
Các quán lẩu nổi tiếng ở Sài Gòn đã từ lâu trở thành điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực của thành phố này. Những quán lẩu ở TP.HCM không chỉ được yêu thích bởi du khách mà còn là sự lựa chọn hàng đầu của người dân địa phương. Nghệ thuật nấu lẩu bao gồm việc chọn nguyên liệu và nêm nếm nước lẩu sao cho hoàn hảo. Với vô vàn lựa chọn lẩu, mỗi món đều mang đến một trải nghiệm riêng biệt. Vậy đâu là nơi bạn nên đến để thưởng thức lẩu đúng điệu? Hãy cùng Mytour khám phá danh sách 10 quán lẩu tuyệt vời trong bài viết dưới đây!
1. Lẩu Nấm Ashima
Ashima là một trong những địa chỉ nổi bật về quán lẩu ngon ở Sài Gòn, nổi tiếng với món lẩu nấm độc đáo và không thể tìm thấy ở nơi nào khác. Lẩu nấm không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe, yêu thích nấm hoặc muốn khám phá những món ăn mới lạ, Lẩu nấm Ashima chính là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức hơn 30 loại nấm tươi ngon, khó tìm, với độ giòn và dai tuyệt vời.

Khi bạn bước vào nhà hàng Ashima, ngay lập tức bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương thơm quyến rũ của nồi lẩu nấm đang sôi. Mùi hương nấm tỏa ra khiến bạn không thể cưỡng lại, kích thích tất cả các giác quan và mang lại cảm giác tươi mới, sảng khoái. Một bát lẩu nấm với hương vị thanh ngọt từ thiên nhiên, cùng với các món ăn kèm như rau xanh, lươn, chim câu, ba ba, cá chình, tôm sú, thỏ, bò Úc, và ếch. Mặc dù mức giá có phần cao, nhưng chất lượng xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm quán lẩu đặc biệt ở Sài Gòn này.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: Số 35A đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1, TP. Hồ Chí Minh
2. Lẩu Cá Kèo Bà Huyện
Lẩu cá kèo Bà Huyện cũng là một trong những quán lẩu nổi tiếng ở Sài Gòn mà bạn nên ghé đến thử một lần. Nước lẩu của quán có hương vị thơm ngon không thể lẫn với các quán lẩu khác. Nước dùng có vị ngọt thanh nhẹ nhàng và đặc biệt không hề cảm thấy mùi tanh đặc trưng của cá kèo. Lẩu được nấu cùng với loại lá giang đem đến vị chua tự nhiên mà không hề gắt.

Lẩu mắm ở quán lẩu Sài Gòn này là một sự kết hợp, hòa quyện tuyệt vời của rất nhiều loại nguyên liệu và gia vị với nhau, được chế biến bằng công thức riêng được người đầu bếp nghiên cứu. Chan nước lẩu cá nóng hổi, đậm đà ngập chén bún rồi gắp thêm một miếng cá để thưởng thức thì còn gì bằng. Lẩu ở đây sẽ được ăn kèm với các loại rau đắng, hoa chuối và rau muống để làm tăng thêm vị thanh mát. Cảm giác ấy sẽ làm cho chúng ta phút chốc quên đi được cái tiết trời nắng nóng của TPHCM.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: Số 18 Bà Huyện Thanh Quan, phường 7, quận 3, TP. Hồ Chí Minh
3. Lẩu Bò Sài Gòn Vivu
Chất lượng món ăn là rất quan trọng, nhưng cách bày trí của quán cũng là yếu tố không thể bỏ qua khi tìm kiếm quán lẩu ở Sài Gòn. Lẩu Bò Sài Gòn Vivu là một lựa chọn xuất sắc cho những ai chú trọng đến yếu tố này. Quán nổi bật với không gian rộng rãi, thiết kế hiện đại và cách bày trí sáng tạo lấy cảm hứng từ những đặc trưng của đường phố TP.HCM. Đây sẽ là nơi mang đến cho bạn một không gian vừa quen thuộc vừa mới mẻ và hấp dẫn.

Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức món lẩu bò hảo hạng, mang đậm hương vị truyền thống với nhiều loại thịt bò, xí quách hầm, nấm thơm ngọt, khoai môn dẻo bùi cùng nhiều loại rau xanh tươi ngon. Nếu bạn là người yêu thích lẩu, đừng bỏ lỡ cơ hội đến đây để trải nghiệm ngay!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Tầng hầm 1, B2 Vạn Hạnh Mall, số 11 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP Hồ Chí Minh
4. Lẩu Cua Đất Mũi
Địa chỉ của quán lẩu Sài Gòn mà Mytour muốn giới thiệu là quán Lẩu Cua Đất Mũi. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy lẩu cua không chỉ giá cả phải chăng mà còn chất lượng tuyệt vời. Lẩu được chế biến theo công thức miền Tây, với vị chua cay vừa phải và nước dùng giữ nguyên vị ngọt thanh của cua đồng cùng sự thơm ngon của rau tươi. Cua luôn tươi ngon, chắc thịt và không bị ốp. Nếu bạn gặp cua không đạt chất lượng, quán sẽ ngay lập tức đổi cho bạn con cua khác.

