Buzz
Bạn đã nghe đến loài cá có tên cực kỳ đáng sợ với giá lên tới 240.000 đồng/kg chưa? Đó là cá xác sọc, hãy cùng khám phá nhé.
Cá xác sọc là loài cá phổ biến ở miền Tây sông nước, đã tồn tại lâu đời ở đây. Hiện giá cá này lên tới 240.000 đồng/kg. Cùng Mytour khám phá loài cá này có gì đặc biệt nhé.
Tìm hiểu về cá xác sọc
Cá xác sọc còn được gọi là cá tra xiêm, là loài cá da trơn sống ở vùng nước ngọt, từ mặt nước đến tầng đáy. Đặc điểm của nó là đầu dẹp, cửa miệng rộng, răng mịn nhỏ, râu cằm ngắn, mắt to và trán giữa mắt cong.
Cá xác sọc thường sống theo đàn, tập trung nhiều từ tháng 9 đến tháng 3 âm lịch. Đây là loài cá phân bố rộng và phổ biến. Trong thời gian từ tháng 4 đến tháng 6, loài cá này vượt thác Khône ở biên giới Lào - Campuchia.
Loài cá xác sọcGiá cả của cá xác sọc
Trước đây giá cá xác sọc khá phải chăng, nhưng hiện nay giá bán sỉ đã tăng lên khoảng 90.000 đồng/con. Đặc biệt, cá xác sọc đã làm sạch có giá lên đến 240.000 đồng/kg trên thị trường.
Cá xác sọc có giá khoảng 240.000 đồng/kgCá xác sọc làm món gì ngon
Cá xác sọc nấu canh chua
Canh chua cá xác sọc rất thơm ngon với thịt cá ngọt tự nhiên, mềm nhưng vẫn dai, kết hợp với nước canh chua và hương thơm của hành ngò. Thưởng thức món canh này vào những ngày mưa thì thật tuyệt vời.
Cá xác sọc nấu món canh chuaCá xác sọc nướng muối ớt
Cá xác sọc nướng muối ớt ngon tuyệt, thịt cá sau khi nướng rất thơm, lớp da giòn giòn, vị muối ớt ngọt, mặn, cay cay rất hấp dẫn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ tập cuối tuần. Hãy vào bếp và thể hiện tài nấu nướng cho gia đình nhé!
Món cá xác sọc nướng muối ớtCá xác sọc kho tộ
Món cá xác sọc kho tộ là một trong những món ăn đơn giản, mang hương vị đồng quê. Thịt cá xác khi kho mềm, ngọt, có vị mặn của nước mắm, ăn kèm rau luộc thì rất đưa cơm. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích.
Cá xác sọc kho tộHy vọng những thông tin về cá xác sọc Mytour đã chia sẻ sẽ giúp bạn. Nếu có cơ hội, hãy thử ngay món cá này, đảm bảo bạn sẽ hài lòng.
Mua cá nước ngọt tươi ngon tại Mytour ngay:
