Bạn đã thử món gà rang sả ớt chưa? Một sự kết hợp độc đáo và thú vị sẽ được Mytour hướng dẫn trong bài viết này.
Học cách làm gà rang sả ớt ngon tuyệt vời
Thời gian chuẩn bị: 30 phút
Dành cho: 2 - 3 người ăn
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món gà rang sả ớt
- 500 gram thịt gà
- Sả, gừng, ớt, lá chanh
- Hành phi
- Gia vị: Nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, muối
Hướng dẫn làm món gà rang sả ớt
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệuGừng và sả sau khi bóc vỏ, bạn đập nhuyễn và băm nhỏ, ớt và lá chanh sau khi rửa sạch, bạn cắt nhỏ. Thịt gà sau khi rửa sạch, bạn cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Ướp thịt gà
Ướp thịt gàĐặt thịt gà vào tô, sau đó thêm 2 muỗng cà phê nước mắm, ½ muỗng canh dầu ăn, ½ muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Tiếp theo, thêm sả, gừng, ớt và khuấy đều thịt gà với các nguyên liệu. Đợi khoảng 5 phút để thịt ngấm gia vị đều.
Bước 3: Rang gà
Rang gàBạn đổ 20ml dầu ăn vào chảo, sau đó cho thịt gà đã ướp vào. Xào thịt gà ở lửa lớn trong khoảng 3 phút cho thịt chín đều, sau đó giảm lửa và xào thêm 2 phút nữa để thịt chín hoàn toàn. Sau đó, vớt thịt ra đĩa và món ăn đã hoàn thành.
Sản phẩm thành phẩm
Món gà rang sả ớt thơm ngon, hấp dẫnMón gà rang sả ớt thơm ngon, hấp dẫn với màu vàng óng ánh và hương vị ngọt cay hài hòa. Đây chắc chắn là một món ăn ngon và hấp dẫn trên bàn ăn gia đình.
Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có thể thưởng thức món gà rang sả ớt thơm ngon và hấp dẫn này rồi. Hãy vào bếp ngay và làm món ăn này cho gia đình và người thân của bạn.
Mua thịt gà tại Mytour để thực hiện món gà rang sả, ớt: