM – HUTECH
• Đại học Ngoại ngữ – Tin học TP.HCM
• Đại học Quốc tế Hồng Bàng
• Đại học Hoa Sen
• Đại học Công nghiệp TP.HCM
• Đại học Tài chính – Marketing
• Đại học Nguyễn Tất Thành
• Đại học Văn Hiến
• Đại học Kinh tế TP. HCM

Cơ Hội Nghề Nghiệp Trong Ngành Quản Trị Khách Sạn Hiện Nay

Sinh viên học ngành quản trị nhà hàng khách sạn sẽ có nhiều cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp. Với kỹ năng và kiến thức được trang bị, bạn có thể làm việc ở nhiều vị trí khác nhau, từ các cơ quan đến khách sạn và nhà hàng. Bạn có thể làm việc tại tiền sảnh-lễ tân, phục vụ trong các bộ phận như phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị, yến tiệc, hoặc làm việc trong quản lý dịch vụ như Front Office, Food & Beverage, Housekeeping trong các khách sạn và nhà hàng đạt tiêu chuẩn quốc tế. Bạn cũng có thể làm việc tại các cơ quan chính phủ và phi chính phủ, trở thành cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính trong các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước. Cuối cùng, bạn cũng có thể làm việc tại các khu du lịch nghỉ dưỡng hoặc giải trí với các vị trí quản lý, hành chính, nhân lực, tài chính và marketing.

Bây giờ, bạn đã hiểu rõ hơn về ngành quản trị khách sạn và có thể tự định hình cho mình một hướng đi. HR Insider chúc bạn may mắn và thành công trên con đường bạn chọn!

— HR Insider —
Mytour – Website tuyển dụng hàng đầu Việt Nam