Đến Hà Nội, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bánh mochi giọt nước với hương vị đặc trưng Nhật Bản. Không phải nơi nào cũng có mochi chuẩn vị, nhưng khi bạn tìm thấy, trải nghiệm chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ!
Chuyến Phiêu Lưu Với Món Bánh Mochi Giọt Nước Của Habit BBQ
Dẫn đầu danh sách ẩm thực với bánh mochi giọt nước, Habit BBQ là điểm đến không thể bỏ qua. Mình tình cờ khám phá món ngon này qua những chia sẻ của Shiori_Narumi và Ngọc Mai trên trang ăn uống. Vào mùa hè này, đừng chần chừ, hãy thưởng thức ngay bánh mochi tuyệt vời tại đây!
Chị Shiori quyết định ghé thăm Việt Nam và được bạn dẫn đến trải nghiệm ẩm thực lẩu nướng Nhật tại Habit BBQ. Nhưng điều khiến chị ấn tượng nhất là món bánh mochi giọt nước, đặc biệt khi được phục vụ ngay lúc tráng miệng, vượt xa so với các tiệm quen thuộc ở quê nhà.
Ngọc Mai không ngừng khen ngợi: “Hãy không quên thử món tráng miệng thần thánh - Bánh mochi giọt nước! Mình đã ăn ở Nhật và thấy bánh của Habit BBQ làm rất giống! Ăn mát và thơm lắm!”
Các bạn yêu thích đồ Nhật chắc chắn đã quen với hương vị trong veo của món bánh này, đúng không?
Cuối cùng, hành trình khám phá món bánh mochi giọt nước 'thần thánh' tại Habit BBQ chính thức bắt đầu!
Khám Phá Món Bánh Nhật 'Trong Truyền Thuyết' tại Habit BBQ
Bánh mochi giọt nước, nhìn như giọt sương, lung linh, và sóng sánh, tạo nên hình ảnh đẹp mắt. Điều mà mình, một người thích ẩm thực, ấn tượng nhất là kích thước to của bánh. Chỉ cần một vài thìa là đủ để thưởng thức hết đĩa rồi!
Sau vẻ ngoại hình to và đẹp mắt, bánh mochi giọt nước của Habit BBQ chinh phục vị giác bởi hương vị mát lạ và thơm của đậu nành. Đặc biệt, khi thưởng thức sau bữa lẩu nướng vào mùa hè, hương vị này đúng là điểm đúng đắn siêu phù hợp! Vị mát của bánh trải dài từ đầu lưỡi xuống tận dạ dày!
Bánh to, trong veo, và thơm mùi kinako
Mặc dù chưa từng đặt chân đến Nhật Bản để thưởng thức mochi giọt nước ở đó, nhưng so với những quán mochi mình đã ăn trước đây, bánh 'trong truyền thuyết' tại Habit BBQ thực sự không làm mình thất vọng.
(Mình đã thưởng thức tới 4 chiếc bánh, may mà đứa bạn đi cùng rất hào phóng, nhường mình nửa suất bánh ^^)
Vì mochi chỉ là món tráng miệng, trước khi thưởng thức, mình và đứa bạn đã sẵn tiện ăn tối với suất buffet 239k tại Habit BBQ. Điều mà mình thích nhất là sự phục vụ tận tâm, nhân viên chu đáo, chăm sóc từ đầu đến cuối, chỉ cần thưởng thức thôi, mọi việc họ đều lo hết!
Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị 'Thần Thánh' của Bánh Mochi Giọt Nước
Để tạo nên hương vị mát mẻ và vẻ trong veo tinh khôi của bánh, chúng ta không thể không kể đến bột Agar (hay còn gọi là bột rau câu). Công đoạn hòa bột này đóng vai trò quan trọng, quyết định đến 'giọt nước' trong veo hay vẩn đục của bánh.
Bột Agar và đường tinh luyện
Vị ngọt của bánh đến từ đường tinh luyện. Để bánh không gợn một vẩn đục, bạn cần lựa chọn loại đường Granulated - hạt nhỏ và mịn nhé!
Chỉ cần bày sản phẩm lên đĩa sâu, thêm chút bột đậu nành (kinako), và rưới siro đường nâu lên, bạn sẽ có ngay 'giọt nước' trong veo - một tác phẩm hoàn hảo!
Bột đậu nành kinako đang tinh tế nằm góc khuất ấy, bạn nhé!
Nghe kể có vẻ đơn giản, nhưng thực tế, cách kết hợp các nguyên liệu để tạo ra hương vị thơm mát, ngọt dịu và lạ lạ miệng như ở Habit BBQ lại đòi hỏi một sự kỳ công đặc biệt đấy, các bạn ạ!
Chỉ cần rưới siro đường nâu lên và thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời!
Hãy dành thời gian thử nếm món mochi giọt nước của Habit BBQ khi có cơ hội để kiểm chứng xem liệu sự thực có đúng như lời đồn hay không, nhé!
>> Trải nghiệm ẩm thực lẩu nướng Nhật và thưởng thức mochi giọt nước tại Habit BBQ với ưu đãi giá hấp dẫn cho những ai muốn tiết kiệm chi phí.
Được chia sẻ bởi Hoàng Nguyên.
* * *
Những bài viết thú vị khác cùng đề tài:
- Khám phá hương vị độc đáo của lẩu riêu cua bắp bò tại quán Mộc - Top 4 những địa điểm ẩm thực hấp dẫn tại Hà Nội
- Dạo chơi khám phá 160 món ăn tại tầng 18 của khách sạn 4 sao với buffet hấp dẫn
- Trải nghiệm tuyệt vời tại nhà hàng có không gian đẹp lung linh ở Hà Nội