Khám phá lợi ích và cách làm bột sen tại nhà một cách đơn giản

Bột sen đang là một từ khoá được tìm kiếm nhiều vì mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá về công dụng và cách làm loại bột này ngay trong bài viết dưới đây!

Bột sen được nhiều người biết đến nhờ vào các công dụng đa dạng mà nó mang lại cho sức khỏe. Hãy tìm hiểu thông tin về giá trị dinh dưỡng của bột sen và cách làm bột sen tại nhà một cách đơn giản và nhanh chóng!

Công dụng của bột sen đối với sức khỏe

Là một sản phẩm từ thiên nhiên, bột sen được chế biến thành dạng bột để dễ dàng bảo quản và sử dụng.

Những công dụng đáng chú ý của bột sen bao gồm:

• Điều trị ho, viêm phổi, suyễn, cảm lạnh
• Điều trị tiêu chảy, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn
• Ngăn ngừa xuất huyết nội
• Làm mát cơ thể, giải độc, điều hòa nhiệt độ
• Ngăn ngừa viêm nhiễm, đặc biệt hiệu quả với người già
• Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ em, phụ nữ sau sinh, người bệnh suy nhược, đang phục hồi sức khỏe.
• Theo trang Boldsky về sức khỏe, củ sen cũng giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa nhờ chứa enzyme L-isoaspartyl methyltran sfercese - một loại enzyme tái tạo protein.

Cách làm bột củ sen tại nhà một cách đơn giản

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1 Rửa sạch củ sen, cắt bỏ 2 đầu và rửa kỹ dưới vòi nước mạnh.

Bước 2 Đặt củ sen vào máy xay và xay cho đến khi nhuyễn, sau đó lọc qua 3 - 4 lần để lấy bột.

Bước 3 Cắt bột thành từng miếng mỏng tay, đều đặn và nhanh chóng để tránh bị vón cục.

Bước 4 Phơi khô trong 7 - 8 giờ và sau đó đóng gói vào hũ để bảo quản. Bột củ sen có thể sử dụng trong vòng 1 năm. Sản phẩm cuối cùng sẽ là bột mịn màu trắng kem kèm hương thơm nhẹ nhàng.

Cách sử dụng bột củ sen

Sử dụng hàng ngày: Hòa bột củ sen với nước lạnh, khuấy đều cho đến khi tan và sau đó thêm nước sôi. Khuấy đến khi hỗn hợp sánh lại. Món ăn sẽ có vị ngọt dịu, sệt mịn và hương thơm dịu nhẹ. Bạn có thể thêm cây que, táo đỏ,...

Nấu súp bột củ sen: Sử dụng bột củ sen, bột sắn dây và vài giọt tương tamari để tạo ra một món súp có công dụng thanh lọc phổi và làm mát cơ thể.

Chữa bệnh: Sử dụng bột củ sen để điều trị ho gà, suyễn, viêm phổi, xung huyết hoặc nhiễm độc rất hiệu quả. Hỗn hợp gồm: 1 thìa cà phê bột củ sen, 70cc - 100cc nước lọc, 1 ít muối biển, 2 - 3 giọt nước gừng. Đun trên lửa nhỏ đến khi sôi, tắt bếp và uống ngay khi còn nóng.

Làm bánh: Các món bánh từ bột củ sen không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp cải thiện hương vị, tạo ra những món ngon độc đáo cho những người yêu thích bánh.

Làm đẹp: Dùng bột củ sen để dưỡng da có thể cải thiện tone da và se khít lỗ chân lông, giảm mụn, mang lại làn da tươi sáng và rạng rỡ, đặc biệt phù hợp cho da dầu.

Công thức làm mặt nạ dưỡng da từ bột củ sen:

Cách 1 Trộn 2 muỗng bột củ sen nguyên chất, ½ muỗng mật ong, 20ml nước/sữa tươi. Thoa đều lên mặt và để yên trong 15 phút. Rửa lại bằng nước sạch.

Cách 2 Trộn 2 muỗng bột củ sen nguyên chất, 20ml nước hoa hồng/nước hoa cam. Thoa đều lên mặt và để yên trong 15 phút. Rửa lại bằng nước sạch.

Bột củ sen có thể mua ở đâu và giá cả như thế nào?

Bột củ sen hiện được bán rộng rãi trên thị trường. Để đảm bảo mua sản phẩm chất lượng, hãy chọn các cửa hàng uy tín, siêu thị lớn, và sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada,.. với sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng.

Bột củ sen có nhiều loại với giá thành khác nhau. Giá của bột củ sen thường dao động từ 50.000 - 500.000 đồng tùy thuộc vào loại và khối lượng.

Hy vọng bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn về bột củ sen, cách sử dụng và mua hàng! Hãy tiếp tục theo dõi Mytour để cập nhật thêm thông tin hữu ích nhé!

Nguồn: Công ty Sen Đại Việt