Quán có không gian rộng rãi và luôn được giữ gìn vệ sinh sạch sẽ. Bạn sẽ không phải chờ đợi lâu sau khi gọi món, và nhân viên phục vụ rất nhanh nhẹn, thân thiện. Ngoài món lẩu cua, quán còn phục vụ nhiều món khác từ cua với hương vị “ngon bá cháy”. Đây thực sự là một quán lẩu ngon rẻ ở Sài Gòn không thể bỏ qua.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 769 Quang Trung, Phường 12, Quận Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh
5. Quán lẩu cao cấp Haidilao
Haidilao là một quán lẩu buffet nổi tiếng được yêu thích tại TPHCM. Thương hiệu này thường xuất hiện trên các diễn đàn và mạng xã hội với sự thừa nhận của thực khách về hương vị đặc sắc của các món ăn tại đây. Xuất xứ từ Trung Quốc, Haidilao phục vụ nhiều loại lẩu và nước dùng khác nhau như lẩu cà chua, lẩu cay Mala, lẩu Thái, lẩu nấm, lẩu thảo dược, và đặc biệt có nồi lẩu bốn ngăn mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng cho khách hàng.

Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Tầng 3, Haidilao Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1
6. Buffet lẩu băng chuyền Kichi Kichi
Kichi Kichi là nhà hàng buffet lẩu băng chuyền đầu tiên tại Việt Nam và hiện đứng đầu danh sách các quán lẩu buffet được yêu thích nhất. Nhà hàng mang phong cách Nhật Bản sang trọng và ấm cúng. Khi đến đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức 6 loại nước lẩu cùng hàng trăm món nhúng đa dạng, tất cả đều được phục vụ trên băng chuyền di chuyển linh hoạt.

Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 15/15 Đ. Cộng Hòa, Phường 4, Tân Bình, TP Hồ Chí Minh
7. Quán Lẩu Joki
Kể từ khi ra mắt, “Lẩu Joki” đã nhanh chóng trở thành điểm đến yêu thích của những tín đồ lẩu. Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức các món lẩu và tận hưởng những giây phút thư giãn cùng bạn bè và người thân. Với không gian rộng rãi có thể chứa hơn 100 khách, Joki được thiết kế tinh tế, tạo ra những khu vực riêng tư thuận tiện cho khách hàng.

Không gian của quán lẩu Sài Gòn Joki được thiết kế theo phong cách hiện đại và trẻ trung, với các dãy bàn ghế sắp xếp gọn gàng. Quán còn gây ấn tượng với cách trang trí món ăn bắt mắt, mỗi dĩa đều có sự phối hợp màu sắc hài hòa. Các món ăn tại đây cũng rất đặc sắc, với nước dùng được nêm vừa miệng, kết hợp hoàn hảo cùng nhiều loại đồ nhúng và rau tươi, thêm vào đó là nước chấm ngon tuyệt.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 84 Song Hành, P. An Phú, Q2, TP Hồ Chí Minh
8. Nhà Hàng Gogi House
Gogi House là chuỗi nhà hàng nổi tiếng với các món lẩu Hàn Quốc đặc sắc. Được biết đến là quán lẩu ngon ở Sài Gòn chuẩn vị Hàn, đây là điểm đến lý tưởng cho những ai mê mẩn những cảnh ăn lẩu trong các bộ phim Hàn Quốc. Tại đây, bạn có thể lựa chọn giữa 3 loại lẩu hấp dẫn: lẩu kim chi, lẩu Bulgogi và lẩu quân đội.

Khách hàng thường đặc biệt yêu thích lẩu kim chi tại quán. Kim chi ở đây được chế biến theo phong cách Hàn Quốc với độ giòn, chua và vị cay đặc trưng của ớt bột. Ngoài ra, bạn còn có thể thêm nhiều topping như nấm, đậu, ớt và thịt ba chỉ tươi ngon. Vị cay của kim chi hòa quyện cùng nước lẩu và các nguyên liệu, tạo nên một hương vị đậm đà khiến ai cũng phải khen ngợi. Đừng quên thử cả hai loại lẩu còn lại tại quán lẩu Sài Gòn chuẩn Hàn, bạn sẽ không thất vọng đâu.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Số 303 Âu Cơ, Phường Phú Trung, Quận Tân Bình
9. Quán Khói Sài Gòn
Quán Khói Sài Gòn là điểm đến lý tưởng nếu bạn đang tìm một quán lẩu Sài Gòn đáp ứng tiêu chí ngon – bổ – rẻ. Ngoài các món nướng được tẩm ướp công phu, bạn còn có thể thưởng thức nồi lẩu chính để cảm nhận hương vị đặc sắc của quán. Với nhiều loại lẩu đa dạng, quán sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Dù bạn yêu thích thịt ba chỉ hay các loại hải sản như tôm, cá, quán đều có thể đáp ứng mọi nhu cầu. Bên cạnh nồi lẩu nóng hổi, bạn sẽ được phục vụ một dĩa rau củ tươi ngon, xanh mướt và đầy hấp dẫn. Nguyên liệu ở đây không chỉ sạch sẽ mà còn được trình bày rất đẹp mắt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon tạo nên nước lẩu đậm đà khiến ai cũng phải mê mẩn.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 122/37/9, Vĩnh Khánh, Phường 10, Quận 4, TP Hồ Chí Minh
10. Lẩu Mắm Bà Dú
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn lẩu tại Sài Gòn với không gian và chất lượng dịch vụ tốt hơn, thì Lẩu Mắm Bà Dú chính là lựa chọn tuyệt vời. Món lẩu mắm ở đây được chế biến chuẩn vị miền Nam, nước lẩu không hề có mùi nồng hay tanh của mắm mà rất ngọt thanh, được hòa quyện từ nhiều nguyên liệu tươi ngon như tôm, cá, thịt bò và ớt nhồi thịt.

Thực khách thường bị thu hút bởi khu vực “buffet” với đa dạng các loại rau xanh tươi ngon. Bạn có thể thoải mái lấy thêm rau, và không chỉ có các loại rau quen thuộc mà còn nhiều loại rau đặc trưng của lẩu miền Nam mà bạn khó tìm thấy ở nơi khác.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: số 19 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
